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出版者:Longman Publishing Group

作者:J. Mann

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:1994-2

价格:0

装帧:Paperback

isbn号码:9780470200025

丛书系列:

图书标签:

• 天然产物
• 植物化学
• 药物发现
• 生物活性
• 化学成分
• 分离鉴定
• 结构解析
• 药理学
• 有机化学
• 生物合成

《寰宇风物志：探秘全球风土人情与非凡物产》 书籍简介 本书并非一部关于植物化学或传统医药的专业著作，而是带领读者进行一场跨越五大洲、深入各个文明腹地的奇幻旅程。我们聚焦于那些塑造了人类历史进程、定义了区域文化身份的独特“物产”——这些物产涵盖了从稀有矿物、传统工艺品、地方性食物体系到独特的地域习俗等多个维度。 第一部：大地之馈赠——矿石、土壤与地理的印记 本书的开篇，我们将目光投向了地球深处的秘密。这不是对地质构造的枯燥解析，而是讲述那些因特定地理条件而诞生的非凡材料，它们如何被人类发掘并融入文明的肌理之中。 阿尔卑斯山的蓝宝石色粘土与中世纪的琉璃烧制技艺： 探讨欧洲高山地区一种独特的粘土矿物，它赋予了文艺复兴时期教堂彩色玻璃窗无与伦比的饱和度和透明度。我们将重构当时的采矿方式、运输挑战，以及工匠们如何通过古老的窑炉技术，将泥土转化为光影的艺术品。 撒哈拉的“夜明砂”与古埃及的星象工具： 深入探究北非沙漠中一种罕见的、富含特定金属元素的砂岩。这种材料在古代被认为具有微弱的夜光特性，被埃及祭司用于观测星象的刻度盘制作。我们将详述这种材料的化学构成（非生物性）及其在早期天文历法中的象征意义。 秘鲁安第斯山脉的“会唱歌的岩石”： 介绍一种由特殊晶体结构构成的沉积岩，当受到特定频率的风力或温度变化时，会发出低沉的共鸣声。当地的印加后裔部落，将这些岩石用作信号传递的工具，及其在构建宏大声学建筑中的应用。 第二部：手作的温度——失落的工艺与传承的技法 人类的智慧往往凝结在那些需要时间和耐心打磨的物件之上。本部分将聚焦于那些依赖特定环境资源才能完成的非植物性手工艺品，追溯其从原材料采集到成品诞生的完整路径。 日本“铁匠之村”的玉钢冶炼与刀剑的灵魂： 详细描述日本某些偏远山村中，铁匠们如何利用特定含量的木炭和河床砂铁，通过反复的折叠锻打，炼制出具有完美韧性的“玉钢”。重点在于冶炼过程中的火候控制和水淬技术，而非所用金属的生物来源。 苏格兰高地的羊毛染色与“永不褪色的苔藓红”： 探索苏格兰高地牧羊人如何利用当地特有的地衣和矿物水，为羊毛染色。这并非探讨植物提取物，而是着重于矿物盐对纤维的固定作用，以及由此产生的色牢度如何成为部落身份的标志。 波斯湾的珍珠采集与“月亮宝石”的交易网络： 记录历史上规模浩大的传统潜水采集行动。我们将详述潜水员如何适应高压环境，以及他们如何鉴别和打磨那些未受任何生物活性影响的、纯粹的碳酸钙结构体——珍珠，以及围绕其形成的全球性贸易路线图。 第三部：风味的原点——超越植物的食物革命 食物不仅仅是植物的产物，更是地域性气候、水文和特定动物生态共同作用的结果。本部分将避开传统的香料、草药，转而探讨那些定义了区域饮食哲学的、非植物性核心食材。 冰岛的“黑麦与硫磺面包”： 介绍冰岛人利用地热温泉进行烘烤的独特技术。他们将面团埋入地下温泉口附近的硫磺泥土中，利用地热缓慢加热。重点在于地热的物理作用和硫磺的微妙影响，而非面粉本身。 喜马拉雅盐湖的结晶体与高海拔生存之道： 讲述在极端干旱和高海拔环境下，盐湖自然蒸发后形成的巨大、纯净的矿物晶体。这种晶体如何被凿取、运输，并成为维持当地畜牧业和人体机能平衡的关键“调味剂”。 亚马逊河三角洲的“鱼皮皮革”与蛋白质的极致利用： 描述当地原住民如何将特定大型淡水鱼的厚实鱼皮，经过复杂的鞣制过程（主要使用草木灰和矿物鞣剂），制成坚韧耐用的生活用品。探讨其结构强度与传统皮革的差异，强调其作为非植物性耐用材料的价值。 第四部：符号与禁地——文化中的非物质物产 物产不仅仅是可触摸的实体。本书的最后一部分将审视那些植根于特定环境，但本身无形或难以量化的文化“物产”。 马达加斯加的“祖灵之声”： 探讨当地某些族群用于祭祀的、经特殊声学处理的石灰岩洞穴。这些洞穴因其独特的回音和共鸣结构，被认为是祖灵低语的媒介。我们分析的是洞穴本身的声学物理学，而非祭祀的宗教内容。 新西兰毛利人的“Tiki雕刻”与玄武岩的坚韧哲学： 分析毛利人雕刻传统中，对特定火山岩（如玄武岩）的偏爱。这种岩石的密度和难以雕刻的特性，被视为对雕刻者意志力的考验，雕刻成型后象征着不屈的品格。 《寰宇风物志》是一部关于人类如何与地球的非生命要素进行深度对话的史诗。它揭示了文明的基石往往建立在那些最坚硬、最稳定、最不显眼的物质之上，它们共同构建了我们所认知世界的丰富性与多样性。这不是一本关于植物药理学的书籍，而是一部关于地球物质文明的宏大叙事。

