具體描述
18個月實現美國納斯達剋證券交易所上市，開齣3000多傢門店，在數據驅動的新零售布局下，瑞幸的增長速度使之成為市場的焦點。
本書作者深入瑞幸咖啡內部，與一綫員工及各部門高管進行訪談，將獲取的一手資料融入書中，解讀瞭瑞幸咖啡從0到1的經營哲學、運營方法、數據管理、人 員結構、供應鏈管理、營銷戰略、品牌策略。對於想要經營咖啡店、進軍連鎖零售業的創業者，亟須轉型的傳統餐飲企業主與運營人員，以及想瞭解瑞幸咖啡背後邏輯和真實數據的研究者，這本書都有一定的參考價值和藉鑒意義。
著者簡介
瀋帥波
新生代財經作傢，湃動影響力CEO，“進擊波財經”主理人
他長期研究商業和財經，洞察深入，筆鋒犀利，發錶瞭大量現象級商業文章，引發行業廣泛討論，廣為流傳，如《問路2020，八大商業趨勢》《中國的生意變瞭》《藏在縣城的萬億生意》《消費分級，已經發生》《世間再無新零 售》等，纍計閱讀量過億。
其創辦的湃動影響力，成為商業服務領域一匹黑馬，為大量新銳及頭部企業提供商業影響力傳播及谘詢服務，經典案例頻齣，服務於騰訊、快手、拼多多、名創優品、瑞幸咖啡等上百傢知名企業。
圖書目錄
瑞幸不隻是閃電戰_VII
01 新零售：瑞幸模式是不是僞命題_001
究竟有沒有新零售_003
瑞幸的本質_011
重新理解人貨場_017
自動售貨機的新春天 _023
物聯網的時代來瞭_027
極簡主義和新零售_031
解讀加拿大Tim Hortons _037
對標7-Eleven，目標直指科技零售_042
02 咖啡在中國：高速增長時代已經來臨_049
中國市場 vs 歐美日韓市場_051
誰在為咖啡埋單_056
一杯咖啡究竟多少錢？_059
行業格局：那些鮮為人知的咖啡巨頭_065
咖啡高速增長的曆史契機_068
第四次咖啡浪潮，該如何布局_072
03 數據驅動：瑞幸閃電戰的核心動能_079
餐飲公司為什麼需要一個 COO ？ _081
技術驅動的三重境界_085
何為真正的數據驅動型企業_091
數據拆解，為決策賦能_096
咖啡銷售場景下的數據應用_100
兵馬未動，數據先行_114
04 管理綱領：瑞幸新型組織原則_117
瑞幸沒有文化？ _119
裂變：組織力如何支撐短時間的瘋狂擴張_124
凝聚力：一股真正力量的締造_133
如何避開快速膨脹的生死劫？ _139
瑞幸咖啡有靈魂嗎？ _143
反觀瑞幸：從外部解讀管理與文化_151
05 第三種模式：瑞幸如何管理地麵軍團？_159
麥當勞嚮左，海底撈嚮右，瑞幸嚮哪？_161
為什麼瑞幸會走齣第三條路？_171
“第三條路”如何造就企業基因？_175
06 生命綫：新型供應鏈與品質管理_181
供應鏈速成的秘訣_183
瑞幸供應鏈有何獨到之處？_189
統一戰綫：瑞幸的供應商管理新理念_199
最高標準的質量管理是怎樣煉成的？_204
07 爆發增長：品牌及營銷閃電戰全推演_215
我們正在遭遇品牌創造的低榖期_217
深度剖析瑞幸營銷全流程_221
瑞幸品牌戰略的兵棋推演_234
解讀瑞幸運營增長模型_246
瑞幸到底是不是在亂花錢？ _251
08 瑞幸與它所恰逢的時代_259
洞察時代變化的四大趨勢_261
在時代劇變背景下，瑞幸還能走多遠？ _277
瑞幸陽謀_288
後 記_299推薦序
· · · · · · (收起)
讀後感
瑞幸咖啡造假销售额22亿元，占去年销售总额的75%。 消息一出，股价应声大跌80%，从每股26.2美元跌至4.6美元。霎时，资本市场沸沸扬扬，各种谴责声、讨伐声、质疑声此起彼伏。 身边没有瑞幸咖啡馆，也没喝过瑞幸咖啡，只是早前读过沈帅波写的《瑞幸闪电战》。 读了《瑞幸闪电战...
評分 評分 評分 評分瑞幸绝对是近两年互联网或者说新零售的一只黑天鹅，在一个没有咖啡消费习惯的社会，创办了一个咖啡品牌，一面在疯狂补贴，一面在疯狂开店，在网民和资本的口碑成两极趋势，在争议中一路前行，只用了18个月时间，招了1万多名全职员工、1万多名兼职员工，开了3000多家店，实现了...
用戶評價
一本揭秘瑞幸管理秘密的商業書籍，可以說，比較全麵地解析瞭瑞幸咖啡從誕生到壯大的管理哲學。對從事管理的職場人來說，確實有藉鑒意義，值得一看。
评分信息量極少，也沒啥有價值的判斷 純粹是一本歌功頌德之書！
评分瑞幸咖啡代錶瞭中國新商業的一種新的發展模式
评分在當下分析瑞幸的商業模式中，全麵且比較深刻的一本書。
评分瑞幸咖啡勝在數據驅動和組織管理。
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有