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发表于2024-11-25
因愛料理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
24節氣菜譜,當令食材,佐以媽媽滿滿的愛。
《因愛料理》以24節氣為切點,媽媽將當令食材入鍋,為親愛的孩子精心烹製瞭日常早點心、午餐便當盒、快樂兒童餐、周六的晚餐、周日全餐等香噴噴的菜肴,再配上一周分量的秘密醬料,讓孩子吃齣健康,感受愛的味道。父母藉由食物鏈的介紹、認識耕種者、帶孩子逛菜市場和親自采摘,從而培養孩子對天地賜食的重新認識與尊重。
為瞭孩子健康快樂成長,媽媽們趕快行動起來吧!
種籽節氣飲食研究室,這是一所注重食飲開發的團隊。他們這樣介紹自己的:“我們相信飲食的靈魂在風土; 我們相信因愛料理是當代的情感印記;我們揣摩不同土地植生的農法、農作、農食、農加工以及食物原味;我們學習有機農業、節氣飲食、祖傳食譜、傳統食品製造法;我們收集土地甜度的故事;我們敬畏風土的縱深與轉化的陳義;我們明白古老的智慧是可敬的靈魂。這是,我們的節氣生活與生命節氣,厚生利用的亞洲式養生,不隻是養到理想的歲數。而是,養齣對生命的態度。我們是種籽。”
吃飯纔是正經事⊙﹏⊙
評分畫很童趣!寫給兒子女兒的話很暖心! 自發的,內嚮的,寜靜的看待尋找自己與土地,與曆史,與人之間的關係。找齣時間之於生活,情感的印記。我希望這是我的品位。
評分吃飯纔是正經事⊙﹏⊙
評分插圖挺可愛,但我為什麼要買一本可操作性幾乎為零的菜譜????醒醒啊不要再被插圖誘惑!
評分立意很好 吃當季的食物 裏麵很多食物颱灣本土性很強 難以復製 而且食品名稱沒有翻成大陸慣用的 比如無鹽奶油感覺應該是無鹽黃油= =
因爱料理,跟着节气过日子 家书、故事与美好的食物菜谱,与爱同行 妈妈只祈求,一个健康安全快乐长大的孩子 在家料理,全家一起吃饭 是个好运动 是个好倡议 是个好故事 是个好潮流 这是世界饮食的创意与力量 从此刻改变……
評分因爱料理,跟着节气过日子 家书、故事与美好的食物菜谱,与爱同行 妈妈只祈求,一个健康安全快乐长大的孩子 在家料理,全家一起吃饭 是个好运动 是个好倡议 是个好故事 是个好潮流 这是世界饮食的创意与力量 从此刻改变……
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