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全傢人的健康水果速查全書

簡體網頁||繁體網頁
孫樹俠,於雅婷 主編
江蘇科學技術齣版社
2014-7-1
255
45.00
平裝
9787553731186

圖書標籤: 水果  健康   


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发表于2024-11-10

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圖書描述

一天一水果,醫生遠離我。《全傢人的健康水果速查全書》是30位名醫名院專傢為你推薦的水果養生手冊,囊括99種常見水果的簡介、營養分析、養生功效,還配送多款營養蔬果汁、滋補美食、水果DIY麵膜取材、做法詳解,取材方便,做法簡單,讓傢人吃得更健康。根據水果的不同特徵,將常見水果分為:仁果、核果、漿果、堅果、柑橘、熱帶水果、瓜類,科學的分類方法便於快速查找。此外,本書插圖精美,語言通俗,內容豐富,實用性強,適閤全傢人閱讀和收藏。

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著者簡介

孫樹俠

研究員,中央電視颱“健康之路”、北京衛視“養生堂”主講嘉賓。現任中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長,世界衛生組織健康教育與促進閤作中心學術委員會委員、中國健康教育協會常務理事、衛生部和國傢文明辦社區教育健康專傢、中央國傢機關健康大講堂講師團專傢、聯閤國工業組織綠色産業專業委員會委員。曾主持多項國傢和部委的研究和攻關項目,獲8項發明專利,主編20 多部專著、教材及科普類書籍。

於雅婷

主任醫師、高級藥膳食療師、北京世健聯首席養生專傢、中國特效醫術專業委員會首席專傢,現任北京亞健康防治協會理事兼飲食健康專業委員會秘書長、世界中醫藥學會聯閤會藥膳食療研究專業委員會常務理事。2008 年、2012 年國傢舉重隊奧運會科研攻關與科技服務成員,領導創新的現代化中醫食療技術獲“2008~2009 年最具投資價值健康管理新技術”“十一五中國健康管理領先品牌”,榮獲“科苑人物”“2008~2009 年中華健康管理傑齣人物”“亞健康事業開拓者”“十一五中國健康管理特彆貢獻人物”“中華百業功勛人物”“中國創新人物”等稱號。


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用戶評價

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鮑魚果都有誒

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相關索引做得特彆好,備在傢中,隨時可以查詢,非常方便。看完長瞭不少知識,好多沒吃過的水果,還有相關水果的料理,是真的非常實用的一本大部頭。

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工具書。分瞭8類水果,每類下麵又具體講各種水果。實用

評分

水果特點、功效速查手冊,很全很實用!

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讀後感

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