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The Herb and Spice Companion pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

The Herb and Spice Companion
☆☆☆☆☆
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Marcus A. Webb (Author)
New Line Books
January 1, 2005
404 pages
$14.95
2 x 4.7 x 1 inches
9781577172154

圖書標籤: 食物戀   

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发表于2024-11-22

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圖書描述

Book Description

This book guides the reader through all aspects of herbs, including their history; how to grow, harvest, and dry them; and their preparation for medicinal use. This volume also contains an extensive directory of more than 50 spices. Each entry gives the essential properties of the spice, as well as its medicinal and culinary uses where appropriate.

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著者簡介

About the Author

Richard Craze is the author of several books on astrology, sexuality, and herbal medicine. Among them is Mix & Match Chinese Astrology, also published by Barron's.

圖書目錄

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