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葡萄酒赏味·购买·收藏指南

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文森特·贾斯尼尔
旅游教育出版社
刘燕妮
2010-2-28
343
98.00元
精装
9787563719105

图书标签: 葡萄酒  美食美酒  葡萄酒·工具书  美酒  文化产业  文化  一点喜好  资料   


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发表于2024-12-24

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图书描述

《葡萄酒赏味·购买·收藏指南》内容简介:作为一名高级侍酒师,文森特·贾斯尼尔给予你的不是强硬乏味的规则而是诚实、与众不同的建议,可以说是你品尝购买酒的最佳私人顾问。他将带你参与20多款酒的品尝,教你怎样从出售的大量葡萄酒中选购。从口感活泼芬芳的白葡萄酒到醇厚结实的红葡萄酒,文森特将教你怎样选出你真正喜欢和欣赏的葡萄酒。

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著者简介

文森特·贾斯尼尔是最年轻的“高级侍酒师”称号获得者,时年22岁。这一尊贵的称号是世界上非常高级的资格认证,只被授予过l40次,是对最好的技能、知识和丰富经验的认可。

文森特首先在法国的卢瓦尔河谷地区开始了他的事业,曾供职于巴黎多家米其林星级餐厅。作为年度Ruinart Sommelier以及DOM Perignon Award的获得者。他现在有自己的咨询公司,英国国会和顶级时尚俱乐部Soho House都是他的客户。文森特还是一个著名的葡萄酒比赛评判,频频在电视上露面参与各种节目,包括This mornin9等。文森特还著有《洋酒品鉴宝典》(DRINKS)一书,由DK出版社出版,堪称为最权威的世界范围葡萄酒、烈酒、利口酒、鸡尾酒和啤酒专家。


图书目录


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用户评价

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介绍的很详细,希望以后有机会可以品尝。

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图册拉

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真是.........只想说这两个翻译能不能学好母语再学外语?!

评分

中文翻译有错误,要扣分

评分

介绍的很详细,希望以后有机会可以品尝。

读后感

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