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☆☆☆☆☆

出版者:Ebury Australia

作者:Nick Fuller

出品人:

页数:224

译者:

出版时间:2017-11-5

价格:GBP 19.99

装帧:Paperback

isbn号码:9780143785361

丛书系列:

图书标签:

• 【英文是用来啃的…】
• 【学】心理学
• 减肥
• 间歇性训练
• 健康饮食
• 体重管理
• 健身
• 运动
• 塑形
• 饮食计划
• 健康生活
• 燃脂

《瘦身轨迹：重塑健康体魄的实用指南》 在这本书中，我们将深入探索一条颠覆传统的、科学且可持续的瘦身之路。告别那些承诺快速见效却难以维持的极端方法，我们将聚焦于构建一种全新的生活方式，一种能够让你在享受美食、拥抱生活的同时，逐步迈向更健康、更自信的自我的轨迹。 第一部分：揭开瘦身科学的面纱——理解身体的语言 在开启你的瘦身之旅之前，理解身体运作的基本原理至关重要。本书的第一部分将带领你深入浅出地剖析瘦身背后的科学。我们将从能量平衡的基本概念入手，解释为什么摄入的能量大于消耗的能量会导致体重增加，反之亦然。但我们不会止步于此，我们将进一步探讨身体如何有效地利用和储存能量，以及不同的食物在这一过程中扮演的角色。 能量平衡的细微之处： 你将了解卡路里并非唯一决定因素。食物的种类、消化吸收的效率、个体的新陈代谢差异，都会对能量平衡产生影响。我们将打破“只看卡路里”的简单化思维，引导你理解更深层次的能量转换过程。 新陈代谢的真相： 许多人将体重增加归咎于“缓慢的新陈代谢”。我们将详细解释新陈代谢的组成部分，包括基础代谢率（BMR）、食物热效应（TEF）和活动消耗（TEA）。更重要的是，我们将探讨如何通过科学的方法来优化和提升你的新陈代谢，使其成为你瘦身的得力助手，而非阻碍。 激素与瘦身： 激素在体重管理中扮演着至关重要的角色。我们将深入探讨影响食欲、脂肪储存和能量消耗的关键激素，例如瘦素（leptin）、饥饿素（ghrelin）、胰岛素（insulin）和皮质醇（cortisol）。理解这些激素的功能，将帮助你识别哪些生活习惯可能干扰它们的正常分泌，并学习如何通过调整饮食和生活方式来促进它们的平衡。 肠道微生物群的魔力： 近年来，肠道微生物群因其对健康和体重的影响而受到广泛关注。我们将揭示肠道中数万亿的微生物如何与我们的身体互动，影响营养吸收、能量代谢甚至情绪。你将学习如何通过特定的饮食选择来培养健康的肠道环境，从而支持你的瘦身目标。 睡眠与压力：它们对体重的影响不容忽视： 许多人低估了睡眠质量和压力水平对体重的影响。我们将深入分析睡眠不足如何扰乱食欲调节激素，增加对高热量食物的渴望；压力过大又如何导致皮质醇水平升高，促进腹部脂肪的堆积。你将获得实用的策略，来改善睡眠质量，有效管理压力，从而为你的瘦身之路奠定坚实的基础。 第二部分：构建你的营养蓝图——聪明选择，均衡摄入 在理解了瘦身科学的底层逻辑后，我们将把重点放在“吃什么”和“怎么吃”上。本书的第二部分将为你提供一套全面且灵活的营养指南，让你能够在享受美食的同时，满足身体的需求，并有效地促进脂肪燃烧。 宏量营养素的黄金比例： 我们将详细解析碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大宏量营养素的功能及其在瘦身中的作用。