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发现味觉:吃成科学家

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[德] 安珂•莱茨根
译林出版社
李强实
2019-4
140
75.00
精装
小发现者系列
9787544776431

图书标签: 生活  饮食  @译本  未知  儿童教育  0.饮食  *南京·译林出版社*  科普   


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发表于2024-12-22

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图书描述

★ 听法国人讲食物,你会变成美食家。听德国人讲食物,你会变成科学家!

★ 从做饭引申开去的科普,让你收获学习方法和美食的同时,亲子关系也变得更加和谐

“小发现者系列”是一套来自德国的儿童创意科普书。这套书不仅通过充满创意和艺术感的图片,给小朋友们解释科学道理,更向孩子潜移默化地传授学习方法,引导孩子在日常生活中发现问题、研究问题、解决问题,其精髓就是眼下国际化教育中推崇的“项目式学习法”。

《发现味觉:吃成科学家》是该系列的其中一本,荣膺德国童书☆高奖项“德意志青少年文学奖”(科普类)。

为什么一袋糖果看起来五颜六色,事实上红色的最多,绿色的最少?

为什么很多小朋友不喜欢吃绿叶蔬菜?

为什么炸鱼块通常是方形的?

为什么感冒的时候你会觉得食物的味道变差了?

买菜有什么大学问?

这些问题的背后都蕴含着深刻的科学道理,在美食的“诱导”下,我们一起去探个究竟!

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著者简介

安珂•莱茨根是一位记者,德国大报《南德意志报》和《时代周刊》特约撰稿人。

丽萨•里纳曼是一位插画师、摄影师、艺术家,爱好美食。


图书目录


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用户评价

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看了公号文章买的书,翻完了整本书也并不觉得光靠书里的问题设计,就可以启发孩子的科学思维(还差很远……)更像一本菜谱T^T

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看了公号文章买的书,翻完了整本书也并不觉得光靠书里的问题设计,就可以启发孩子的科学思维(还差很远……)更像一本菜谱T^T

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学习了一些关于小熊糖的可爱冷知识。以及,果汁的糖分比可乐多多了!要记住!

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学习了一些关于小熊糖的可爱冷知识。以及,果汁的糖分比可乐多多了!要记住!

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看了公号文章买的书,翻完了整本书也并不觉得光靠书里的问题设计,就可以启发孩子的科学思维(还差很远……)更像一本菜谱T^T

读后感

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