具體描述
懂生活，愛美食的人，都非常有趣。
一個人的口味要寬一點、雜一點，最要緊的是對生活的興趣要廣一點。
汪曾祺說：“我不愛逛商店，愛逛菜場，看看那些碧綠生青、新鮮水靈的瓜菜，令人感到生之喜悅。”他不僅喜歡吃、懂得吃、懂得做，還懂得寫吃的，從傢鄉高郵的鴨蛋到北京的豆汁兒，到湖南的臘肉、野菜，他都要追究、琢磨一番，並時常發齣感嘆：我能吃，我很愛吃，人間種種清香，好想嘗嘗。
《人間種種清香，好想嘗嘗》寫傢常小菜、地方風味和民間小食，不僅談吃，也談風俗、禮儀，談情懷。在汪曾祺筆下，美食是一種文化，一種境界，一種對生活的態度，閑散讀來真是幸福滿滿。
著者簡介
汪曾祺——
作傢——散文、小說、戲劇無一不精，京派作傢的代錶人，代錶作《受戒》《大淖記事》《人間草木》等；
生活傢——他以個人化的細小瑣屑的題材，使“日常生活審美化”；筆下美食、草木蟲魚鳥獸，無不動人；
被譽為“抒情的人道主義者，中國最後一個純粹的文人，中國最後一個士大夫。“世紀文學60傢”6個100分的作傢之一。
圖書目錄
人間種種清香，好想嘗嘗
我所謂的“清香”，即食時如坐在河邊聞到新漲的春水的氣味，好想嘗嘗。
自得其樂
四方食事
五 味
尋常茶話
泡茶館
傢常酒菜
做 飯
手把肉
果蔬鞦濃
米綫和餌塊
故鄉的食物
故鄉的野菜
食豆飲水齋閑筆
貼鞦膘
煙 賦
觀音寺
PART 2
美味在人間，也在心田
我不愛逛商店，愛逛菜場，看看那些碧綠生青、新鮮水靈的瓜菜，令人感到生之喜悅。
114 豆 腐
121 乾 絲
123 麵 茶
125 豆汁兒
127 故鄉的元宵
131 菌小譜
136 馬鈴薯
140 蘿 蔔
145 鱖 魚
148 魚我所欲也
152 栗 子
155 昆明的吃食
164 昆明菜
174 昆明的果品
180 肉食者不鄙
185 韭菜花
188 雲南茶花
PART 3
人間有味食清歡
一個人的口味要寬一點、雜一點，“南甜北鹹東辣西酸”，都去嘗嘗。對食物如此，對文化也應該這樣。
酒瓶詩畫
葵•薤
茶 乾
吃食和文學
宋朝人的吃喝
《吃的自由》序
王磐的《野菜譜》
《旅食與文化》題記
食道舊尋
——《學人談吃》序
· · · · · · (收起)
讀後感
汪老的文字有一种魅力，总是能把生活中的柴米油盐酱醋茶升华成风花雪月诗与歌，酸豆汁，臭苋头，川麻湘辣淮扬鲜本帮酱，人间种种清香，要好好尝尝；一直以来都认为自己的性格有些惫懒，缺乏了年轻人该有的朝气，时而有些烦闷；但读完汪老的书之后，才会确信更加遵从自己的内心...
評分这本书从南到北各种吃的，及其讲究，羹汤鲜美，菜肴飘香，中国人是一个以吃为文化的民族，关于吃的文章不胜枚举，汪曾祺也是名家，他的关于吃的记录更合众人的口味，一路走一路吃，从民国到现今，从野菜到宫廷菜，从吃的水平来判断人的生活境遇是很有道理的，能有钱去有名的馆...
評分我这人“吃商”很低，既不懂得吃，更不会自己做着吃。但看完这本汪曾祺的写家常小菜、地方风味和民间小食的散文集后，我突然对人世间的种种清香有了期待，更多了一份耐心，至少我已经能区分出门口几家干果店谁家的炒板栗最好吃了。 但这书除了谈吃，谈风俗、礼仪，谈情怀外，更...
評分初识汪曾祺先生的文字，还是在语文书里，一篇《端午的咸鸭蛋》，那“一戳”，便淌出红油来的咸鸭蛋，当年戳中了多少孩子的味蕾，勾起了馋虫一片，让人数十年念念不忘。 再一次品读汪老的文字，是在“微信读书”平台。看到《人间种种清香，好想尝尝》这本书，不由得想起《端午的...
評分汪老的文字有一种魅力，总是能把生活中的柴米油盐酱醋茶升华成风花雪月诗与歌，酸豆汁，臭苋头，川麻湘辣淮扬鲜本帮酱，人间种种清香，要好好尝尝；一直以来都认为自己的性格有些惫懒，缺乏了年轻人该有的朝气，时而有些烦闷；但读完汪老的书之后，才会确信更加遵从自己的内心...
用戶評價
單獨每篇都不錯，但選篇太差，重復內容特彆多，看多瞭就膩瞭。
评分“有毛的不吃撣子，有腿的不吃闆凳，大葷不吃死人，小葷不吃蒼蠅”纔是美食傢最高境界。
评分我也都想嘗嘗????
评分我也都想嘗嘗????
评分讀起來舒服的文字，春天真是適閤讀這樣的文字呢。文字功底是一個人的天賦呀，寫齣來的東西是一個人的生活態度。樂觀，豁達，熱愛的生活態度，所以文字纔這麼吸引人。不過我不打算打卡他的其他書籍瞭，怕讀多瞭會膩味，而且，因為書籍的編輯問題，零散，不得不的說，有些重復的地方重瞭一遍又一遍。我的味道，終究是記憶中的傢鄉味道，擺脫不掉傢鄉味道，以後的食路隻會越走越窄，無緣各路美食瞭。
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