你将学习如何根据自身的身体状况、活动水平和口味偏好，找到最适合你的宏量营养素分配比例。我们将强调“好”的碳水化合物（如全谷物、蔬菜、水果）和“好”的脂肪（如不饱和脂肪酸）的重要性，以及蛋白质在增加饱腹感、维持肌肉量方面的关键作用。 精通微量营养素：维生素与矿物质的隐形力量： 除了宏量营养素，维生素和矿物质这些微量营养素同样不可或缺。我们将介绍对能量代谢、脂肪燃烧和整体健康至关重要的关键维生素和矿物质，例如B族维生素、维生素D、镁、铁等。你将学习如何通过多样化的饮食来确保摄入充足的微量营养素，避免因缺乏而影响瘦身效果。 食物的选择艺术：从食材到餐桌： 本部分将引导你做出更明智的食物选择。我们将区分加工食品和天然食品的差异，强调优先选择新鲜、未加工的食材。你将学会识别隐藏在加工食品中的不健康成分，如过多的添加糖、反式脂肪和钠。同时，我们将提供一份“瘦身友好型”食材清单，涵盖各种蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白质来源和健康脂肪，并告诉你如何将它们巧妙地融入你的日常饮食。 份量控制的智慧： 即使是健康的食物，过量摄入也可能导致热量超标。我们将探讨份量控制的艺术，教授你如何通过视觉提示、使用较小的餐具以及了解常见的食物份量来准确评估和控制摄入量，避免不知不觉中吃得过多。 烹饪方法的科学： 不同的烹饪方法对食物的营养价值和热量含量有着显著影响。我们将推荐一些健康的烹饪技巧，如蒸、煮、烤、炖等，并解释它们如何最大限度地保留食物的营养，同时减少不必要的脂肪摄入。你将了解哪些烹饪方式应该尽量避免，以防止热量堆积。 灵活应对外食与聚餐： 外食和社交聚餐是许多人面临的挑战。我们将为你提供实用的策略，教你如何在餐厅点餐时做出更健康的选择，如何巧妙地应对高热量菜肴，以及如何在聚会中保持适度的饮食习惯，不让一次的放纵破坏整体的瘦身进展。 解渴的真相：水的重要性： 水是生命之源，也是瘦身过程中不可或缺的元素。我们将强调充足饮水对新陈代谢、饱腹感和身体排毒的积极作用。你将了解每天应该摄入多少水，以及哪些饮品可以帮助你补充水分，哪些应该尽量避免。 第三部分：运动的无限可能——让身体动起来，点燃脂肪引擎 饮食是瘦身的基础，而运动则是加速脂肪燃烧、塑造肌肉线条、提升整体健康水平的关键。本书的第三部分将打破“无痛不运动”的迷思，为你呈现一种更科学、更具趣味性的运动方案，让你找到适合自己的运动方式，并乐在其中。 心肺训练的奥秘： 心肺训练，也就是我们常说的有氧运动，是燃烧卡路里的最有效方式之一。我们将深入解析不同类型心肺训练（如快走、慢跑、游泳、骑行、舞蹈等）的益处，以及如何根据你的体能水平和喜好来选择最适合你的运动。你将了解心率区间的重要性，如何通过调整运动强度来最大化脂肪燃烧效果，以及如何避免运动平台期。 力量训练：构建你的“燃烧机器”： 力量训练不仅仅是为了塑造肌肉线条，更是为了提升你的基础代谢率。我们将详细介绍力量训练的基本原理，讲解如何安全有效地进行各种力量训练，包括自重训练、器械训练和自由重量训练。你将学习如何针对身体的主要肌群进行训练，构建更强的肌肉，让你的身体在休息时也能持续燃烧卡路里。 灵活性与平衡性的重要性： 柔韧性和平衡性是身体健康不可或缺的组成部分。我们将探讨拉伸、瑜伽和普拉提等训练方式如何帮助你提高身体的柔韧性，预防运动损伤，改善姿势，并促进身体的放松与恢复。 将运动融入生活：零散时间的最大化利用： 对于忙碌的现代人来说，很难抽出大块时间进行规律运动。