图书标签: 白茶 茶 茶叶 文化 风物 教材 世界 @巴陵码字2012
发表于2024-11-22
中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
曾几何时,白茶被人与绿茶混为一谈,更是少有人能详细了解它的起源、品种、产区、制作方式、品饮、文化以及市场。为此,我们历时一年多、行程数千公里,足迹踏遍了中国白茶主产区的所有土地,收集了众多白茶样本,本着让国人看懂喝透中国白茶的初心,从茶园深处捧出了这一本厚厚的《中国白茶》。
在这条埋藏于历史深处的古茶道上,我们遇到了许许多多可爱的人,他们世代耕耘在这片土地上,合力将白茶推到了世人眼前,使之成为一种人人都能消费的健康饮品,让白茶发挥出它的根本作用,这是极可贵的。为此,我们将这种种也收录书中,成为将来回眸往事的见证,也让世人明白中国白茶所走过的道路。
吴锡端:中国茶叶专家,原中国茶叶流通协会秘书长,现祥源茶业股份有限公司副总经理,安徽农业大学客座教授,著有图书《茉莉花茶》、《祁门红茶》。
周滨:作家,茶文化学者,原《中华合作时报•茶周刊》首席记者,国家共青团中央和茶业新闻奖获得者。著有《芳村三十年》、《透视中国茶产业商业地产之困》、《北京茶叶老字号的涅槃与重生》、《当星巴克遇上中国白牡丹——福鼎白茶产业逆风飞扬启示录》等中长篇纪实报道,图书《全国百佳茶馆经营指南》编委。
不仅了解了最年轻的茶历史,重要的是看见了中国茶文化的未来……致敬周滨女士走过的8800公里,以及带我领略到的白茶的沉浮,历史的兴衰,一代代人的积淀,游子们的心酸……。一份小小的白茶折射了民族的历史。
评分不错 细致 虽然没看完
评分不仅了解了最年轻的茶历史,重要的是看见了中国茶文化的未来……致敬周滨女士走过的8800公里,以及带我领略到的白茶的沉浮,历史的兴衰,一代代人的积淀,游子们的心酸……。一份小小的白茶折射了民族的历史。
评分花一个多星期读完。kindle版都要60多!但值得再花60多买纸质版。
评分不错的白茶入门书籍,选择性看了半数部分来补充下对白茶的认识。不过在不同白茶泡法的小节那儿只提及了用茶量和出汤时间,却没有说用水量,算是一个小小的不足。
之前就听说白茶是值得收藏的茶,网传的一句话是“一年是茶,三年是药,七年是宝”的说法,本来是不信的,觉得茶放久了都是会坏的,不能喝了。近日看完了这本书才发现白茶确实如此,功效还挺多的,既然它能存放这么久我就多买一点好了,多喝喝茶排排毒对身体有好处,本来还不知...
评分平时喝绿茶喝的比较多,有次朋友送了点白茶,我对白茶不太熟悉,就买了这本书来研究看看,里面的白茶介绍还挺详细的,让我对白茶有了比较清晰的了解,更爱喝茶啦。白茶和绿茶各有各的好,这里就不比较了。想多了解白茶的朋友们,还是非常推荐这本书的,里面说的都很详细。不说...
评分无意间看到了介绍白茶的这本书,因为好奇买了来看,平时接触得多的是乌龙茶,结果确是让我惊奇。作为一个对茶不怎么了解的人,看到了书上的内容,不仅让我对茶产生了兴趣,对中国六大茶类之一的白茶也想要去探索一番。读了这本书之后,让我对中国的白茶,白茶文化有了一个更深...
评分平时喝绿茶喝的比较多,有次朋友送了点白茶,我对白茶不太熟悉,就买了这本书来研究看看,里面的白茶介绍还挺详细的,让我对白茶有了比较清晰的了解,更爱喝茶啦。白茶和绿茶各有各的好,这里就不比较了。想多了解白茶的朋友们,还是非常推荐这本书的,里面说的都很详细。不说...
评分茶在中国有着非常悠久的历史,从古至今,中国人闲来品茶已经成为了一种生活习惯。但是,作为中国茶几大种类之一,大家对白茶却知之甚少,我也是一样。作为一个茶文化的爱好者,读了这本关于白茶的书之后,让我对中国白茶有了一个非常深入的了解。关于白茶,这本书有着详细的介...
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