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旅行者的早餐

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[日] 米原万里
南海出版公司
新经典文化
王遵艳
2017-5-1
224
39.5元
精装
9787544286091

图书标签: 美食  日本  很有味道的美食文化图书,穿插着一些令人捧腹的幽默故事。  旅行者  随笔  米原万里  日本文学  我想读这本书   


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发表于2024-11-21

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图书描述

《旅行者的早餐》是作家米原万里的美食美文随笔集。

人类舌尖上永远住着一对好邻居,深厚的文化和有趣的笑话。米原万里身为知名俄语翻译家,也是赫赫有名的“毒舌美人”,自如地游走在欧亚大陆,记录下爆笑吐槽的舌尖之旅。

兴高采烈地在俄罗斯吃鱼子酱,愁眉苦脸地在捷克吃炸鲤鱼,去欧洲寻找童年的美味土耳其蜜糖,又在派驻西伯利亚时吃新鲜的冰鱼刨屑……米原万里追随着难以满足的味蕾,游走在饮食文化的广阔地图上。食物满足了饥肠辘辘的肠胃,也抚慰了漂泊不定的心灵。不论美食还是烦恼,通通一扫而空!

吃好吃的东西要死,不吃也要死,无论如何都要死的话,不吃就太浪费了!

很多人喜欢按血型将人进行分类,而我会先把人分成“为活着而吃饭”和“为吃饭而活着”。前者多为喜欢空想的悲观主义哲学家,后者多为乐天讴歌人生型的现实主义者。——米原万里

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著者简介

米原万里(1950-2006),日本作家,文化学者,俄语翻译。早年就读于布拉格的学校,返回日本后长年从事驻外俄语翻译工作,并发表多部文学作品。作品多与日俄文化交流相关,著有《旅行者的早餐》《奥尔加·莫里索普娜的反话》《米原万里的口译现场》等。


图书目录


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用户评价

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作者本人俄语同传的身份和在布拉格长大的经历,带来了非常特别的视角,有趣~~~本来嘛,人就可以按照“为了吃而活着”和“为了活着而吃”这两派

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一位从小生活在布拉格的日本人,后来成了俄语翻译,没想到这么早就去世了。每篇文章都很短,多记叙在世界各地游走和工作时的吃食以及与之相关的琐事。印象最深的是写早年在布拉格,窗台两层玻璃之间很宽,可当冷藏室用,饺子挂在里面冻硬,风吹来当当响。

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身为俄文同声翻译的米原小姐长年穿梭在不同文化间,信手拈来趣事而全无卖弄学问感。见识广博、豁达幽默和其工作阅历不无关系、也让我更坚信: 除了看出版社外,挑书一定要看作者职业!!

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米原学贯东西精通多国语言,调动语言文字的能力比之作家不逞多让;翻译场上纵横捭阖,识人无数,社交面极广;各国行走尝遍万千美食不说,还专门求来菜谱下厨房亲自烹制;而其出于职业习惯,米原总喜欢在品尝之余查阅大量文献资料寻根究底,追溯美食背后的历史文化根源,兼容并包,是一名资深吃货。

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一位从小生活在布拉格的日本人,后来成了俄语翻译,没想到这么早就去世了。每篇文章都很短,多记叙在世界各地游走和工作时的吃食以及与之相关的琐事。印象最深的是写早年在布拉格,窗台两层玻璃之间很宽,可当冷藏室用,饺子挂在里面冻硬,风吹来当当响。

读后感

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原来米原万里2006年过世了。 她跟随信仰共产主义的父母搬迁去异国他乡、不服气要跳芭蕾、东大俄文研究生、传奇的俄文同传、年纪轻轻病逝。经历和个性造就的直率坦诚的米原,给人一阵清风拂面,却孤独离开,仿佛和消散的年代和那些信仰一起,不免令人感伤,真是天妒英才啊。 但...  

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文 | 戴文子 【注:本书评系属原创,转载刊发等事宜请先豆邮获得授权。】 — 1 — 最近在读什么书? 《旅行者的早餐》。 民以食为天,这是在中国长久以来的一句谚语,其实也是昭示着国人对于饮食方面的重视,食物在中国人生活中所拥有的地位和魅力由此也可见一斑。在这个以美食...  

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《中庸》言:"莫不饮食,鲜能知味。"饮食乃人生中最现实者。孟子曰:"饮食男女性也",是矣。然饮食贵知味,人生现实中之味则在情,今所谓人情味是矣。苟无情,则又何味焉。 ——钱穆 《中国文学论丛》 在书的开篇之处出现了一个困扰了人类将近数百年的问题:先有鸡,还是先有...  

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细数我们的五官,大概没有比味觉更私密、更保守的感觉了。每次试图和身边的人安利自己所尝过的某一道味,苦于文字的表达太苍白无力,往往无疾而终。后来发现一个小技巧,在描述时配合手舞足蹈与表情的夸张,听者或会因为感受到你的热情与真诚而似懂非懂,终于发出缓慢的一声—...  

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