具体描述
《亲爱的食物》是继《日日是好日》之后森下典子搭配手绘的俏皮插图编织出的关于食物与回忆的温暖小品。从蛋包饭、札幌一番味噌拉面，到长崎蛋糕、斗牛犬牌酱汁；从水羊羹、栗麻吕，到海苔佃煮、蜜瓜包；从咸干鱼、鲷鱼烧，到荻饼、烧麦便当……二十二道为人熟知的主食、零食、甜点、酱料，每一道都充满了无穷的记忆。
作者简介
森下典子（Noriko Morishita）
日本著名散文家、美食家。喜欢和菓子、意大利电影和横滨的夜景与温泉。
1956年生于神奈川县横滨市，就读于日本女子大学国文科。
大学期间就在《朝日周刊》撰写专栏，其作品广受读者欢迎。
代表作品：
《日日是好日：茶道带来的15种幸福》
2002年出版至今，仍是高居日本各大书单的入榜畅销书。
目录信息
序
蛋包饭一代
咸干鱼和班德拉斯
我人生中的札幌一番味噌拉面
沉溺于长崎蛋糕
我要斗牛犬牌酱汁!
美味咸鲑鱼，角落的恍惚
水羊羹的性感
咖喱进化论父亲和舟和的芋羊羹
随着秋天而来的栗麻吕……
这不是香菇，是松茸
深夜的钝兵卫
海苔佃煮的漆黑传统
蜜瓜包，黄色的初恋
茄子的微妙之美
七岁的拿手菜
鲷鱼烧的焦皮
咖喱面包的留白
悲伤的赤豆饭团
幸福的烧卖便当
荻饼的回忆
这世上最好吃的东西
单行本后记
跋
· · · · · · (收起)
读后感
岁月流逝，暮然回首，我已经成为不会做菜的大人了。 字里行间透露着质朴自然，回忆起自己小时候的味道与故事，美食与故事并存的一本书，温暖人心。 咖喱，栗子馒头，猪排酱，长崎蜂蜜蛋糕，蛋包饭还有本身无趣的茄子，看得我也想去日本尝试一下这样的味道。 每一章都是一个记忆...
评分有位素食的朋友时常跟我们说，每种食材都有它独有的味道与生命。每次下厨准备食材的时候，总会想起她的这句话。食物静止不动，却透过我们的味蕾触动我们的全身。在看森下典子的《咬一口昭和回忆》时，就有这样一种很强烈的感觉，仿佛所有食物都被她赋予了新的生命。她描写食物...
评分有位素食的朋友时常跟我们说，每种食材都有它独有的味道与生命。每次下厨准备食材的时候，总会想起她的这句话。食物静止不动，却透过我们的味蕾触动我们的全身。在看森下典子的《咬一口昭和回忆》时，就有这样一种很强烈的感觉，仿佛所有食物都被她赋予了新的生命。她描写食物...
评分——评《亲爱的食物》 文/蓦烟如雪 前几日在写《独立日之日出之食》时，还谈及了美食书的“推陈出新”让人应接不暇，而今遇见了《亲爱的食物》才知，那些美食书都可以略过了，它可比肩《深夜食堂》，甚至一度在我内心高出了它。 《亲爱的食物》这本书出自日本著名的散文作家森...
评分走过街角那家标题上写着“八十后”三个字的奶茶店时，我的脚步不禁有些放缓，视线忍不住往店内瞥去。店里面坐满了学生，二三成群，一个个端着奶茶无所事事地闲聊着。我直直地看了五六秒，把头低下来从店门口走过了。 他们可曾知道，就在那家店原先的地方，曾经存在着占据了我整...
用户评价
作者每次的结尾总是恰到好处，不多不少。但是内容可能对于一个和她生活在同一时代同一地区同一家境的人可能很有怀念感，但是对于我来说，可能稍稍有点隔阂。
评分早就买了这一本，逛三联时看森下典子出了新书，回家一查，原来是其他出版社出的一模一样的书…认真看完了，森下描写食物的语言太丰富了，吃下去时连大脑的沟壑都发生变化…真是令人印象深刻。一边看一边开着淘宝，但仔细想想，森下笔下的美食，皆有回忆加持，从未吃过的我，并不一定会觉得好吃。还是默默记在下次去日本的list里面吧。
评分生活中的真味，慢慢体会简单日子里的感触和幸福。
评分有些温暖。顺便m，东京三大鲷鱼烧：麻布十番的浪花家总本店、四谷的若叶、人性町的柳屋；舟和芋羊羹、鹤屋吉信栗麻吕、TANEYA水羊羹。
评分很萌的关于食物的记忆????沉睡在内心角落的回忆与感触会悠然苏醒～
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