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发表于2024-12-23
茶经 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
陆羽二十一岁时,踏上了游历考察之路。他一路风尘,经义阳、襄阳,过南漳,潜心寻觅茶事、茶情。
经过十余年实地考察,踏遍三十几个州,搜集上千条茶闻轶事,历经五年研究著述,又经五年增补修订,终成世界上第一部茶学专著《茶经》。
《茶经》共十节,综合论述了茶的起源、茶的用具、茶的采制、茶器、茶俗、茶事,以及饮茶技艺、茶道等内容,将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。自此,饮茶品茗成为中国人“意在物外”的生活艺术。
之后的茶道演变,无论是宋代宫廷的点茶斗茶,明清庭院的清雅茶聚,寺院茶仪的空灵持修,日本茶会的清寂和敬,都因《茶经》的启示,得以开创自称体系的饮茶天地。
《茶经》堪称历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书,既可作为烹茶、饮茶,赏鉴茶具的技艺之书,也是修身养性、品赏茶美感之道的经典。
陆羽(733—804)
唐代著名茶学家,被尊为“茶圣”。
陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。著述《茶经》期间,他常身披纱巾短褐,脚穿麻鞋,独行山野,深入农家,采茶觅泉,评茶品水。
宋代学者陈师道写道:“夫茶之著书,自羽始;其用于世,亦自羽始。羽诚有功于茶者也。”
科普读物,从茶之起源(南方嘉木,有茶茗之分,最早为药用),采摘制作工具(采,蒸,捣,拍,焙,穿,封),制茶之法(采茶二三四月,有雨不采,过夜不制),煮茶工具(风炉,斧),煮茶方法(山水最好,水沸弃其沫),饮茶方法(煎饮法,羹饮,研碎冲饮,全叶冲泡,),茶之趣事,茶之产地以及茶器的使用方式来介绍了中国的茶道。 春花冬雪之日,月朗星稀之夜,知己二三人,坐卧随人愿,宜茶宜酒。
评分图片编的太乱,和文字无法对应
评分编者补充了很多知识,涉及了各个地理、饮食、器具、人文方面,唯一不足的是有点乱。
评分茶,文人雅士的陪伴。历史文化都在一杯茶中。感叹我们这么久的茶文化,原来茶有这么多吃法,美好得不像样。我要戒掉咖啡,改喝茶....
评分延伸阅读还不错,茶经原文也太晦涩了,第七章茶之事就是把历史上跟茶有关记载汇总到一起吗?直接看原文,我get不到作者想表达啥呀!
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