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发表于2024-12-24
微醺之美 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《微醺之美》是一本能滿足你對葡萄酒所有好奇心,且頗具實用價值的葡萄酒入門書。世界葡萄酒大賽評委林殿理,曾遊走於全球各地美酒産區,長期進行葡萄酒文化推廣工作。在本書中,他以一種輕鬆、詼諧的方式,為你解讀所有你好奇的葡萄酒知識——如何判斷酒的年份好壞?如何學習品鑒風味?如何購買及儲藏?喝葡萄酒時可以搭配什麼樣的中餐食物,等等。《微醺之美》還將帶領你尋訪世界美酒之鄉:在西班牙的裏奧哈産區,感受葡萄酒質樸無華但堅韌無比的生命力;在澳大利亞獵人榖,品鑒輕盈細緻的紅酒風格;在意大利皮埃濛特區,驅車遍訪酒莊,進行一場“酒”藝復興之旅……
本書將帶領你探索葡萄酒的美好世界——開啓一瓶葡萄酒,等它慢慢醒來,述說來自遙遠時空裏關於陽光、空氣和土壤的奧秘,體驗微醺之美。
林殿理(Denis Lin),1971年生。颱灣彰化人,畢業於政治大學會計學係,現居上海。 專職葡萄酒與烈酒培訓講師,持有英國WSET高級證書與講師資格、CIVB波爾多葡萄酒學校國際講師認證、A+澳洲葡萄酒教育專傢證書、新西蘭葡萄酒專傢認證、西班牙裏奧哈Rioja産區官方國際講師、The Wine Academy of Spain 西班牙葡萄酒學院講師認證。 2012年創立“上海醸知堂文化谘詢有限公司”,提供各種酒類相關培訓課程以及谘詢服務,並協助各大産酒國和酒莊在中國各地進行教育推廣工作。經常擔任國內外葡萄酒大賽評委,酒類相關專欄文章散見於各全國性主要雜誌,著有《微醺手繪》《微醺之美:Denis的品酒筆記》《我的葡萄酒賞味手劄》 作者自小喜歡美術,但未曾受過科班訓練。大學畢業後曾全職以創作漫畫為業,後憑自學應聘智威湯遜廣告公司擔任美術設計。三年後創業,為4A廣告公司提供網路行銷活動創意與網站設計服務。
關於葡萄酒的百科閑書,可以讀。有知識,有趣事,有産區國介紹,旅行帶著也不錯啊。裝幀也很舒服,不笨重。好有個品鑒記錄本,可以做品酒筆記,有點意思。
評分適閤葡萄酒小白的科普讀物,但是法語我真是一竅不通有點記憶吃力。
評分閑趣妙筆,注重飲酒的多少會有耳聞,隻是第一次知道中餐因為調和過於飽滿而不需要再加酒來輔助,國人飲酒多是助興瞭。
評分介紹葡萄酒能寫得如此有趣,迫不及待想要讀一讀。跟隨作者一起品味葡萄酒,感受葡萄酒背後的風土人情、美食文化,一起感受不同民族的品格。
評分“花看半開,酒至微醺”,也不知道作者是不是根據這句話起的書名。不過這話是菜根譚裏的,總要指糧食酒的,而這本書是說葡萄酒的。書是類似遊記隨筆的書,跟著作者的經曆和遊曆為讀者娓娓道來一些關於葡萄酒的基礎知識,對於葡萄酒小白來說,已經足夠受益瞭。基礎知識搭配諸如新舊世界,傳奇酒莊,傳奇人物等的描述,再配上精美的照片以及作者手繪品酒筆記,是一本有趣的小書,推薦,推薦
第一次听说这本书是在新浪微博上看到的,有关注的人相继转发了这一消息,Denis出书了,名字为《微醺之美》,第一次看到的时候觉得这本书的名字是多么的唯美和浪漫,不禁想一窥其中奥秘,但当时的我没来得及去买便和葡萄酒失去了联系,并经历了一场人生的低谷,事业上的打击使我...
評分唐代诗人王翰在他的《凉州词》中写道,“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”大抵,无数人都被诗人洒脱豪迈的气概征服,这醉卧沙场的唯美画面也深深映在了脑海中。诗人所喝的葡萄酒为画面增添了浪漫唯美的气息,要是换成老白干,可能这位将军...
評分唐代诗人王翰在他的《凉州词》中写道,“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”大抵,无数人都被诗人洒脱豪迈的气概征服,这醉卧沙场的唯美画面也深深映在了脑海中。诗人所喝的葡萄酒为画面增添了浪漫唯美的气息,要是换成老白干,可能这位将军...
評分说起中国人喝葡萄酒,恐怕最早最早也得在张骞“凿空”西域之后。但近些年来,好的葡萄酒却已日渐“飞入寻常百姓家”,早就不算多大的事了。不过,葡萄酒虽然好喝,但关于它的知识究竟知道多少,估计很多人都会顿时觉得一片茫然。大概有人会觉得,知道是好酒,喝起来也觉得好,...
評分最近一直在看装修攻略,发现了一个有趣的现象:不管是经验丰富的装修博主还是只装修过一两次的普通人,对于家里装了酒柜这件事都非常后悔。理由是,装了酒柜却真正用来陈列美酒、享受品酒的人屈指可数,酒柜最后都会沦为灰尘聚积地。 国人不爱酒吗?当然不是,对于拥有几千年酒...
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