假装好吃

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出版者:江苏凤凰文艺出版社
作者:蔻蔻梁
出品人:
页数:264
译者:
出版时间:2018-6
价格:42.00
装帧:精装
isbn号码:9787559418173
丛书系列:
图书标签:
  • 美食
  • 蔻蔻梁
  • 旅游美食
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具体描述

蔻蔻梁有一些让人很羡慕的身份,譬如:美食品鉴师、环球旅行者、奢华酒店评鉴人、美食旅行达人、美酒美食专栏作者。这些头衔为她本来就很过于旺盛的好奇心提供了助燃和支撑,对于这个世界,都想吃吃看。

只是“能好怎”这个关于食物的好奇心并不是每一次都会通往天堂,有时候根本就是地狱:那些不忍吃下的、不敢吃下的、吃不到的、名不符实的……

每一个字都是真正吃出来的,好吃的就是奇葩说,不好吃的就成了吐槽大会。

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☆2011年以《辞职去旅行》独特幽默文风俘获一票忠粉,《假装好吃》延续其叙事风格,把旅行中吃到的美食,亦或奇怪的黑暗料理,用极具传神的文字传达出来,惊喜和惊吓都跃然纸上,让读者获得非常有趣的阅读快感。

☆一反美食图书赞美流口水的美文美图,吐槽作为食物的千奇百怪,全部都是亲身经历,说出来把你笑到哭的故事集。

☆蔻蔻梁会吃、敢吃,蔻蔻梁也会写,擅长传达细微而精妙的感受,也擅长将知识有趣讲述,读来很长见识。

☆旅行,不止于旅行;吃,也不止于吃。所有这些,都将回归于生活,那些可以让自己更开放的,可以让自己好好过日子的,就是我们总会想要一点的意义。阅读有趣,也终将有意义。

☆小巧而精致的装帧设计。

作者简介

蔻蔻梁:

知名环球旅行者,奢华酒店评鉴人、美食旅行达人;

故事收集爱好者,畅销书作家,专栏作者,编剧;

原《南方都市报》城市中心首席编辑,《茶道生活》主笔;

