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人文草木:16种植物的起源、驯化与崇拜


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发表于2025-02-09

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图书描述

植物为人类提供了源源不断的食与衣。仓廪实而知礼节,植物的驯化直接推动了人类身体与智力的发展,文明随之产生。植物为人类带来光明与力量,导致世界人口急剧膨胀;也无数次引发战争,让人类陷入经年的兵火;植物直接或间接地参与世界格局的形成,推动全球贸易,影响人类文明进程;它同时寄 托着情思,是人类某种情感的象征,无数的传说故事因它而起。

植物沟通着人与人、地域与地域之间的联系。全书贯穿128幅插图,你可以了解一颗土豆的全球之旅;看从古希腊神话中走出的“金苹果”如何跌落到现实的盘中;通过《玫瑰圣经》去认识那些已经消失了的古典玫瑰;探寻葫芦在不同民族中的原始崇拜……

本书从16种植物的起源、传播、驯化到它们的文化记录与历史演绎,为我们提供了一幕幕生动的植物穿越之旅。

【精彩推荐】

1.《人文草木》,一本读起来轻松的植物历史书,书中叙述了16种植物的历史变迁,特别是在中国的历史,每个植物的故事都可以单独阅读,作为了解植物,进行碎片化阅读的书很合适。

——植物学博士、科学松鼠会成员 史军

2.本书的三个关键词:植物,文学,历史。两位作者分别出自历史系与中文系,又叠加了长期在中国国家博物馆与CCTV农业频道的工作经历,只要再加上一瓶兴趣与两试管灵性,就能让植物的图像与灵魂在文学与历史之间穿行,把它们的运行轨迹一一呈现。一点儿都不唬人,常见到让人无视的苹果桃柑橘水稻小麦棉花花生玉米马铃薯,以及印象中还残留着洋味儿的玫瑰油橄榄葡萄酒,都在文字的烛照下显出原形。有意思的是,在看清这些植物的“起源、驯化与崇拜”之后,平平无奇的它们被赋予了别样的魅力。

——作者、文化学者 杨早

3. 大凡此类书籍,作者由于专业的缘故,要么写得晦涩,要么写得无趣,这本书好在将专业知识通过文学的润饰得以升发,历史学家与文学人士联袂,目之所见,颇有珠联璧合的“快感”。更好在,虽滚滚红尘草木万千,但作者只撷取了浩瀚植物海洋中的16种,简直是左筛右选,带给读者的,自然是泥沙俱下的植物历史生态中最令人动容的物种的饕餮盛宴。这般选择,显得该书不繁冗,干净利落,难得为读者设想得如此周到,读者也不会陷入无边的草木世界中倍感茫然。

—— 书评人 曹辉

4.这本《人文草木》记录了16种植物的起源、传播和驯化,在书中你可以看到一颗土豆的全球之旅,探寻“葫芦”在不同民族中的原始崇拜,从采集到农耕,史书到眼前,人类与植物之间的互动从未停止。依托植物发展我们也终究要回归到植物的温柔包裹中,相互滋润。水陆草木之花,可爱者甚蕃,这世间一草一木都值得我们用心去喜欢!

——图书类短视频头部大V 、“都靓读书”主理人 都靓

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著者简介

苏生文(1966-2020)

北京大学历史系史学硕士。中国国家博物馆研究馆员。著有《西风东渐——衣食住行的近代变迁》《重解晚清之谜》《中国早期的交通近代化研究1840—1927》等。

赵爽

1972年生,北京大学中文系文学硕士。现为中国农业电影电视中心一级导演。


图书目录


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用户评价

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真的是本超轻松长知识又不累的小书。冬日暖阳,随手翻翻,聊以闲暇

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一本有意思的小书 从中了解了许多植物小常识 以及历史故事。作者旁征博引 博古通今 中西贯通 妙笔生花。读这本书 也是为了纪念逝去的同事。

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很好看,对于很多植物都能追踪溯源,非常有参考性。

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你永远不知道现在吃的用的看的是以怎么样的机缘巧合来到你身边的。

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在读《企鹅、凤梨与穿山甲》的时候找到这本书,写得真好,用典也有趣味,不吊书袋。

读后感

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你知道“林檎”“柰”“萍婆”都是什么吗?你知道玫瑰、月季、蔷薇哪一个是英语里的“rose”吗?你知道丁香可以除口臭吗?还有本土的以及西域传来的葡萄酒酿造方法的区别;西方的橄榄,中国的桃树如何凭借着极度旺盛的生命力而养活了一代代人;从小麦到馒头、面包的一次次提升...  

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“水陆草木之花,可爱者甚蕃。”这世间千千种种的花草,都值得人去喜欢。作家萧红在香港狭小的公寓里,拖着病体,写下了她生命中最美好的一段回忆。作品《呼兰河传》里那一段祖父的园子,童年稚气的萧红摘二三十朵玫瑰花插在爷爷的草帽上,数着小黄瓜的花一朵一朵又一朵;鲁迅...  

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在地球这个星球上,除了人类,还有各种植物相伴。可以说,人生于天地间,与草木共存。有些草木,满足人们的衣食住行。譬如,土豆、水稻。有的则给予人们精神需要,寄托着某种思想与情怀。比如,兰花、桃子。它们是可爱的,温情的,是人类的朋友。 仓廪实而知礼节,植物的驯化直...  

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“映日照新芳,丛林抽晚蒂。谁谓重三珠,终焉竞八桂。” ——《咏柰诗》【南北朝】褚沄 桌上放着妈妈刚买回来的苹果,你拿起它在水管下洗净,连着那挂着晶...  

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文/舒念 作为一个传统农耕国家,中国的发展历史离不开植物的发展与演变,在数千年的发展历程中,我们的祖先驯化了野生植物,也在此基础上建立了独特的文明。每一种植物走进人类的生活中的时候,都已经带上了人文的色彩,《人文草木》这本书中选取了16中植物的起源、驯化与崇拜...  

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