醬料400招 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-09-20
醬料400招 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
醬料400招 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
醬料400招 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
图书描述
五星級名師、名廚聯合票選推薦，一定要學的---最熱門經典醬料排行榜
煙燻沾醬、香草魚露油醋汁、義式蕃茄醬汁、紅燒滷汁、關東煮汁
一定要吃的---台灣人最愛經典菜排行榜
紅燒牛腩、糖醋排骨、月亮蝦餅、香酥起司可樂餅、春捲風味pizza燒
五星級名師名廚的拿手絕活醬料，1本抵20本的豐富內容，花一本書的錢，買4位名師、名廚的經驗與美味，簡直又棒又划算。
◎那味讚賞的神奇醬：鹹的特別；辣的夠嗆；酸的美味；甜的濃郁
◎輕鬆上手的快速醬：淋醬、拌醬、醃醬、蒸醬、作菜醬、燒烤醬、煮汁、醋醬、味噌醬、泡菜醬
◎1＋3的醬好菜：醬料加法變變變、用醬料變魔術、做出400款垂涎好菜醬料魔術、變出一桌好菜
◎世界好醬全都收錄：【中式醬料】、【日式醬料】、【滷汁醬料】、【南洋醬料】、【西式醬料】
◎人氣醬的美味關係：居家常備 經典醬料；酸辣鹹香 濃郁醬料；必學不敗 進階版醬料理
著者简介
楊健平
現職：「華泰學進修暨推廣教育部西餐烹飪講師」、「馬階醫護專科學校西餐技術講師」
榮獲：2004北京首屆國際健康美食大賽特級金牌獎
2005FHC第七屆上海烹飪藝術比賽現場烹調組銅牌獎
陳祐松Max Chen
現任：「元氣餐飲工作室 餐飲規劃顧問師」、「JCC國際青年廚師聯誼會 總召集人」
榮獲獎項：2005世界廚師協會泰國美食國際烹飪大賽 中餐組最高分團體總冠軍
潘宏基
現任：星帝嶺餐廳總主廚
經歷：海峽兩岸技術研討交流會，台灣菜廚藝精英獎
吳缺
現任：上海科麥食品有限公司 顧問
著作：烘焙行銷大贏家、烘焙行銷大趨勢、烘焙行銷大樂透、菠蘿狂想曲
图书目录
醬料400招 pdf epub mobi txt 电子书 下载
用户评价
读后感
评分
评分
评分
评分
醬料400招 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
分享链接
相关图书
-
台北麵包名店: 菠蘿狂想曲 pdf epub mobi txt 电子书 下载 -
舌尖上的嘉年華 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
手作幸福美味煎餅 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
中国公路里程速查详图 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
国际市场准入与认证制度研究-中国电气及汽车产品出口指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
名廚的七色素食餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
蛋包饭(01) pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
中国农村商品流通体制研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
江西农业发展战略研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
真犯人(01) pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
真犯人(02) pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
宁夏新农村建设机制研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
局-CEO面临的69个关键问题 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
真犯人(03) pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
Grandad's Dinosaur (平装) pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
機工魔術士(01) pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
Libro del Desasosiego pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
富企业VS穷企业 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
機工魔術士(17) pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
大学体育与健康 pdf epub mobi txt 电子书 下载