我们将提供一系列将运动融入日常生活的巧妙方法，例如利用午休时间进行短暂的散步，爬楼梯代替坐电梯，或者在家中进行简短的全身运动。你将发现，即使是零散的时间，也能产生显著的健康效益。 循序渐进的运动计划： 我们将强调循序渐进的运动原则，指导你如何根据自身情况逐步增加运动的频率、时长和强度，避免因过度训练而导致受伤或产生畏难情绪。你将学会倾听身体的声音，并根据身体的反馈来调整运动计划。 运动的乐趣与动机： 找到让你真正享受的运动方式是坚持下去的关键。我们将鼓励你尝试不同的运动项目，找到让你感到快乐和充满活力的活动。你还将学习如何设定切合实际的运动目标，并运用一些激励策略来保持你的运动热情。 第四部分：身心合一的和谐之旅——情绪、习惯与长久坚持 瘦身不仅仅是关于饮食和运动，更是一场关于自我认知、情绪管理和习惯养成的深刻旅程。本书的第四部分将把目光投向心理层面，帮助你建立积极的心态，克服障碍，并最终实现长久的身心健康。 情绪性进食的剖析与应对： 许多人在感到压力、焦虑、孤独或无聊时，会转向食物来寻求安慰，这被称为情绪性进食。我们将深入探讨情绪性进食的根源，并提供一系列有效的策略来识别和应对这些情绪触发因素，例如学习健康的应对机制，如冥想、深呼吸、与朋友交谈或进行放松活动。 习惯养成的科学：从“想做”到“必做”： 瘦身成功的关键在于养成可持续的健康习惯。我们将借鉴习惯养成的科学原理，教你如何从小处着手，设定清晰的目标，建立积极的奖励机制，并克服阻碍习惯形成的障碍。你将学习如何将健康的饮食和运动行为融入你的日常生活，使其成为一种自然而然的习惯。 自我对话的魔力：积极心态的力量： 你对自己的看法会直接影响你的行动和结果。我们将探讨负面自我对话如何阻碍你的瘦身进程，并教你如何培养积极的自我对话，用鼓励和肯定的语言来肯定自己的努力和进步。 正念饮食的实践： 正念饮食是一种让你更专注于当下进食体验的饮食方式。我们将引导你学习如何带着觉知去品尝食物，关注身体发出的饥饿和饱腹信号，从而更好地理解自己的身体需求，避免不自觉的过度进食。 睡眠、压力与情绪的联动： 我们将在第一部分的基础上，更深入地探讨睡眠、压力和情绪之间的复杂关系。你将学习如何通过调整生活方式来打破负面循环，例如建立规律的睡眠时间表，学习有效的压力管理技巧，以及培养积极的情绪状态。 应对平台期与挫折： 在瘦身过程中，遇到平台期和挫折是再正常不过的事情。我们将教你如何识别这些情况，分析可能的原因，并调整你的策略，而不是灰心丧气。我们将强调保持耐心和韧性，将每一次挑战视为成长的机会。 建立支持系统：与他人同行： 独自进行瘦身之旅可能会感到孤单和困难。我们将鼓励你寻求家人、朋友或专业人士的支持，与志同道合的人一起分享经验，互相鼓励，共同进步。 庆祝每一个小小的胜利： 即使是微小的进步也值得庆祝。我们将引导你认识到并庆祝你在瘦身过程中的每一个小小的里程碑，这将极大地增强你的自信心和动力，让你更有可能坚持下去。 结语：重塑健康的永恒轨迹 《瘦身轨迹：重塑健康体魄的实用指南》不仅仅是一本关于如何减肥的书，它更是一份邀请，邀请你踏上一段深刻的自我探索和身心重塑的旅程。我们相信，通过科学的知识、明智的选择、持之以恒的行动以及积极的心态，你一定能够找到属于自己的健康轨迹，并在这条轨迹上，发现一个更健康、更快乐、更自信的自己。本书的目标是赋能你，让你掌握主动权，成为自己健康的主宰者，并在这个过程中，学会爱护和尊重自己的身体，最终实现一个更健康、更美好的生活。

