迷上普洱

迷上普洱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:中央编译
作者:石昆牧
出品人:
页数:295
译者:
出版时间:2011-6
价格:88.00元
装帧:
isbn号码:9787511708533
丛书系列:
图书标签:
  • 普洱
  • 茶艺
  • 迷上普洱
  • 经典普洱
  • 普洱茶
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  • 健康
  • 地理
  • 品味
  • 休闲
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具体描述

《迷上普洱》由石昆牧所著,从历史产区、生熟茶辨识、仓储存放辨识、中泡技巧、健康生活一直到市场探讨,深刻纪录普洱茶的悠远传承。茶,是百草之王;品茶,是休闲生活;普洱茶,是一种您不能不尝试的诱惑。《神农本草经》说:“茶叶苦,饮之使人益思,少卧,轻身,明目。”中国人谚语说:开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。现代人因喜爱普洱茶后发酵所产生的丰富变化,使得普洱茶文化自成一格。继“经典普洱”及“经典普洱——名词释义”后,作者将自己对普洱茶的认知与心情集结成书。在这里您会发现新信息的补充、市场的剖析和作者来去山林间的感悟,帮助您更贴近普洱茶的世界。

作者简介

生于台湾高雄县,1991年任教于高雜义守大学,以运动医学专长,教授学科运动伤害复健、运动生理学、篮球、保龄球等技术学门,发表运动医学相关文章数十篇,2005年4月离开教职,全心投入普洱茶经营与推广。

目录信息

作者简介序引言 喜欢与不喜欢茶之艺 六大茶类初识普洱 美丽云南 普洱茶的前世与今生 何谓普洱茶 紧压茶 ·普洱茶文化的思维 专有名词~紧压茶型~历史沿革 茶马古(商)道 江内 江外 古六大茶山 易武茶区 勐海茶区 下关茶区 目前主要普洱产区 保山 临沧 普洱 西双版纳 普洱茶农残 ……主要茶山简介原始生态茶种生茶与熟茶辨识犷味制作现代普洱茶制作加工影响茶质的主客观因素创储概念普洱茶储存与陈化入仓茶的辨识普洱茶年份与断代普洱茶年份辨识近代国营厂与私人茶厂普洱茶冲泡方式与茶具选择泡出好喝的普洱茶普洱与养生健康生活从台湾看普洱从台湾看普洱从台湾看普洱随想
· · · · · · (收起)

读后感

评分

2018.3.5 1.普洱茶的历史 比较感兴趣的是几款名茶的来历。 2.产区 保山,云南西部,茶叶,咖啡,烟草,甘蔗都较多。 临沧,西南部,茶叶产量最大,红茶著名产区,以及冰岛和昔归。 普洱,南部,邦崴和景迈。 西双版纳,最南端,普洱茶产量最高地区,南糯,布朗山,老班章和易武...

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2018.3.5 1.普洱茶的历史 比较感兴趣的是几款名茶的来历。 2.产区 保山,云南西部,茶叶,咖啡,烟草,甘蔗都较多。 临沧,西南部,茶叶产量最大,红茶著名产区,以及冰岛和昔归。 普洱,南部,邦崴和景迈。 西双版纳,最南端,普洱茶产量最高地区,南糯,布朗山,老班章和易武...

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2018.3.5 1.普洱茶的历史 比较感兴趣的是几款名茶的来历。 2.产区 保山,云南西部,茶叶,咖啡,烟草,甘蔗都较多。 临沧,西南部,茶叶产量最大,红茶著名产区,以及冰岛和昔归。 普洱,南部,邦崴和景迈。 西双版纳,最南端,普洱茶产量最高地区,南糯,布朗山,老班章和易武...

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喜欢茶,喜欢普洱,喜欢普洱茶带来的醇香与那不经意间在舌尖跳动的变化。书中阐述了普洱茶厚重的文化历史与底蕴,探讨普洱茶的传承之道,是认识与了解普洱茶的一个很好的工具。冲杯普洱,把书放在面前,细细品味普洱的魅力之所在,你会发现慢慢地就会迷上普洱了。  

评分

喜欢茶,喜欢普洱,喜欢普洱茶带来的醇香与那不经意间在舌尖跳动的变化。书中阐述了普洱茶厚重的文化历史与底蕴,探讨普洱茶的传承之道,是认识与了解普洱茶的一个很好的工具。冲杯普洱,把书放在面前,细细品味普洱的魅力之所在,你会发现慢慢地就会迷上普洱了。  

用户评价

评分

2018.3.5 1.普洱茶的历史 比较感兴趣的是几款名茶的来历。 2.产区 保山,云南西部,茶叶,咖啡,烟草,甘蔗都较多。 临沧,西南部,茶叶产量最大,红茶著名产区,以及冰岛和昔归。 普洱,南部,邦崴和景迈。 西双版纳,最南端,普洱茶产量最高地区,南糯,布朗山,老班章和易武等。 3.茶山简介 曼撒,西双版纳勐腊县易武乡东北,味道较易武稍苦,过度采摘汤质较薄。 易武,西双版纳州勐腊县,过度采摘汤质较薄。 倚邦,勐腊县象明乡,海拔在六大茶山中最高,中小叶茶,口感较窄,上颚香甜有蜜感,稍苦。 革登,勐腊县,茶树毁坏严重,名存实亡,口感类似倚邦。 莽枝,勐腊县,产量多由大厂集中收购,类似倚邦,革登。 蛮砖,勐腊县,采摘适度,与曼撒古树类似,香气较沉。 攸乐,景洪市,唯一不在勐腊县的正山,大叶栽培

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说的很全面,深入浅出,文字优美,有深邃的独立思考

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有些重复,毕竟是个合集吧

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对普洱是有多理解?

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一聊到喝茶的境界,抒情的部分,我就汗毛直竖。也不好好教怎么泡茶,投茶量和水的比例也不交代一下。生普、熟普的制作 介绍的蛮好,历史分类也讲的不错,入门级读物,跳跃式翻完!

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