图书标签: 美食  蔡澜  随笔  旅行  饮食  旅游  生活  2016   

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再也不会看蔡澜的文章了，感觉就是个没啥文化，非装文化人的糟老头。。。

这本书收的是旅行和美食随笔，共分为三个部分，第一部分“在路上”，写了作者在全球各地的旅行见闻；第二部分“饮食话题”说的是各类饮食经验等；第三部分“电影与女人”，分享的是电影圈的见闻和众多电影美女轶事。总体来说，其文风还颇有幽默感，可以说雅俗共赏。书中还配有蔡先生专用插画师苏美璐女士的插画50余幅，看起来还是比较舒服的。至于内容却是有不少可让人吐槽的，对于内地饮食的全面否定难免让人有些失望，作为高端人士，出有私人飞机，住则五星酒店，自然比较挑剔，但似乎有些过于崇洋媚外，对于长了中国胃的国人来说自然是不以为然的。写台湾电影业美女的那一篇让人很开眼界，知道好些以前不知道的人物。其中有篇访谈是说到那靠节食保持七十五公斤身材的说法想必可以给人一点启发，看他那么大块头，只有七十五公斤，体重保持得真不错。

作者写得过于主观，了解不足。虽说是将自己旅行食味的感想道出，但用文字的方式开放展露给大众，是不是需要内容严谨一些？偏差尽量缩小呢？

作者写得过于主观，了解不足。虽说是将自己旅行食味的感想道出，但用文字的方式开放展露给大众，是不是需要内容严谨一些？偏差尽量缩小呢？

作者写得过于主观，了解不足。虽说是将自己旅行食味的感想道出，但用文字的方式开放展露给大众，是不是需要内容严谨一些？偏差尽量缩小呢？

人间百味，最爱的还是“熟悉”的味道，最美味的还是出自于父母亲之手。 旅行的路上我对当地美食仅凭新鲜感也会尽量都去尝试，那份期待只是把吃当作当地文化之一的去尊重。从未试过为了美食而出发，穷的时候只要在路上就够满足的了，哪里还敢奢望吃好。除非真的吃到那种一口惊艳...  

读了蔡先生的《旅行食记》，深深地被其折服。其不愧为美食家也。书中有老饕一词，开始不甚明了。为此还特意百度了一下，明白了老饕与吃货，美食家的区别。老饕出自苏轼的《老饕赋》，是指喜爱美食的人。美食家则不但喜欢美食，而且是能对其讲的头头是道，深谙妙在何处的人。而...  

号称与金庸齐名的香港四大才子之一的蔡澜，听说是个集电影人、美食家、商人各种身份于一身的传奇人物，可是作为一个平时娱乐很单一的人，他制作的节目和监制的电影我至今没有有幸看过，只是最近读了一本最新出版的《蔡澜旅行食记》，如果说蔡澜是个真才子的话，那么这本书在我...  

能读到这本“蔡澜旅行食记”，原于这么些年一个习惯。那就是；每乘坐一次飞机，就喜欢逛机场书店，然而也会选购一本留下日期，签上自己的名，以表记念。为枯燥的乘机过程找点营养的事做，即不无聊，更是一种变相的学习。 话说；这本书以49.8元做为市场定价，倒也不贵，装桢精美...