具体描述
好好地吃一棵春笋。
好好地吃一只螃蟹。
好好地吃一枚山核桃。
好好地吃一朵西蓝花。
每一种食物都是一种情绪。我操控不了我的胃，它代表着一种情感渴望。
曾见店里有位老人自己要了条松鼠鳜鱼要了碗白米饭，仔仔细细，吃个干干净净。这场景细想之下，真是动人。一家老店，老味儿，老 手艺，陪了一个人半生。
能吃敢吃和能爱敢爱一样，都是年轻人擅长的事。等到有一天你想吃却耽于消化不了，想爱却碍于本钱太少，青春便也过去了。
一切皆是偶然，得之珍重，安享观望于当下。碰到好茶，碰到好人，碰到好事，皆是此理。
作者简介
乔迦：
策划人。写作者。
小说入行，尤擅随笔杂文，却最爱诗。
保持怀疑和辩证。
自主，果决，老派，对生活充满自信。
目录信息
爷爷会做鱼_001
那个当初做好味道的人，却老了。
有一种热情叫作包饺子_008
每次都是爷爷奶奶说，我给你包饺子，我说不要。
甜嘴儿的灶王爷_015
有一天，人们把他送走了，却再没迎回来。
年味儿_022
我只知道，我在想过去。
吃颗汤圆年将了_032
隔着花灯，站了两个人，一阵风过，花灯晃了晃。
立春梦_040
有的人梦醒了，有的人梦成了，也有人，还在做梦。
裹在江南旧梦里的甜软_050
江南易老，爱江南的人也易老。
思酒_060
爱它过滤时的那层细纱布，爱它封坛发酵埋于光阴里。
端午_067
或许，这是对童年的一个念想。
专心吃蟹_074
低到柴米油盐酒茶花里，未尝不是美事。
外婆的清明_084
人的记忆是不可靠的。就像此刻我来回忆外婆。
全世界最幸福的去处_096
生活始终不是在别处，而是在眼下。
教我吃鹅肠的光头男生冯叉叉_107
适应饮食和适应生活是一个道理。
妈妈的冷面没有汤_116
我长到快三十岁，我仍然不知道我妈爱吃什么。
一把空心菜的好时光_121
晴姑娘爱上空心菜，是从那时候开始的。
冰激凌小姐和冰激凌先生_129
可冰激凌是有季节的。就像青春。也像爱情。
陌巷深处的一碗绿豆沙_138
已然八年，我却仍记得那个下午的欢喜。
樱桃小姐和烧仙草_145
成长是一下子爆发起来的东西。
每种食物都是一种情绪_151
我操控不了我的胃，它代表着一种情感渴望。
一撸青春岁月长_159
青春，说到底，是场不认账。
糖_164
棉花糖放到现在，依然天真。
秋日吃茶_171
好茶的另外一层意思，是应时。
恰食_178
吃食里，有人情，有味道，有感动，有热泪盈眶。
铜锅煮三江_185
吃火锅，是可以检验友谊的！
下厨房_192
爱是极其简单的一种表达，就是愿意为你花心思。
北京城最好吃的糖炒栗子_200
他们是面目模糊的陌生人。可是，你会记得。
老板，来碗热汤面_205
我想，小孩子的病与食总是联系在一起的。
煲一方岁月绵长_212
厨房也是避风港，是可安身的地方。
花吃了那女孩儿_218
玫瑰较之其他的花，贵在回香。
我们约在咖啡馆_224
咖啡馆是个可攻可守，可进可退的地方。
冬至之后，百味煮_233
这便是食物之间，相生相杀的江湖。
小陆姑娘的圣诞点心_241
它们都是再自然不过地发生过，然后路过。
冬天，你要来一杯热巧克力_247
整个店里，除了你，再没有其他客人。
腊八蒜的传说_251
林荫深处有退休的老太太在舞彩绸，我在旁边看了半天。
后记_264
年年岁岁花相似，岁岁年年人相惜。
· · · · · · (收起)
读后感
（注：谢谢叶老师的书评，以及当时原定书名是《好吃是种人情味儿》，愿你在这些味道里也找到熟悉的自己） 忘了是几时，乔迦告诉我：她将写一本关于吃的书。我没太当回事儿。现代人浮燥，什么东西都急急忙忙，快餐遍布在一切角落与关系中，而安安静静，吃一碗最朴素的饭，写一...
