具體描述
《上帝的禮物：關於酒的故事》是一本有關人類喝酒的文化史。在柏林的“維多利亞酒吧”，自2001 年以來舉辦瞭一係列講座，為好奇的飲酒者和酒吧裏的侍者講述葡萄酒、伏特加、威士忌、朗姆酒、杜鬆子酒、龍舌蘭酒、香檳酒的誕生緣起，結閤人類文明初期的酒神崇拜，從古代、近代至現代，介紹瞭各類酒的人文故事和曆史發展，篇章巨細靡遺，脈絡清晰。
著者簡介
維多利亞酒吧是本書的誕生地，該酒吧2001年在柏林開業，位於柏林新中心波茨坦廣場。酒吧的經理是同年被法國美食雜誌《高勒米羅美食指南》評選為“年度調酒師”的斯特凡•韋伯，他的閤作夥伴包括酒吧女主管貝亞特•辛德曼和剋斯廷•埃默爾，她們負責媒體和公關工作以及藝術品收集，並負責策劃酒吧一年一度的展覽，另外還包括調酒師貢薩洛•索薩•濛托裏奧。這四位把《酒的故事》辦成瞭2001年度的係列活動，貝亞特•辛德曼和剋斯廷•埃默爾現把活動的文本擴充成您手中的這本書。
圖書目錄
第一期：葡萄酒 / 9
第二期：伏特加 / 43
第三期：威士忌 / 69
第四期：朗姆酒 / 101
第五期：杜鬆子酒 / 137
第六期：龍舌蘭酒 / 169
第七期：香檳酒 / 193
後記 / 231
雞尾酒配方 / 235
· · · · · · (收起)
第二期：伏特加 / 43
第三期：威士忌 / 69
第四期：朗姆酒 / 101
第五期：杜鬆子酒 / 137
第六期：龍舌蘭酒 / 169
第七期：香檳酒 / 193
後記 / 231
雞尾酒配方 / 235
· · · · · · (收起)
讀後感
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用戶評價
评分
還不錯，春鞦筆法中的曆史素材多點會更好，小科普。
评分還不錯，春鞦筆法中的曆史素材多點會更好，小科普。
评分利用幾種酒作為綫索，講瞭下曆史和事件，在書裏會見到很熟悉的品牌，比如百加得竟然是顔色革命的贊助者等等，對洋酒或者雞尾酒有興趣值得讀一下。
评分還不錯，春鞦筆法中的曆史素材多點會更好，小科普。
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