人造恐慌

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出版者:新世界出版社
作者:袁越
出品人:
页数:276
译者:
出版时间:2014-11-1
价格:35.80元
装帧:平装
isbn号码:9787510450495
丛书系列:
图书标签:
  • 科普
  • 转基因
  • 科学
  • 土摩托
  • 纪实
  • 社会
  • 袁越
  • 纪实文学
  • 人造恐慌
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  • 群体行为
  • 媒体影响
  • 认知偏差
  • 信息传播
  • 恐慌心理
  • 舆论操控
  • 心理机制
  • 危机管理
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具体描述

《三联生活周刊》资深主笔袁越(土摩托)七年走访全球转基因种植大国,通过征询全球顶尖生物领域科学家,深度访谈各国转基因政策制定者,深入各国转基因种植现场,用最生动、直观的方式,让我们了解到转基因产品在各个国家的生产、传播、食用,以及它背后复杂的经济与政治关系,更让我们洞彻这项技术是如何在三十年中,被不断谣传和误读,逐渐演变成一场人造的恐慌。

作者简介

袁越, 网名土摩托。《三联生活周刊》资深主笔。1968年出生于上海,1990年毕业于复旦大学生物工程系,毕业后被分配至中国科学院动物研究所从事分子免疫学研究。1992年初留学美国,在亚利桑那州立大学动物学系获得生物学硕士学位。1994年至1998年在美国俄亥俄州立大学生物工程中心担任研究助理,1998年至2004年在加州圣地亚哥市的生物技术公司从事生物制药研究。2005年8月加盟《三联生活周刊》,担任特约撰稿人至今。已出版《来自民间的叛逆》《20世纪最后的草根艺术》《生命八卦》《土摩托看世界》《热新闻的冷思考》等。

目录信息

推荐序:事实胜于雄辩,谣言止于智者
前言:
第一篇 告诉你一个真实的转基因
第1节 转基因食品安全吗? / 003
第2节 转基因会破坏环境吗? / 006
第3节 跨国种子公司会不会影响中国的粮食安全? / 009
第4节 转基因是万能的吗? / 012
第5节 转基因食品应该贴标签吗? / 014
第二篇 美国的转基因三十年
第1节 从“农业诺贝尔奖”看转基因坎坷三十年 / 021
第2节 走访美国“玉米带”,寻找农业的未来 / 029
现代农业的样板间 / 029
大农场模式的借鉴意义 / 033
转基因农业现状 / 036
第3节 转基因农业到底有什么问题? / 041
反转基因农业的观点与真相 / 043
转基因农业的问题:不够好! / 046
从黄金水稻看转基因农业的未来 / 048
第三篇 为什么欧洲反对转基因?
第1节 转基因背后的政治与经济 / 055
为什么转基因能够在美国发展起来? / 055
为什么欧洲反对转基因? / 061
转基因背后的经济问题 / 069
荒唐的贴标签制度 / 074
结语:“对转基因,欧洲搞的是伪环保” / 076
第2节 转基因种植的先驱:西班牙 / 081
第3节 转基因种植最强烈的反对者:法国 / 087
第4节 对转基因态度转变中的英国 / 093
第5节 评价标准:一份来自英国的专业报告 / 099
管理农业足迹,建立比较性评估标准 / 101
环保领域切忌过度煽情 / 102
如何科学地评价农业新技术 / 104
第四篇 转基因农业的亚洲样本
第1节 为什么菲律宾种转基因主粮? / 111
大农场主罗萨莉为什么种转基因? / 111
一个有机农业主义者的转基因尝试 / 115
敢于挺身而出的科学家和官员们 / 118
第2节 转基因棉花在印度 / 122
棉花改变世界 / 123
第一次绿色革命:引入现代农业技术 / 126
第二次绿色革命:引进转基因棉花 / 130
转基因与民主:来自公民社会的阻力 / 134
第五篇 转基因在中国
第1节 中国的棉花战争 / 145
守不住的棉花阵地 / 146
转基因拯救棉花病虫害 / 149
一位有机棉农的尴尬实验 / 155
第2节 为什么中国没有孟山都? / 162
孟山都的豪赌 / 163
刘石的豪赌 / 168
科技部门的豪赌 / 173
张启发的豪赌 / 178
结语 / 185
第六篇 转基因案例研究:大豆
第1节 中国大豆的曾经与现实 / 189
大豆沦陷,杂交玉米逆袭 / 190
转基因洋豆入侵 / 193
中国免耕法的困境 / 198
第2节 绝处逢生的阿根廷 / 201
内陆中的港口 / 201
潘帕斯草原上的农场 / 205
转基因大豆的秘密 / 210
第3节 后来居上的巴西 / 215
南美牛仔非法种植转基因大豆 / 215
巴西政治家高超的政治智慧 / 218
巴西科学家放手一搏 / 224
第七篇 转基因动物的时代就要到了
第1节 迎接转基因动物的时代 / 233
第2节 转基因三文鱼 / 237
第3节 转基因鱼油 / 240
第4节 转基因蚊子 / 243
第八篇 转基因话题的媒体呈现
引 言 难写的转基因报道 / 249
第1节 普及转基因的历史 / 252
转基因在农业领域已经取得了辉煌的成就 / 253
第2节 如何报道转基因 / 255
报道转基因需要具备国际视角 / 255
从育种的角度考察转基因技术 / 256
如实报道转基因的缺点 / 257
用大视角看待转基因技术
· · · · · · (收起)