评分我与乔迦相识多年。 最初我在西安，她在长沙。那会儿我在一家杂志社做编辑，她也一样。西安有粉巷的冒菜，回民街的小炒，玫瑰镜糕，永远吃不完的冒菜和满大街肉夹馍。可我最爱的是一碟热米皮，如果配上一碗小馄饨才最妙。而长沙除了臭豆腐、糖油粑粑、没玩没了的粉面和小龙虾，...
评分（注：谢谢叶老师的书评，以及当时原定书名是《好吃是种人情味儿》，愿你在这些味道里也找到熟悉的自己） 忘了是几时，乔迦告诉我：她将写一本关于吃的书。我没太当回事儿。现代人浮燥，什么东西都急急忙忙，快餐遍布在一切角落与关系中，而安安静静，吃一碗最朴素的饭，写一...
评分拿到书的那几天，恰逢天气闹别扭的时刻。昼夜温差大，忽冷忽热，导致整个人在吃食上都没有胃口。闲来无事翻着乔迦姐的新书，姑娘写的关于吃食的故事，让人忽略了天气的难以捉摸，也忽略了身体内燥热与冷感的交替。 我属于乔迦姐书中提及到的潮汕姑娘。 大部分人对潮汕的印象大...
评分我喜欢看人写吃，谈吃。唐鲁孙的京味，汪曾祺的知味集，张宗子的“越中清馋，无过余者”，袁枚的随园食单，宋惠莲只用一根柴火便烧的“骨脱肉化”的红烧猪头和红楼里那几段经典的菜谱，甚至近年来网上一度流行的美食文，层出不穷的烘培教程、美食博客，都欢喜找来看，尤...
用户评价
《好好地吃一朵西蓝花》，这个书名本身就带有一种治愈感，仿佛一股清泉，洗涤着我内心的浮躁。它没有那些声嘶力竭的口号，也没有那些故作高深的理论，只是如此温和而坚定地宣告着一种生活姿态。在这个追求速度与效率的时代，我们似乎已经习惯于将生活“简化”，将事物“标签化”，而忘记了去细细品味其中的每一个细节。这本书，就像一个温柔的提醒，告诉我们，真正有价值的，往往就藏匿在那些最平凡、最容易被我们忽略的瞬间。我开始想象，作者是如何通过“吃西蓝花”这个具体的行为，去折射出更广阔的生活哲学？是关于如何与自然和谐相处，如何理解生命的循环，还是如何在一日三餐中，寻找属于自己的那份宁静与满足？我期待着，这本书能够带领我，重新拾起对生活的热情，去发现那些被我遗忘的美好，去感受那些最简单、最纯粹的幸福。它让我感觉到，阅读这本书，不只是获取知识，更是一种心灵的滋养，一种对生命态度的重塑。我相信，它会像一朵安静绽放的西蓝花，在我的生活中，留下淡淡的清香和持久的启迪。
评分《好好地吃一朵西蓝花》，这个书名一瞬间就抓住了我的目光，仿佛一股清流涌入心田。它没有那些故作高深的哲学理论，也没有那些天花乱坠的人生鸡汤，仅仅是这平实无华的六个字，就勾勒出了一种极具画面感的场景，一种回归生活本真的温度。我立刻联想到，在忙碌的生活节奏中，我们似乎越来越难以静下心来，去好好地感受一件简单的事情，更不用说“好好地吃一朵西蓝花”了。这或许是一种对“慢生活”的倡导，一种对生活细节的关注，提醒我们在追逐远方目标的同时，也不要忽略了脚下的风景，不要忘记了那些看似微不足道，却能滋养我们心灵的瞬间。我很好奇，作者是如何将这样一朵普通的蔬菜，赋予了如此深刻的内涵？她是否通过“吃西蓝花”这个动作，去探讨了关于成长、关于感恩、关于与自然和谐相处的主题？我猜想，这本书一定蕴含着一种温和的力量，一种能够触动人心最柔软部分的智慧。它不是那种让你看完后热血沸腾，却又无处安放的文字，而是那种让你在某个瞬间，突然领悟，然后默默地改变自己生活方式的启示。我期待着，在这本书的字里行间，找到一份属于自己的宁静，一份对生活的热爱，一种“好好地吃”下去的从容与豁达。
