《新編藥用烏雞飼養技術》由江西省農業科學院畜牧獸醫研究所的專傢根據多年的研究成果和技術推廣經驗並參考其他文獻資料編著。內容包括:藥用烏雞的品種與經濟價值,藥用烏雞的飼養環境條件,藥用烏雞的飼料營養、雞捨建築,藥用烏雞的繁育、人工孵化、飼養管理和疫病防治,藥用烏雞場的經營管理,藥用烏雞的産品加工及食療進補驗方。《新編藥用烏雞飼養技術》可供烏雞飼養場員工和農村廣大養雞者閱讀。
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