图书标签: 袁枚 菜谱 饮食文化 食单 随笔 生活 清朝 文化
发表于2025-05-29
随园食单 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
"一世长者知居处,三世长者知服食"。“凡事不宜苟且,而于饮食尤甚”:烹饪“须知”先天、独用、本份之事,宴客应“戒”务名、贪多、穿凿之工。一艺之微,为人之道是也。
评分按照这个做菜会不会太任性了…#不会吃的都滚出去
评分配套孤独星球“in 系列”《杭州》。
评分有点意思
评分3.6
一向倾心西方文学,中国古代文学作品读的很少。身为中文专业的学生,自觉惭愧。这半年为补习古文,也逼自己读了几本。渐至夏日,天长无聊,不愿耐着炎热读长篇,索性找了《随园食单》和《闲情偶寄》来闲读。 不知别人怎么读书,反正我是只捡有趣的看。比如读红楼梦和金瓶梅,...
评分闻之有理 而行之亦难也 其弊者 当朝之人必隐之 百姓其苦而不得见 见而不欲为 恐揭己之短 况弊者一而再再而三 无穷尽也 兴利者 难究其利何谓 然可大肆张扬邀为己功 腐木之上犹筑金屋 除弊之举 惟借或内讼或新任以示有别 兼而自抬 非如此不可为矣
评分 评分此书有匠气。 若论精器皿、美馔饮,似乎还是张岱来的更为神妙。颊上三毫,空中生色,色里空空,绰有余想也。 随园则不免事事越俎代庖,与爱自吹自擂的李渔相等。汪曾祺在小说里借了同时代另一才子金冬心之口,“又想起袁子才,想起他的《随园食单》,觉得他把几...
随园食单 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025