评分《好好地吃一朵西蓝花》，这个书名如同一次轻柔的召唤，将我从日常的琐碎和喧嚣中轻轻拉出。它不是那种旨在引发轰动或制造话题的标题，而是一种回归本源的低语，一种对生活最基本要素的珍视。我第一反应就是，这肯定不是一本讲述如何烹饪西蓝花的菜谱，也不是一本单纯的健康指南。它更像是一种生活态度的隐喻，一种关于如何以一种更加专注、更加感恩的心态去体验生命中每一个瞬间的哲学。在这个一切都在追求“快”和“多”的时代，这本书仿佛在提醒我们，慢下来，去感受，去品味。想象一下，当我们真正地“好好地”去吃一朵西蓝花，不仅仅是满足口腹之欲，更是去感受它的颜色、它的质地、它的清香，以及它背后所蕴含的自然的馈赠。这其中蕴含的，或许是一种对生命力的敬畏，一种对当下时刻的全然拥抱。我迫不及待地想知道，作者是如何将如此平凡的事物，解读出如此深刻的意义。这本书，在我看来，更像是一次与自我的和解，一次与自然的对话，一次对生活最纯粹的热爱的礼赞。我期待着，通过阅读这本书，能够重新找回那种对简单事物的热情，那种用心去感受生活的能力，并最终将这份“好好吃”的精神，融入到生活的方方面面。
评分当我看到《好好地吃一朵西蓝花》这本书时，我被它那种朴实无华的名字所吸引。在这个充斥着各种“干货”、“秘籍”、“人生进阶”的时代，这样一个简单得不能再简单的书名，反而显得格外珍贵。它没有试图用浮夸的语言来包装自己，也没有试图用哗众取宠的方式来吸引眼球，而是像一位老朋友，用最真诚的语气，在与我进行一场关于生活的对话。我立刻开始思考，这“好好地吃一朵西蓝花”背后，究竟蕴藏着怎样的人生智慧？它是否是在倡导一种“慢生活”的态度，鼓励我们在匆忙的生活中，放慢脚步，去感受那些被我们忽视的细节？或者，它是在讲述一种与自然和谐相处的方式，让我们重新认识食物的珍贵，感恩大自然的馈赠？我迫不及待地想知道，作者是如何将这样一朵平凡的蔬菜，赋予了如此深刻的内涵。我相信，这本书一定充满着一种温和的力量，一种能够触动人心最柔软部分的智慧。它不是那种让你看完后热血沸腾，却又无处安放的文字，而是那种让你在某个瞬间，突然领悟，然后默默地改变自己生活方式的启示。我期待着，在这本书的字里行间，找到一份属于自己的宁静，一份对生活的热爱，一种“好好地吃”下去的从容与豁达。
评分这本《好好地吃一朵西蓝花》真是一股清流，在充斥着浮夸和喧嚣的出版市场中，它以一种极其质朴却又引人入胜的方式，悄悄地叩响了我的心扉。初次翻开书页，我并没有被华丽的封面或吸睛的标题所吸引，反而是那份“好好地吃一朵西蓝花”的直接和接地气，勾起了我极大的好奇。我一直认为，生活中的许多美好，恰恰就藏匿在那些最平凡、最容易被忽略的细节之中。而这本书，似乎正是致力于发掘这些被遗忘的光辉。我迫不及待地想知道，作者是如何将一朵小小的西蓝花，放大成一个可以探究的宇宙，又或者，它是如何将吃西蓝花这件事，提升到一种能够滋养灵魂的高度。我预感，这本书不仅仅是在谈论食物，它更像是在用食物作为载体，去探讨一种生活态度，一种与世界温和相处的方式。我开始想象，在作者的笔下，西蓝花会拥有怎样的故事，它是否会成为某个重要人物生命中的转折点，或者，它仅仅是作者观察生活，体悟人生的一个微小切片？我期待着，在这段阅读旅程中，能够获得一种心灵上的洗涤，一种对寻常事物重拾热情的力量。这本书，给我一种感觉，它不是那种追求速度和效率的快餐式读物，而是需要静下心来，细细品味，慢慢咀嚼的“慢阅读”。我相信，只要我投入足够的时间和耐心，它一定会回馈给我意想不到的惊喜和感悟。
