众人所知虹影作为作家身份,少有人知,除了写作,她是一个技艺高超的美食家,她对美食的态度更是淡定。一句话,虹影符合一个老饕的标准:能吃,会吃,懂得品味,还会做,把简单的食物做出一派活色生香。
这是虹影旅行世界边吃边做的的第一本美食书,她的美食美文自成一家。
虹影:中国女性主义作家的代言人之一,美食家。1962年生于重庆。曾在北京鲁迅文学院、上海复旦大学读书。有长篇小说《K》、《饥饿的女儿》、《上海王》、《上海之死》等。几部长篇小说被译成25种文字在欧美、以色列、日本、韩国、越南等国出版。长篇《饥饿的女儿》曾获台湾1997年“联合报”读书人最佳书奖。被中国权威媒体评为2000年十大人气作家之一。2005年获意大利罗马文学奖。现居住北京。
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中国十大美食家之一虹影,旅行世界尝遍人间美食经
一个脂粉阵里的英雄,一位刁钻苛刻的美食家,
一个中国最具争议的先锋作家,一位文字与食物的魔术师
一个极端的女权主义者,一位温柔的美厨娘
只因她曾是“饥饿的女儿”,对美食天然成性;只因她写作也做菜,写遥远沧桑的记忆,做随性想象的美食;只因她是虹影,只是这一次她是不写作的虹影。
“美食就是一种美,带着一种爱”,“世界上著名的大厨师都是男人,但女人会成为最好的美食家,对食品的感觉来自天赋,赋予食物灵魂,把心敞开,把对美的一种感受贡献给亲朋好友和更多的人。”这些句子出自虹影的新书《我这温柔的厨娘》,它们说得亲切,说得在理,让你的心刹那...
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评分最近阅读疏懒,无意中在图书馆翻到虹影的《我这温柔的厨娘》,她是我近来喜欢的女作家之一,况且还与美食相关联,正中下怀,几日来睡前都窝在被子里很舒服地把它读完,梦也香甜。 女人、女作家、厨房、美食,这几个关键词罗列在一起,好似一盘色香味形俱佳的沙拉,岂有...
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评分最近阅读疏懒,无意中在图书馆翻到虹影的《我这温柔的厨娘》,她是我近来喜欢的女作家之一,况且还与美食相关联,正中下怀,几日来睡前都窝在被子里很舒服地把它读完,梦也香甜。 女人、女作家、厨房、美食,这几个关键词罗列在一起,好似一盘色香味形俱佳的沙拉,岂有...
本着对虹影的喜爱之情和身为厨娘的共鸣买了这本书,可是尼玛这本书的插图就是个噩梦!我这辈子第一次看到用Photoshop里的油墨滤镜效果处理食物的照片!!!尼玛啊真心不是一般恶心!!!
评分“我做饭从来不放味精”“我小时候酸怕了很长一段时间抗醋”“清明草,鼠尾草”我真是要给她一个熊抱
评分这厨房,包容了那个脸色苍白的少女的梦想。
评分全书平淡,就这句卓见感人。“汤圆是甜的,月亮是残的,你不得不信,人心是会变的,变阴暗变圆缺都由不得你,周遭节日的气氛会一寸寸浸透开来,嘲笑孤独者的魂。”
评分南瓜+绿豆,是好东西,回头要自己搞下;书里介绍的小馆,要去吃吃看,到底好在哪,是否是所说。
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