自古以來,茶為素業,平常老百姓“吃茶去”,談及的往往是其味蕾層麵,卻止步於此,不能道盡其妙。《問茶》一書,則將茶品和地理、人文、曆史相結閤,使我們在談茶論茶時,超脫於五色五味,將茶性和人性、天地自然融為一體:作者以産區為路徑,以品飲為指引,兼及地域文化與民風民俗的魅力與神韻,為讀者一一講述蘇州碧螺春、西湖龍井、六安瓜片、安吉白茶、擂茶、烏龍茶、黑茶等各式茶的來曆、特性、口感以及與茶相關的人文掌故、曆史風煙……如此方式展現“茶性關乎天地人”的現代作者,秦燕春尚屬首例。在她筆下,茶是有齣身、有經曆、有歸宿的生命。
★北大文學博士、學者秦燕春女士 匠心之作,時隔七年,修訂完整版全新呈現;
★本書整體設計由中國最美圖書設計師王誌弘親自操刀;
★四色彩印,近百幅中國名傢繪畫、書法、篆刻插圖;
★美食傢歐陽應霽隆重推薦,最具人文色彩之中國茶品鑒指南;
★新版增加數萬字,茶品與地理、曆史、人文並重;
★首次將茶性與人性天地自然完美結閤。
秦燕春,北京大學中文係博士,現任中國藝術研究院副研究員。主要研究領域為中國近古的學術史和思想史。著有《清末民初的晚明想像》、《袁氏左右》、《青瓷紅釉》等書數種。
写茶论茶道 品茶谈古今 纵论百款中国茶 品茶还道如何做人 丰子恺的字 齐白石的画 此书插图集篆刻、书画于一书 光看图就需博古通今五千年 更何况还有无数名家之谈之趣闻之立身论 曾国藩论不求 杨昌济论做人之厚 功力不到怕是读着头大 品过几年茶再来翻看才会不禁莞尔
評分这是一本适合在闲时,在午后,喝喝茶,翻翻的“闲书”,当然,如果是喝着书中提及的好茶看的话,更妙~ 书是散文类,涉及一些茶的知识,但是侧重点是作者对茶的感觉,最为感慨的是,现在的茶太多的“添加剂”了,从种植时就开始。也许是一种悲哀,一是养在深山无人晓的,要么出...
評分这是一本适合在闲时,在午后,喝喝茶,翻翻的“闲书”,当然,如果是喝着书中提及的好茶看的话,更妙~ 书是散文类,涉及一些茶的知识,但是侧重点是作者对茶的感觉,最为感慨的是,现在的茶太多的“添加剂”了,从种植时就开始。也许是一种悲哀,一是养在深山无人晓的,要么出...
評分写茶论茶道 品茶谈古今 纵论百款中国茶 品茶还道如何做人 丰子恺的字 齐白石的画 此书插图集篆刻、书画于一书 光看图就需博古通今五千年 更何况还有无数名家之谈之趣闻之立身论 曾国藩论不求 杨昌济论做人之厚 功力不到怕是读着头大 品过几年茶再来翻看才会不禁莞尔
評分写茶论茶道 品茶谈古今 纵论百款中国茶 品茶还道如何做人 丰子恺的字 齐白石的画 此书插图集篆刻、书画于一书 光看图就需博古通今五千年 更何况还有无数名家之谈之趣闻之立身论 曾国藩论不求 杨昌济论做人之厚 功力不到怕是读着头大 品过几年茶再来翻看才会不禁莞尔
值得慢慢品讀~
评分個人化的隨筆,視覺設計不錯,內容上與作者的學識、心態和情緒有關,很多話顯得外行並且情緒化瞭,許多個人觀點與茶味離題萬裏,不推薦。現在這類偏門茶書太多,視覺驚艷,內容空泛,真愛茶者當心。
评分文字好看,圖片好看。雖然有些圖片和茶沒什麼關係……
评分值得慢慢品讀~
评分值得慢慢品讀~
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