具体描述
不学不知道，原来很多我们习以为常的很多饮食习惯其实是错误的。本书作者于康为北京协和医院临床营养科副教授，著名的营养学专家，他指出了现代人许多饮食上的误区，并针对现代人的很多不良饮食习惯提出了解决的方案。本书是生活健康指导类图书，简单易操作，易为普通读者接受。
作者简介
于康，北京协和医院临床营养科，主任医师、教授
北京电视台 《养生堂》 《身边》 栏目
中央电视台《健康之路》 栏目
河北电视台《读书》栏目特约专家
《中华临床营养杂志》副主编
卫生部营养标准委员会委员
中华预防医学会肠外肠内营养学分会委员
中华预防医学会健康评估与控制专业委员会委员
中国医师协会健康管理及健康保险专业委员会常务委员
多年来从事临床营养支持、治疗与学术研究工作，擅长营养风险筛查、营养评定以及糖尿病、肾脏病、痛风症，外科手术，妊娠糖尿病等各类疾病的营养治疗和肠内营养支持
先后获得日本外科代谢和营养学会青年研究奖、中国营养学会肠外及肠内营养研究成果奖、北京协和医院优秀论文奖、中国协和医科大学优秀教师奖、中国疾病预防控制中心全民健身活动优秀工作者奖、北京市东城区健康促进工作者奖等。
目录信息
第一章 别让错误的吃饭习惯害了你 不吃或随便对付早餐 常吃工作餐 晚餐过于丰盛 爱吃夜宵 口味过重 爱吃鸡精 无肉不欢 吃素不当 嗜吃酱油 吃醋过多 吃粗粮过多 不吃主食 吃东西必吃“天然” 学外国人生吃 不加选择吃水果 节假日大吃大喝 第二章 补水不当百病生 水 茶 果蔬汁 碳酸饮料 牛奶 第三章 吃零食也需好习惯 巧克力 冰淇淋 糖 干果 油炸食品 烧烤食品 第四章 进补习惯有讲究 孕妇进补，妈妈宝宝都要照顾 老人进补，温和平实是关键 考生进补，别忘减压 第五章 习惯对了远离疾病 糖尿病 心脏病 高血压 高脂血症 感冒 咳嗽 骨质疏松 痛经
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读后感
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用户评价
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于康的书更侧重于有特殊需要的病人。
评分于康自己都不认可的书。大家别看。
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评分于康的书更侧重于有特殊需要的病人。
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