评分拿到《好好地吃一朵西蓝花》这本书，一股清新的气息扑面而来。它没有刻意的卖弄，也没有浮夸的辞藻，只是以一种最自然、最纯粹的方式，吸引了我。我立刻联想到，在这个信息爆炸、节奏飞快的时代，我们常常忽略了生活中那些最平凡、最触手可及的美好。这本书的书名，恰恰是对这种浮躁心态的一种温和反思，它邀请我们放慢脚步，去关注那些被我们忽略的细节，去感受那些最简单、最纯粹的快乐。我很好奇，作者是如何将一朵看似普通的西蓝花，赋予了如此深刻的意义？它是否是一种对“慢生活”的倡导？或者，它更像是一种关于如何与世界温和相处，如何去发现生活中隐藏的诗意的指南？我猜想，这本书一定充满了温情和智慧，它不会给你醍醐灌顶的道理，而是像一位慈祥的长者，娓娓道来，让你在不知不觉中，体会到生活的真谛。它让我觉得，生活的美好，并不需要多么宏大的叙事，有时，仅仅是“好好地吃一朵西蓝花”这样一件简单的事情，就能带来意想不到的满足和幸福。我期待着，在这本书的字里行间，找到一种与自己内心对话的方式，一种重新审视生活，重新发现美好的视角。
评分当我拿到《好好地吃一朵西蓝花》这本书时，我脑海中闪过的第一念头是：这是怎样的一种生活哲学？在这个追求极致、追求效率的时代，如此朴实无华的书名，反而显得格外突出。我尝试着去想象，作者是如何将“吃一朵西蓝花”这样一件看似简单到不能再简单的事情，赋予了深刻的意义。这其中是否蕴含着某种关于“慢生活”的理念，关于如何在这个快节奏的世界里找到属于自己的宁静？又或者，它是在讲述一种对自然的敬畏，对食物的感恩，提醒我们放下浮躁，去感受食物本身带来的纯粹快乐？我倾向于后者，因为在我看来，真正有智慧的生活，往往就体现在对最基本事物的热爱和专注上。想象一下，当我们专注于眼前的一朵西蓝花，它的绿色，它的纹理，它的清香，甚至它生长过程中所汲取的阳光雨露，这一切都是多么值得我们去细细品味。这本书，或许就是作者分享她如何通过这样一份简单的专注，去连接内心，去理解生活，去找到属于自己的那份平和与满足。我非常期待，它能为我打开一扇新的窗户，让我看到生活中那些被我忽视的美好，并学会如何去好好地“吃”下，不仅仅是西蓝花，更是生活中的每一个点滴。
评分《好好地吃一朵西蓝花》这个书名，让我觉得特别亲切，好像一位久未谋面的老朋友，在轻轻地呼唤我的名字。它没有那些华丽的辞藻，也没有那些惊世骇俗的宣言，只是如此真实地存在着，像一抹淡淡的绿意，悄然映入眼帘。我开始思考，为什么是西蓝花？它代表着什么？是健康？是朴实？还是生命力？我感觉，这本书一定不是一本简单的食谱，更不是一本枯燥的科普读物。它更像是一场关于生活的对话，作者通过“吃西蓝花”这个意象，想要与我们分享的，是一种态度，一种方式，一种对生命本身的理解。在这个信息爆炸的时代，我们很容易被各种新奇、刺激的事物所裹挟，渐渐遗忘了那些最基本、最纯粹的情感和体验。这本书，或许就是一次对“回归”的邀请，邀请我们回到最简单、最本真的状态，去感受那些被我们忽略的温暖和力量。我甚至可以想象，在作者的笔下，那一朵朵西蓝花，会拥有怎样的生命故事，它们如何从种子破土而出，经历风雨，最终来到我们的餐桌。我期待着，在这本书中，找到一种与自己内心对话的方式，一种重新审视生活，重新感受美好的契机。