长期从事东方生活美学、茶文化、高端度假方式等方向的调研及书写。

因为其独特幽默文风以及古灵精怪的故事,好玩有趣的做派,从寻常物中发现美的眼光,被粉丝奉为皇上,在书店和大学校园的读书分享会场场爆满。

微博签约自媒体,云微签约星达人。

新浪微博:@蔻蔻梁

目录信息

自序
002 反正,吃到难吃的又不会死
假装好 吃
011 一个美食作家的灵魂拷问
015 还是忍不住要讲槟榔的坏话
020 别吓唬鲍鱼,它一紧张就不好吃了
025 他们抢走了乌鱼子,剩纵欲过度的死瘦子给我吃
029 怎么忍心吃下烤小毛球
035 吃了乌鸦眼睛夜里会见到鬼哦
040 蝉又撒尿了,不知道是什么味道
045 白雪公主不会吃活章鱼
049 你能指望维京海盗给你煮出点啥
053 Oh,宝贝儿,你真的要吃Haggis 吗?
059 老管家,有人把你家主人蝙蝠侠给吃了
063 母鸡的性福生活变成鸡子戈渣
066 说起撩妹,不如在她面前茹毛饮血
070 男人怎么可能明白藏红花冰激凌
075 驴肉好吃,但让故事都见鬼去吧
079 整个孟封就是一块饼
083 天底下的牛肉都应该和土豆永结同心
087 关于红牛以及诸神归位
091 像十一岁那样吃遍越南街头吧
095 布拉格有个农家菜的心
099 “越南河粉”又不是密宗
103 关于汉堡和蒙古人的屁股
109 理科男完全不了解白玫瑰
113 所谓最佳烹饪温度,真是倔强
117 有些餐厅,瘦死的骆驼比马大
121 百岁的餐厅里有一种蛊
125 性冷淡的菜式也能让人高潮迭起呐
129 松露蛋拿走的那一小片脑子
133 波士顿龙虾,基本上是一种妖怪
138 不男不女的黄鳝很诡秘
142 老虎蟹,穿壳显瘦,脱了有肉
146 还是贞洁的濑尿虾比较好吃
151 你说,一首俳句是什么味道
155 好了好了,别跟我提纸杯蛋糕了
159 为了一块 Torte 争得头破血流
163 身为热狗,一定要保持政治正确
168 无花果说,我就是毒舌黑心老巫婆
172 在凡城睡一觉不就为了吃早餐嘛
176 拜托,谁可能搞懂玉米饼
180 你有没有吃过阳光的味道
185 蘋蔢?外婆,有鬼啊!
189 别动不动就说自己是法棍
193 把形容词加上最高级,再来谈火腿
198 有种高尚的甜味来自星空和人类良知
202 老板,我点的是烤鱼,不是烤遥控器
207 想遵循伊朗妈妈的冷热观吃饭,得先给智商卡充值
211 酱蟹宴就是要在一口温热锅巴粥里飞仙
215 吃完拖罗严禁说话,否则记忆就从嘴里跑掉了
219 舔完这点葡萄精魄就去讨口肉吃
223 在粪坑隔壁吃河豚最安全
227 宇宙内核尝起来是蓝莓的味道
230 喝高价矿泉水不就是为了买椟还珠?
234 百万富翁的穷亲戚我总是吃得起的
238 你们这辈子都吃不到它,我也是
后记:
244 朋友圈,你放过我的舌头吧
· · · · · · (收起)

读后感

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蔻蔻梁是我很喜欢的一个作家、旅行者、美食达人(不是写菜谱的,是会吃那种)……我买了她每一本书,包括很久很久以前,爱屋及乌去网上淘了她编写的一本关于深圳的美食指南,还把她列为微博特别关注,我的特别关注不超过10人,大部分是朋友,两三位是略有名气的“大V”,其中包...  

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近日,有幸读到了一本关于美食方面的书籍,当看到书名是,倍感疑惑,假装好吃,难道美食不都是很精致,很美味的吗?到底什么样的美食是很难吃的?到底又是什么让作者有如此感慨呢?《假装好吃》一书将会我们答案。 《假装好吃》一书的作者是蔻蔻梁,知名的环球旅行者,奢华酒店...  

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问蔻蔻一个问题,6.28《米其林红色指南(广州)》 发布,米其林评选的与食客们认可的差异?你怎么看? 读过蔻蔻梁的三本书,也算是野生粉丝了,美食编辑出身的她,写起美食得心应手,可我看完了这本书,放弃了做一个美食家,确切说我连一个吃货都不想当了。 第一个故事是看书...  

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从悉尼返程回国的航班里,我断断续续抢先读蔻蔻的这本书。很多次“拍小桌板狂笑”的时候,想扭过头跟蔻蔻聊几句,才意识到她并不在旁边,只好一次次对上邻座澳洲大叔用看我乐不可支的余光。 我无从跨越语言障碍给他翻译书里关于油炸竹虫和鸡子戈渣的故事有多好笑,只能几次礼貌...  

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用户评价

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文笔故作逗趣,实际上不过是作者的自娱自乐。描述的食物且不说都是国外美食(国外美食当然也可以写得好好,作者如林裕森、殳俏),通篇下来都是扯七扯八的碎语,既没有美食的感官体验,又没有文化背景的引申,就是一本流水账集合。可以好好吃饭,却不能好好写字。失望之作。所以,正如标题,只能是假装好吃。

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简直许久没这么发自内心的开怀大笑,尤其还是看着一本写美食类的书,这种代入感偶尔真心觉得有点点恶心,但又“回味无穷”!

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18.06.29 34HH作为吃货,被书名所吸引,看完真心想改吃素了。作者文笔幽默搞笑,切入点很另类,传说+考据,才是最匪夷所思的坚定组合。

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随便看看…

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