Milly旅途中的醍醐味非日常美好朝食 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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Milly

悅知文化

2014-4-21

NT360

平装

9789865740351

图书标签: 美食旅行日本茶文化

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发表于2024-11-22

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图书描述

只是旅行。

不只是旅行。

只是早餐。

不只是早餐。

東京、京都、上海、首爾、曼谷、巴黎……從早餐開始，與城市一起甦醒

當意識到旅行中的早餐不只是早餐，

而是回憶和體驗的一部分時，

或許，正是相信旅行開始的契機。

Milly首度公開多年旅程中的自慢早餐，只要小小的堅持，就能在啟程之前，預約垂手可得的一日幸福。

《讓Milly迷戀上日本的原點》

第一次踏入日本，吃到的第一份日式早餐是在九州太宰府的YH（青年旅社）。當時著實被那桌上的一粒生雞蛋弄得手足無措，勉強學著一旁日本人將生雞蛋打散淋上白飯，可是一口吃下那蛋腥味實在太陌生，吃了幾口就放棄了。

第二天帶著忐忑不安的心情在早餐桌前坐下，卻發現只有Milly和阿姨的早餐放上了荷包蛋而不是生蛋，原來是YH工作人員貼心下的應變。從此對日本人的細膩心思印象深刻，甚或說這是日後持續不斷來去日本旅行的原點也不為過。

《夢幻的村上春樹早餐》

村上春樹早餐SET實際名稱是「ハードボイルド・ワンダーランド」の朝食セット」，早餐有馬鈴薯沙拉、法國麵包和淋上熬煮番茄醬的香腸。是BUNDAN咖啡屋依照村上春樹小說《世界末日與冷酷異境》一書中主人翁吃的最後早餐重現而成。自雜誌上知道村上春樹早餐的存在，到實際在陽光美好的BUNDAN咖啡屋內吃到這早餐，Milly的自我滿足已達到最高。

《永遠不會背叛味覺的奶油烤吐司》

Milly異常偏執於日本老式咖啡屋內的吐司早餐。最好是基本款的，一杯不加糖不加奶的熱咖啡，配上只是抹了奶油烘烤的吐司、一點點沙拉和一顆白煮蛋。幾乎已經是反射動作了，只要進入老派咖啡屋吃早餐，就直覺會這樣點餐。一杯熱咖啡配上剛烤出鬆軟酥脆的奶油吐司，如此簡單卻是確實不矯情的美味。

本書特色

旅行，本來就是在日常中插隊的「非日常」，

而非日常的早餐自然要有非日常的樣式才好。

沉溺於旅行，更對旅途中的早餐執著，

再也沒有比用美好朝食開始一天更讓人感到幸福的了。

不是飯店裡的制式自助早餐吧，

而是清晨旅宿周邊散步時，偶遇的舒食所在，

或是出發前預先排定的憧憬早餐。

透過味蕾來旅行

彷彿也探索了不同的人文風土。