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《Natural Products》这本书，我是在一次偶然的机会下在书店里翻到的，当时就被它朴实而又富有内涵的书名吸引了。我平时就对一些与自然、健康相关的书籍情有独钟，而“Natural Products”这个名字恰恰点中了我的兴趣点。我抱着一种探索的心情把它带回了家，我期待它能带给我一些关于天然产物在生活中的应用，也许是食物、药物，亦或是其他方面的知识。我一直相信，大自然是我们最好的宝库，而这本书，我希望它能打开一扇窗，让我窥见更多大自然赠予我们的宝贵馈赠。我迫不及待地想翻开它的第一页，去感受它所蕴含的智慧和信息。从封面设计来看，它给人一种沉静而又充满生机的感觉，这让我对书中的内容充满了好奇与期待，我想象着书中会是怎样的文字，会是怎样的图画，又会是怎样的故事。我希望它不会让我失望，能够满足我对“天然产品”这一概念的求知欲。

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这本书的出现，仿佛为我打开了一个全新的世界，让我对“天然”二字有了更深层次的理解。我一直认为，在现代社会高度工业化的浪潮中，我们似乎离自然越来越远，很多时候我们所使用的产品，其背后的生产过程却鲜为人知。而《Natural Products》这本书，我期待它能够重新拉近我与自然的距离，让我更清晰地认识到，那些源自土地、森林、海洋的宝藏，是如何被人们发掘、利用，并最终融入我们的日常生活，成为改善我们生活品质的助手。它可能不仅仅是介绍一些简单的产品，更可能是在讲述一种理念，一种关于可持续发展、关于人与自然和谐共处的生活哲学。我希望这本书能够提供给我一些实际的指导，让我能够更明智地选择那些真正对我有益的天然产品，并且能够对它们有更科学、更深入的认识，而不仅仅停留在表面的认知。

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坦白说，我曾经对“天然产品”这个概念抱有一些模糊的认识，甚至觉得它有些玄乎，缺乏实际的科学依据。然而，《Natural Products》这本书的出现，似乎给了我一个重新审视它的机会。我猜想，这本书会用严谨的科学态度，结合丰富的案例，来阐释天然产物的概念，揭示它们背后的原理和作用机制。它可能不会回避科学的严谨性，但又会用易于理解的方式呈现，让像我这样对科学不甚了解的读者也能从中受益。我期待它能够消除我原有的疑虑，让我对天然产物有一个更清晰、更客观的认识，明白它们并非只是“听起来不错”，而是真正具有科学价值和实际应用前景的。这本书，我希望它能成为一座连接科学与大众认知的桥梁，让我更好地理解和接纳这些来自大自然的馈赠。

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在阅读《Natural Products》这本书的过程中，我体会到了作者对自然界深厚的热爱和敬畏之情。它不仅仅是一本关于产品介绍的书，更像是一次与大自然的深度对话。我仿佛能感受到书中字里行间流淌着的，是对植物、矿物、动物等天然资源的独特视角和深刻洞察。我期待书中能有对不同地域、不同文化背景下，天然产物使用的独到见解，也希望它能鼓励我以一种更开放、更包容的心态去接纳和探索自然界的多样性。这本书，我把它看作是一次关于“返璞归真”的旅程，它提醒着我们，在喧嚣的现代生活中，依然有无数的宝藏等待我们去发现，去珍视，去与之和谐共存。我希望这本书能够点燃我对探索自然的好奇心，并激励我身体力行，去感受和体验那些纯粹而又美好的天然力量。

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我是一位对生活品质有着较高追求的读者，一直以来都非常关注那些能够提升生活幸福感的细节。《Natural Products》这本书，我把它看作是探索这些幸福感源泉的一本指南。我设想，它可能会涉及一些关于如何利用天然产物来改善家居环境、提升个人健康、甚至丰富精神生活的内容。也许书中会介绍一些古老智慧与现代科学相结合的例子，展示天然产物在治愈身心、延缓衰老、甚至激发创造力方面的神奇功效。我渴望从中获得一些实用的技巧和方法，让我能够将这些天然的馈赠更有效地融入我的日常生活中，让我的生活更加健康、充实、且充满生机。这本书，我期待它能成为我生活中的一位良师益友，引导我发现更多隐藏在自然中的美好。

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