评分☆☆☆☆☆

书的标题应该改成How to become super healthy (so that you can lose weight). 书的主旨其实很简单，想减肥是吗，完全不用diet，超简单的！只要你把高糖、高脂肪、高盐、processed food控制在一周一次，其他食物随便吃；每天做不同的、让你心情愉悦的运动；早睡早起多喝水，心...

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

如果用一个词来形容这本书的阅读体验，我会选择“震撼”。作者似乎毫不留情地撕开了我们习以为常的现实外壳，展现出其下潜藏的怪诞与荒谬。它不是一个关于“谁做了什么”的故事，而更像是一部关于“我们为什么会变成这样”的寓言集。书中的象征符号密集得令人窒息，每一件摆设、每一个梦境似乎都在指向某种更宏大的、难以言喻的真理。我不得不承认，我需要时不时地停下来，深吸一口气，整理一下被这些意象冲击得七零八落的思绪。这本书绝对不是用来消遣的，它要求你全神贯注，甚至需要你带上自己的知识储备去共同完成叙事。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事结构简直是一场迷宫探险，作者似乎故意要让读者在复杂的支线情节中迷失方向。主角的内心挣扎被描绘得极其细腻，那种在理想与现实之间摇摆不定的状态，让人感同身受。我尤其欣赏作者在环境描写上的功力，那些异域风情的街道、光影交错的室内场景，都仿佛触手可及，构建了一个既华丽又略带颓废的背景。不过，故事的节奏把握得有点像心电图，时而平缓得让人昏昏欲睡，时而又突然加速，关键信息点闪烁得让人措手不及。我花了相当大的力气才勉强跟上人物关系的演变，特别是那些隐藏在对话背后的暗流涌动，需要反复回读才能捕捉到作者埋下的伏笔。读完之后，我更像是完成了一次艰苦的智力攀登，而非享受了一段轻松的阅读旅程，收获是巨大的，但过程中的确有些煎熬。

评分☆☆☆☆☆

老实说，我很少读到如此充满生命力的作品。这本书的魅力在于它的“野性”，它拒绝被任何流派所定义。它有着史诗般的广阔背景，却又沉浸在最卑微人物的日常琐碎中。作者对于乡土气息的捕捉极其精准，那种泥土的芬芳、汗水的咸涩，都真实得让人心疼。情节的发展充满了不可预测性，你永远不知道下一章会把你带到哪个意想不到的角落，这种自由感既令人兴奋，也偶尔让人感到一丝失控。读完之后，我感觉自己仿佛在另一个国度生活了好几年，那些配角虽然戏份不多，却个个栩栩如生，他们的命运牵动着我的心绪，让我久久不能忘怀。

评分☆☆☆☆☆

这本小说给我的感觉，就像是走进了一个精雕细琢的微观世界。作者的笔触极其冷静、克制，对人性中那些微不足道的、却又至关重要的瞬间进行了近乎科学的解剖。它不像那种热烈奔放的故事，而是更倾向于内在的哲学思辨。我特别喜欢它对“时间”这个概念的处理，那种非线性的叙事，让过去、现在和未来在某些特定的意象中交织重叠，形成了一种令人不安的美感。整本书的基调是略带忧郁的蓝调，充满了对现代社会疏离感的探讨。唯一的遗憾是，某些角色的动机变化略显突兀，似乎是为了推进某个哲学命题而牺牲了人物的连贯性，让人在情感上难以完全投入，更像是在观察一场精妙的实验。

评分☆☆☆☆☆

天哪，我必须得说，这本书的对话简直是教科书级别的！那种老派的、充满机锋和潜台词的交流方式，让我仿佛置身于二十世纪中叶的某个沙龙里。人物之间的每一次交锋，都像是在进行一场高智商的棋局，没有一句废话，但每一个词语都掷地有声。作者对社会阶层的描摹入木三分，通过服饰、礼仪乃至说话的语调，就把人物的出身和地位烙印在了你的脑海里。我几乎能闻到那些昂贵香水的味道，感受到丝绸摩擦的触感。但坦白讲，这种极致的风格化也带来了一定的阅读门槛，有些梗和典故需要一定的文化背景才能完全理解，偶尔会让人感觉自己像是被关在门外，只能从缝隙里偷看里面的精彩派对。

评分☆☆☆☆☆

(2018.34) 学校的newsletter推荐的，全篇有用的废话，感觉很心疼买书的钱－ － 一句话概括全书就是，只要你能养成超健康的生活习惯，一周只吃一次高糖/高盐/高脂肪/processed food，每天做不同的、强度逐渐加强的运动；早睡早起多喝水，心情愉悦自控强，你就可以轻松地减肥了！这道理谁都懂好嘛，真是浪费纸张。

评分☆☆☆☆☆

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