食器之美

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出版者:新星出版社
作者:[日] 高木教雄
出品人:新经典文化
页数:152
译者:李贞慧
出版时间:2016-6-1
价格:49.00元
装帧:精装
isbn号码:9787513321624
丛书系列:
图书标签:
  • 日本
  • 器物
  • 生活
  • 设计
  • 陶瓷
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具体描述

体现日本民艺大师柳宗理“实用之美”的白瓷酱油壶;传承两百年的小久慈烧煎茶碗;当代最受欢迎的工业设计大师马克·纽森充满未来想象的彩色沥水盘;法国设计鬼才菲利普·史塔克科幻感十足的外星人榨汁器……

六十六件设计大师精心打造的食器,既有极简时尚的西方现代之作,也有古朴温润的东方手作好物;将温暖与自然的元素融入冰冷的工业设计,让“器物之美”进入日常生活。用得越久,越能感受到它们悠长的韵味。

作者简介

高木教雄,工艺美学家。担任过杂志编辑。一直以来为Esquire、BRUTUS等多家生活时尚杂志供稿,擅长从科技与设计双重角度探讨食器、家电、钟表、建筑等。

目录信息

|餐桌器皿|
2 ALESSI
Marli蝴蝶系列开瓶器
4 Aladdin
AVEO 保温杯 0.3L
6 柳宗理
白瓷酱油壶
8 白山陶器
M型系列
10 Holmegaard
Future Glass
12 UTATANE
奶油刀
14 +d(Plus d)
酒器
16 小久慈烧
茶杯
18 ARITAnanakura
HANA餐盘
20 iittala
Aalto玻璃杯 鸡尾酒杯
22 NUSSHA
Fiorina漆器木盒
24 白山陶器
五寸深面碗
26 东屋
猿山修西式餐盘2
28 Kai House
Solaris水果篮
30 100%
咲樱玻璃杯
32 MoMA设计商店
MoMA寿贺喜屋拉面叉匙
34 bodum
Double Wall双层玻璃杯
36 LE CREUSET
红酒开瓶器
38 ttyokzk ceramic design
swing调味料罐
40 IDÉE
Marc Newson刀叉匙
42 iittala
Origo系列餐具
44 山中漆器
一人份榉木餐具
46 Wired Beans
终身玻璃杯
48亚米·海因×九谷长右卫门
酱油壶(附底盘)鸟形 花
50 Georg Jensen
Arne Jacobsen汤匙
52 nendo/静冈县茶商工业合作社
保温茶杯(附滤茶器)
54 松德硝子
USUHARI酒道具
56 +d(Plus d)
浮箸标准品
58 罗布·布兰特
Crushed Cup
60 KIKI JAPANESQUE MODERN
KIKI条纹杯
62 361°(一度)
peel
64 Leopold
滤茶管
……
· · · · · · (收起)

读后感

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拿到书不消半个钟就翻看完了所有图片,像是看了一本简约纯粹的食器邮购手册,略感失望。闲下再搭配高木教雄的文字细看,才发现其中之美。 有的器物妙在使用时的简便,有的优在算计好的分寸。例如,+d的浮箸其设计重点在于无须筷架、也不会碰到桌面的前端设计;OXO的倾斜测量杯...  

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食器,我们每天接触最多的物件之一,亦是相伴终生的纪念品。 我们无数次的使用它、清洗它、安放它,来来回回。一直到某个不经意的瞬间,你发现它裂了一道缝隙、缺了一个口子、掉了一点漆抑或更严重的是完全坏掉时,你才开始重新审视它对于你的意义以及陪你走过的...  

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吃饭,是人生在世最美妙的事情之一。吃到美味的感觉,对吃货来说不啻于一场浪漫的邂逅。而吃与吃不同,粗糙的生活仓促地吃,优雅的生活精致地吃。如何精致的吃?首先要有赏心悦目的食器。有了好食器为前提,才能有心情品味美食。这就叫做“吃得有质量”。 在生活节奏愈发快速...

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总觉得日本人的生活如此精致。一花一物,都藏着万千世界。昔日读松浦弥太郎的《日日100》的时候,便被他有趣而精致的生活态度所感染,觉得书中的每一样小小的物品,都是对生活大大的爱和热情。而最近读了高木教雄的《食器之美》,觉得他更是将对生活的爱发挥到了极致。 《食器...  

用户评价

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器物都很萌,主要是拍也很萌,算一本器物拍摄小教科书~

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都是物欲

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兼具美观与实用的餐桌器皿与厨房用具。丹麦holmegaard future glass。小久慈烧。山中漆器,一人份榉木餐具。东京二座玻璃工房wired beans啤酒杯。松德硝子usuhari酒道具。mauviel单柄锅。武生刀具村artus18。柳宗理有不少实用品设计。select100研钵。turk平底锅。京都三十三间堂附近锻金工坊west side33。

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一本产品型录硬要说它是书

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对我比较有催眠效果,可能是我对这类精致好物没什么感觉吧,佩服日本人的赏玩精神和仪式感,将这些东西的档次提高了好几个level

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