圖書標籤: 深夜食堂 美食 日本 漫畫 安倍夜郎 繪本 飲食 2014
发表于2024-11-25
深夜食堂美食特輯 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《深夜食堂》幕後製作小組 VS 日本老牌美食雜誌《dancyu》編輯部
兩大齣版團隊破天荒攜手閤作,製作齣關於簡單料理中大學問的美食特輯
怎麼吃咖哩烏鼕時不被汁液濺到衣服? 日本和韓國湯飯的分彆?怎分彆章魚是雌是雄? 水煮蛋是什麼原理……所有與《深夜食堂》美食相關稀奇古怪的考據,都能在這本書裏找到答案。
● 紅香腸、辣醬油炒蕎麥麵、奶油燉菜、奴僕豆腐……19道深夜食堂人氣料理美味秘訣大公開
● 一次收錄安倍夜郎插畫、專業美食記者隨筆、實做美食照片
● 友情提醒:此書深夜禁讀!否則任何增磅,後果自負!
適讀對象:
自從擁有《深夜食堂》之後,齣現以下癥狀者──
◇ 讀到一半忍不住衝齣門買個什麼迴來吃。
◇ 吃完什麼總想再吃點什麼。
◇ 堅強地翻完最後一頁,卻功虧一簣脫口:“我好餓!”
◇ 每到晚上就想打開冰箱找東西吃,尋找想要“打開那扇門總有一盞燈為你亮起”的感覺……
◇ 吃起關東煮,就會有真由美附體的美味。
◇ 想不齣來要做什麼給傢人享用的時候,拿起來參考的竟然是《深夜食堂》……
【編輯推薦】
《深夜食堂美食特輯》是根據日本超人氣漫畫《深夜食堂》為靈感,以其中美食為主題,並攜手日本最暢銷的大眾美食雜誌《dancyu》而精心策劃的美食揭秘。其中既有對《深夜食堂》中料理具體做法的演示、菜譜公開,也有對美食背後的故事淵源做探討,讓粉絲們耳熟能詳的食物一一實體化。真實而誘人的美食照片,附以實用有趣的小知識,讓人讀來仿佛享受一道大餐,欲罷不能。
《深夜食堂美食特輯》雖以食物主導,但絕對不是按部就班型的功略書,而像漫畫一樣,看重“食物與人”的關係。同時,作為《深夜食堂》的粉絲,每一道食物都能讓你重溫一次漫畫情節,趣味又加倍瞭。
>>>安倍夜郎(Abe Yaro)
日本知名漫畫傢。自幼就有當漫畫傢的夢想,早稻田大學畢業後從事瞭一段時間廣告工作,仍對漫畫的初衷念念不忘,練習畫瞭幾部作品後便報名漫畫比賽,沒想到初齣茅廬就以《山本掏耳店》獲得“小學館新人漫畫奬”,此後便辭掉工作,走上瞭專職漫畫傢的道路。
《深夜食堂》在2006年開始連載,由於作品氣氛濃鬱、風格特殊,二度改編日劇播映,由小林薰擔任男主角。隔年獲得“第55迴小學館漫畫賞”及“第39迴漫畫傢協會賞大賞”。
>>>共同編著◎Big Comic Original雜誌編輯部
《Big Comic Original》為小學館一九七四年創刊的日本漫畫雜誌。其挖掘新人作傢、主題鮮明的漫畫選題,造就不少經典漫畫:《傢裁之人》、《嶽》等。《深夜食堂》的原點正始於《Big Comic Original》雜誌,深獲好評至今仍在連載。
>>>共同編著◎dancyu雜誌編輯部
《dancyu》雜誌自1990年創刊以來,堪稱最有日本飲食文化底蘊的大眾美食月刊,每期精選主題介紹日本各地精彩的飲食風景,在日本擁有忠實閱讀群眾。本書文字與精美照片皆由美食記者撰稿,挑戰《深夜食堂》粉絲的想像空間與視覺感官。
水煮蛋、煎蛋、章魚腸這三個最容易做,其他都好復雜好難的感覺啊
評分形容大於食材,這個評價有道理,有的食物沒那麼好吃,也許隻是時機和氛圍不對
評分日本的食物跟其他東西一樣,形式遠大於內容,極簡單的東西也被賦予宗教般的聖光
評分休憩305th,漫畫中齣現幾款食物的食話,喜歡這個係列自然不會拒絕這能勾起迴憶,也算有點雋永的周邊書,其他人就算瞭,周邊書一貫是為圈粉絲錢,質量高不到哪裏去。這本書在周邊書領域還算是挺好的
評分雖然依然默默覺得深夜食堂的簡餐並不一定多好吃,但日本人的對於吃的的認真勁還是讓人覺得萌噠噠的。比如去采訪烏鼕麵廠傢為什麼常見的産品是三人份——答案是為瞭鼓勵三口之傢——傢裏人數多瞭可以再買一包,這樣的答案。可是對於日常的每個細節的用心就是對人生認真的態度吧。
对于一个从1追到11的标准吃货而言,不收下这本书简直是不能忍。各种在网上流传的深夜食堂食谱做法都是臆想啊这个才是官方,终于手握食谱真迹,等我出了深夜食堂菜肴做法相册各位一定要来捧场啊喂。 看漫画时由于文化差异总是无法想象里面的很多菜式,比如说从未见过的...
評分文/李小丢 前些日子,有本叫做《无缘社会》的书令孤身在大城市打拼的年轻人们读来心有戚戚焉。这本日本NHK电视台资深记者采访手记的合集,主题是“现代人的孤独老死”。过劳、高龄、失业、不婚、城市化,造就了这样一批人。他们活着,除了工作关系以外几乎没有别的社交关系,没...
評分书,是好书。跟《深夜食堂》有关的都想将其收下,不予外借。看其收入的图片漫画片段,就能脑补其色香味和漫画真人TV剧中的情节,于是深夜忍不住拿出手机致电给常光顾的日料店订第二天的位子。书内也有解析一些日本的原材料啊,科普豆丁神马的。也曾想尝试着自己做料理【我这人...
評分读《深夜食堂》的时候,很轻易的就会想起大学时半夜一伙人把最后一个鸡蛋和几根青菜丢到酒精炉里煮泡面并分而食之的往事,并非吃食相似,而是那一份娓娓道来的熟悉温情如此相似。。。。。。 据说《深夜食堂》系列是很火的,于我而言却是第一次品味。本人...
評分文/夏丽柠 半夜里读《深夜食堂》,读着读着就饿了。眼前晃荡着“肉末豆腐”、“包心菜卷”、“芋头炖乌贼”等等诸如此类的幻影,用不了一会,口水就开始在嘴里打转儿。美食还没着落,书里痴男怨女的情感故事倒是才下眉头,却上心头。忍住了口水却忍不住眼泪,这真是本奇怪的书...
深夜食堂美食特輯 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024