评分《好好地吃一朵西蓝花》，这个书名，就如同一缕清风，轻轻拂过我敏感的阅读神经。它没有惊心动魄的故事，也没有波澜壮阔的史诗，只是以一种极为日常的姿态，邀请我走进一个关于“吃”的世界。我猜想，这“吃”字，绝非仅仅是生理上的进食，更是一种对生命体验的升华。在这个追求效率和速成的年代，我们似乎越来越缺乏一种“好好地”去做事的耐心，更不用说“好好地吃”了。我们常常在匆忙中吞咽食物，甚至边吃边做别的事情，全然忘记了食物本身的滋味，以及它所承载的生命力。这本书，在我看来，就是一次对这种生活状态的温柔反思，它鼓励我们重新找回对食物的尊重，对生活的热爱，对当下的专注。我非常好奇，作者将如何从一朵西蓝花出发，去探讨关于成长、关于感恩、关于与自然和谐相处等更深层次的议题。我期待着，在这本书的文字中，找到一种返璞归真的力量，一种能够让我们在忙碌生活中，重新找回内心的平静与满足。它让我觉得，生活的美好，并不需要多么复杂的哲学，有时，仅仅是“好好地吃一朵西蓝花”这样一件简单的事情，就能带来意想不到的幸福和启迪。
评分当我看到《好好地吃一朵西蓝花》这本书时，内心涌起一股莫名的亲切感，仿佛一个久违的朋友在对我微笑。它没有华丽的包装，也没有耸人听闻的标题，却以一种最质朴、最真诚的方式，打动了我。在当下这个信息爆炸、节奏飞快的时代，我们似乎越来越习惯于追求新奇、追求刺激，反而忽略了生活中那些最平凡、最触手可及的美好。这本书的书名，恰恰是对这种浮躁心态的一种反拨，它鼓励我们放慢脚步，去关注那些被我们忽视的细节，去感受那些最简单、最纯粹的快乐。我开始好奇，作者是如何将一朵小小的西蓝花，延伸出如此丰富的内涵？它是否是一种对健康生活方式的倡导？或者，它更像是一种关于如何与世界温和相处，如何去发现生活中隐藏的诗意的指南？我猜想，这本书一定充满了温情和智慧，它不会给你醍醐灌顶的道理，而是像一位慈祥的长者，娓娓道来，让你在不知不觉中，体会到生活的真谛。我期待着，在这本书的字里行间，找到一种与自己内心对话的方式，一种重新审视生活，重新发现美好的视角。它让我觉得，生活的美好，并不需要多么宏大的叙事，有时，仅仅是“好好地吃一朵西蓝花”这样一件简单的事情，就能带来意想不到的满足和幸福。
评分买了好几年了一直存着没读，因为标题对内容太期待了。开封之后读了几篇味同嚼蜡，太鸡肋。浪费钱，浪费纸，浪费资源。
评分一个自称女权+女文青借着食物写下的年少回忆录，既没有美食也没有生活，跟标题一样的空洞乏味。看大众点评都比这本书有趣的多！
评分一个自称女权+女文青借着食物写下的年少回忆录，既没有美食也没有生活，跟标题一样的空洞乏味。看大众点评都比这本书有趣的多！
评分每夜两篇，昨日读完，行文疏落有致，写的虽是吃食儿，人情世态才是主角儿，一些场景画面感十足，神气活泼，好看。
评分不像写美食的书 借美食之名抒情 吃货被骗
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