具体描述
众人所知虹影作为作家身份，少有人知，除了写作，她是一个技艺高超的美食家，她对美食的态度更是淡定。一句话，虹影符合一个老饕的标准：能吃，会吃，懂得品味，还会做，把简单的食物做出一派活色生香。
这是虹影旅行世界边吃边做的的第一本美食书，她的美食美文自成一家。
作者简介
虹影：中国女性主义作家的代言人之一，美食家。1962年生于重庆。曾在北京鲁迅文学院、上海复旦大学读书。有长篇小说《K》、《饥饿的女儿》、《上海王》、《上海之死》等。几部长篇小说被译成25种文字在欧美、以色列、日本、韩国、越南等国出版。长篇《饥饿的女儿》曾获台湾1997年“联合报”读书人最佳书奖。被中国权威媒体评为2000年十大人气作家之一。2005年获意大利罗马文学奖。现居住北京。
编辑推荐
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中国十大美食家之一虹影，旅行世界尝遍人间美食经
一个脂粉阵里的英雄，一位刁钻苛刻的美食家，
一个中国最具争议的先锋作家，一位文字与食物的魔术师
一个极端的女权主义者，一位温柔的美厨娘
只因她曾是“饥饿的女儿”，对美食天然成性；只因她写作也做菜，写遥远沧桑的记忆，做随性想象的美食；只因她是虹影，只是这一次她是不写作的虹影。
目录信息
读后感
“美食就是一种美，带着一种爱”，“世界上著名的大厨师都是男人，但女人会成为最好的美食家，对食品的感觉来自天赋，赋予食物灵魂，把心敞开，把对美的一种感受贡献给亲朋好友和更多的人。”这些句子出自虹影的新书《我这温柔的厨娘》，它们说得亲切，说得在理，让你的心刹那...
评分其实一直对虹影的书，不怎么感兴趣，因此也没怎么读过。这次鬼使神差地在朋友blog上看到有提到这本书，不知怎么地就买了。也许是因为书名，也许是因为对美食的喜爱，总之我在网上买了这本书。 看完后，倒觉得这本书也不错，率性的作者写出的率性的文字，还真有些打动...
评分最近阅读疏懒，无意中在图书馆翻到虹影的《我这温柔的厨娘》，她是我近来喜欢的女作家之一，况且还与美食相关联，正中下怀，几日来睡前都窝在被子里很舒服地把它读完，梦也香甜。 女人、女作家、厨房、美食，这几个关键词罗列在一起，好似一盘色香味形俱佳的沙拉，岂有...
评分“美食就是一种美，带着一种爱”，“世界上著名的大厨师都是男人，但女人会成为最好的美食家，对食品的感觉来自天赋，赋予食物灵魂，把心敞开，把对美的一种感受贡献给亲朋好友和更多的人。”这些句子出自虹影的新书《我这温柔的厨娘》，它们说得亲切，说得在理，让你的心刹那...
评分一个热爱生活的人对吃必然有些心得，更何况他还是一个中国人。爱吃，会吃，还得会做，方当得起吃货这个词。 吃，需要一些心思，专注，悟性。有时候还需要一些苦难后的物质丰裕。怎么评论还是太短短短短短短短短短
用户评价
虹影的书，这是第二本。在豆瓣看了试读，很喜欢于是买来，每晚睡前陪着入梦，早晨如果有空也会翻上几页。读的时候心是柔软的，倾注着爱与想象的食物，仔细品味她说的那些各国食物里的风情和搭配，一点点柠檬，一点点橄榄，上好的醋，新鲜的食材，没有味精没有调味品，没有菜谱里的循规蹈矩。非常挑剔地选择，善待自己的胃，也善待厨房里的心情。
评分同为重庆女人~将来我也会做一个好厨娘！
评分"对食物的爱，对人的爱，即便我是一副铁石心肠，也会在一刹那变得柔软。"
评分虹影的书，这是第二本。在豆瓣看了试读，很喜欢于是买来，每晚睡前陪着入梦，早晨如果有空也会翻上几页。读的时候心是柔软的，倾注着爱与想象的食物，仔细品味她说的那些各国食物里的风情和搭配，一点点柠檬，一点点橄榄，上好的醋，新鲜的食材，没有味精没有调味品，没有菜谱里的循规蹈矩。非常挑剔地选择，善待自己的胃，也善待厨房里的心情。
评分不知道是不是博客文扒下来的，好多语句都不通，作者的说法也前后矛盾，不是用心的作品。里面的菜也并非常人消受得起，很个人化。
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