读后感

评分

袁越(土摩托)众筹这本书的时候,我正在穿行于重重隧道的动车上百无聊赖,用手机刷着微博。注册、付款、填写地址、顺手艾特了一下小崔老师,几分钟搞定,这本书也以比我预期更快的速度送到我家——感谢大大方便出行的动车,感谢无所不能的智能手机,感谢无处不在的3G网...  

评分

相信很多人和我一样,并不了解转基因议题,但是想了解一番。 于是,我找了正反两方的书来看,一本是正方(出于我对土摩托其人科学素养和职业操守的认可)《人造恐慌》,另一本是法国记者玛丽-莫尼克·罗宾的《孟山都眼里的世界》。 看完以后你会发现,袁越在书...  

评分

相信很多人和我一样,并不了解转基因议题,但是想了解一番。 于是,我找了正反两方的书来看,一本是正方(出于我对土摩托其人科学素养和职业操守的认可)《人造恐慌》,另一本是法国记者玛丽-莫尼克·罗宾的《孟山都眼里的世界》。 看完以后你会发现,袁越在书...  

评分

袁越(土摩托)众筹这本书的时候,我正在穿行于重重隧道的动车上百无聊赖,用手机刷着微博。注册、付款、填写地址、顺手艾特了一下小崔老师,几分钟搞定,这本书也以比我预期更快的速度送到我家——感谢大大方便出行的动车,感谢无所不能的智能手机,感谢无处不在的3G网...  

评分

土摩托这本书,秉承了其求真的一贯风格,语言平实,读来兴味盎然。 另外,能将转基因的事说是这么透彻,并对世界范围内的各种情况都作了实地了解的人,只有他一人。 对转基因心存恐惧的人,先放下偏见,静下心来认真读读,应该会有很大帮助的。  

用户评价

评分

请把专业的事留给专业的人来做~

评分

请把专业的事留给专业的人来做~

评分

【再绿色再和平也不可能和客观规律做对,除非打算把全世界饿死一半】2020:大力发展转基因是我国一项基本国策!一人转基因,全家光荣!

评分

值得每一个人阅读(毕竟本书探讨的问题与所有人都密切相关)。

评分

与其说是科普,不如说是关于转基因推广和抵制的社会背景研究。然而陈述反转派理据时带了些个人立场并且太过简略,读完后并不能得到足够的科学上的论证从而形成自己的对于转基因的判断。对我来说最精彩的部分是前言。。

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