具体描述
庄雅婷领衔“文艺加萌研究所”策划推出的国内第一套快乐开店指南+逛店秘笈分享。本辑“有胆有脑”主题，精选近30家国内成功店铺，深入图文报道，涵盖餐厅、咖啡馆、书店、花艺、美术馆、买手店和创意店等多个文艺领域。从演技派演员、资深DJ、时尚摄影师、顶级商场策划师……他们厌倦了千篇一律的日常生活，转身去当了文艺店主。迥异的职业经历和天马行空的想象力，令他们把温暖的梦想和冰冷的现实相融合，用漂亮的方式承载生活的美好和梦想。和这些“有胆有脑”的人一起，来开一家店吧！
作者简介
文艺加萌研究所
有关温暖的梦想和冷静的现实、文艺趣味与商业逻辑的叠加、漂亮的花钱与赚钱。由作家庄雅婷主理，由资深媒体人、专业咨询人士和美好生活方式品位家组成的传播咨询团队。综合了文艺个性店铺优质内容、创业指南、美学样本、专业指导、资源共享的生活方式新媒体品牌。旗下MOOK书《想开一个店》，以快乐的心态研店铺生活方式。
目录信息
特别策划 有胆有脑
10 北京 黄小厨：黄磊和黄磊有关的食物的一切
14 长沙106 Beer Pub：如何开一家赚钱的小酒馆
20 上海RESEE：开店需要的商业模式，任何专业人士都帮不了你
26 北京MENG FLORA+：敢拒绝所有投资的花艺设计工作室
30 厦门 不在书店：中国最美书店要拍电影
专题 | 有关开店的思考
36 有关食物的店：欲望镇定、无愧疚、让你怀念，这是天地有情的方式
48 开家文艺小店养活自己
54 名人餐厅，除了有名，真能吃饭吗？
想开 | 衣•物
62 盘丝洞：要进关起门的盘丝洞，你得先美得像妖精
68 鼎泰：高级订制就是寻求同类
72 念叁：开在石库门的井柏然最爱潮流鞋店
想开 | 设计
78 颂雅品：从一个人的店，到所有人的家
84 UNDEF/NE：是店，却自带多属性
88 Wondullful.Dept：“人总是要逛街的”，请上街 High
92 余杭融：他们养活了一个不盈利的实验室，用来研究美好生活的一万种可能
98 本意手作：逃离办公桌，文艺的世界才应该是生活的本意
102 妙物：听她讲珠宝的一千零一个故事
想开 | 食
108 花臂：如果小龙虾和烧烤也有江湖
112 Green&Safe：周末逛菜市场才是正经事
116 老祝记：不想洗白的东北菜不是好艾玛
120 隆小宝：这么美貌的地方竟然拿来卖米粉？
126 TRIBE：把“健康食物”变成一门持续的生意
132 Sky Dining：无敌浪漫海景餐厅和《地狱厨房》名厨都在厦门
134 吃饱了by 申活馆：一个媒体人开店的自我修养
138 牛公社：90 天时间，从不会做饭到北京火锅前30 名
想开 | 咖啡
142 修车厂咖啡馆：去修车厂喝咖啡, 在绍兴看鲁迅式的文艺
145 壹咖啡：生命存活越艰难越要看到美, 他们在北京真武庙的小院里开了家咖啡馆
148 SpeakLow：藏在书柜里的酒吧
152 消失的光年：爱的礼物，就是亲手造一个咖啡馆送给你
想开 | 花•其他
158 楼上：好的店会和主人一起成长
162 富春俱舍：买下一座岛，开一家秘境酒店
168 入墨：开一家水墨风格纹身店
· · · · · · (收起)
读后感
文/菽麦 年少轻狂，大多数人都有个开店的梦想。那透着满满文艺气息的咖啡馆，书店，花店，服装店。光想想那美妙的场景就让人幸福不已。似乎日子过成这样，才是美满幸福的。然而现实通常是想想而已。而真的看到有这样一本书，《想开一个店》的时候，那平静的心又泛起了涟漪。...
评分每一个致力于享受生活的年轻人都有一个开店梦，无论是咖啡馆，甜品店或者书店，都渴望着有着自己的一方天地，打造成自己脑海中的样子。然而有些人一直只是在脑海中刻画，一遍又一遍，没有胆量去实践；有的人去实践，为此投入很多年奋斗的积蓄，随后换的昙花一现的梦，感觉便圆...
评分论装帧排版，这更像一本专题杂志。 论内容，这更像名家名店。 开店，最容易又最难的梦想。它很常见。男孩子二十来岁想做番事业，最常说的就是，我要开个公司；女孩子十五六岁的时候，就想开花店、面包店。大学毕业时，人们还这么说，只是很少有人真的说完的去做。也没有人真的...
评分被《想开一个店2：有胆有脑》这本书吸引，是因为看到特别策划中有黄小厨的故事。翻开书才知道此黄小厨已经不是彼黄小厨了，原来黄磊开店了，“黄小厨”已经被其推广为一个品牌了。黄小厨由曾经的文艺青年蜕变成如今有些发福的俩孩子她爸，并将自己热爱美食制作美食的爱好发展成...
评分随着生活节奏的加快，越来越多的年轻人开始彰显自我个性。在这种大环境下，“开一个属于自己的店”成了很多人心中的梦想。 然而，“开店”可不是件简单的事情。独具一格的开店创意是成功的关键，而创意其实是我们在生活中对各种细节的思考、积累。我们要善于抓住对生活细节的...
用户评价
可以粗略读一下，有些有趣的故事
评分可以粗略读一下，有些有趣的故事
评分错别字，莫名其妙没结尾……是做得很无力了吧
评分哗的一下看完了，不想去开店了
评分还不错的书，有一定的启发，最喜欢大乔，活的自由自在，有趣的灵魂。
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