具体描述
《旅行者的早餐》是作家米原万里的美食美文随笔集。
人类舌尖上永远住着一对好邻居，深厚的文化和有趣的笑话。米原万里身为知名俄语翻译家，也是赫赫有名的“毒舌美人”，自如地游走在欧亚大陆，记录下爆笑吐槽的舌尖之旅。
兴高采烈地在俄罗斯吃鱼子酱，愁眉苦脸地在捷克吃炸鲤鱼，去欧洲寻找童年的美味土耳其蜜糖，又在派驻西伯利亚时吃新鲜的冰鱼刨屑……米原万里追随着难以满足的味蕾，游走在饮食文化的广阔地图上。食物满足了饥肠辘辘的肠胃，也抚慰了漂泊不定的心灵。不论美食还是烦恼，通通一扫而空！
吃好吃的东西要死，不吃也要死，无论如何都要死的话，不吃就太浪费了！
很多人喜欢按血型将人进行分类，而我会先把人分成“为活着而吃饭”和“为吃饭而活着”。前者多为喜欢空想的悲观主义哲学家，后者多为乐天讴歌人生型的现实主义者。——米原万里
作者简介
米原万里（1950-2006），日本作家，文化学者，俄语翻译。早年就读于布拉格的学校，返回日本后长年从事驻外俄语翻译工作，并发表多部文学作品。作品多与日俄文化交流相关，著有《旅行者的早餐》《奥尔加·莫里索普娜的反话》《米原万里的口译现场》等。
目录信息
先有蛋，还是先有鸡
第一乐章
围绕着伏特加的两个谜
旅行者的早餐
围绕鱼子酱的虚虚实实
哥伦布的礼物
直到马铃薯生根
土耳其蜜糖的版图
晚餐给敌人吃！
中场休息
三个教训和一个预想
第二乐章
德古拉的嗜好
海蒂爱喝的山羊奶
葡萄酒是耶稣基督的血
故事中的苹果
桑布真的吃了老虎黄油厚松饼吗？
亨塞尔与格莱特的糖果屋
圆面包如何逃离狐口？
大芜菁的食用方法
踩着面包坠入地狱的女孩
卷心菜中蹦出的小孩儿
桃太郎的黍米丸子
《咔嚓咔嚓山》的狸肉汤
《饭团滚滚》的灾难
间奏曲
随胃所欲的神户
第三乐章
人类二分法
未知的食物
西伯利亚的寿司
黑川的便当
冷冻白肉鱼的刨屑
厨房的法则
家庭和平与世界和平
比太阳旗更重要的红日便当
敏锐的观察力
食欲和爱情能共存吗？
先天还是后天？
没本事，光会吃也是一种本事
胃口与速度的关系
叔父的遗言
后记，或者说是作者的借口
· · · · · · (收起)
读后感
木原万里幼时曾用自己所有的积蓄买了十二只小鸡，遭到母亲强烈反对，自以为能好好照顾小鸡长大的她，得到的打击是没出几天小鸡悉数夭折，被猫叼走，凄惨无比，自此有整整一年万里不再碰鸡肉和鸡蛋。 读到这里我突然想起小时候家里养了一只猫，攀越公路去池塘捕鱼被轧死的悲伤往...
评分文 | 戴文子 【注：本书评系属原创，转载刊发等事宜请先豆邮获得授权。】 — 1 — 最近在读什么书？ 《旅行者的早餐》。 民以食为天，这是在中国长久以来的一句谚语，其实也是昭示着国人对于饮食方面的重视，食物在中国人生活中所拥有的地位和魅力由此也可见一斑。在这个以美食...
评分细数我们的五官，大概没有比味觉更私密、更保守的感觉了。每次试图和身边的人安利自己所尝过的某一道味，苦于文字的表达太苍白无力，往往无疾而终。后来发现一个小技巧，在描述时配合手舞足蹈与表情的夸张，听者或会因为感受到你的热情与真诚而似懂非懂，终于发出缓慢的一声—...
评分自己对早餐有种别样的执着，看到书名中有“早餐”二字，想都没想就点开了简介。封面像童话，内容却旁征博引，许多轶闻也是第一次知道。看完才知道作者早逝，实在惋惜。 “甘甜”似乎是老一辈人们爱用的食物形容词。在我的认知中，甜的菜肴只有甜玉米、西红柿等蔬菜（有时还直...
评分木原万里幼时曾用自己所有的积蓄买了十二只小鸡，遭到母亲强烈反对，自以为能好好照顾小鸡长大的她，得到的打击是没出几天小鸡悉数夭折，被猫叼走，凄惨无比，自此有整整一年万里不再碰鸡肉和鸡蛋。 读到这里我突然想起小时候家里养了一只猫，攀越公路去池塘捕鱼被轧死的悲伤往...
用户评价
遇见有趣的灵魂
评分“啊，被你发现了，对不起。那是昨晚的客人带来的礼物，由于你和由里都已经睡了，所以大人们就吃了。不要哭啦。”我哭闹不休的时候，妹妹走了过来，得知事情经过后，也跟我一起悔恨地号啕大哭。 馋成这样可真有意思啊！
评分“旅行者的早餐”其实是俄罗斯一种难以下咽的罐头。在我看来这并不是一本传统意义上的美食笔记，而是一位日本俄语翻译借由工作之利的食物寻踪。最有意思的地方在于它的切入点不是食物之美味，而是它们的历史和典故。
评分米原学贯东西精通多国语言，调动语言文字的能力比之作家不逞多让；翻译场上纵横捭阖，识人无数，社交面极广；各国行走尝遍万千美食不说，还专门求来菜谱下厨房亲自烹制；而其出于职业习惯，米原总喜欢在品尝之余查阅大量文献资料寻根究底，追溯美食背后的历史文化根源，兼容并包，是一名资深吃货。
评分遇见有趣的灵魂
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