本书尽数大美食家蔡澜周游列国时品尝到的美味佳肴,将最值得推荐的美食一一为人们道来。从港澳台的特色风味美食到内地的美妙绝伦的各大菜系,从鲜美清淳的日本料理到精美别致的欧洲餐点。
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看完就很饿,会吃也是乐。
评分蔡澜先生的书,越看越饿。我同意他说法国菜难吃,也向往他说的那种炭烧咖啡,虽然他介绍的拉面店我一家也不喜欢吃。不过蔡澜先生也说,口味是很私人的事情。anyway,看一看,不费神的书也蛮不错的。而且他不说我也不知道上海吃面有那么多讲究,下次去上海我也试试这种特别的点餐方式。
评分蔡澜先生的书,越看越饿。我同意他说法国菜难吃,也向往他说的那种炭烧咖啡,虽然他介绍的拉面店我一家也不喜欢吃。不过蔡澜先生也说,口味是很私人的事情。anyway,看一看,不费神的书也蛮不错的。而且他不说我也不知道上海吃面有那么多讲究,下次去上海我也试试这种特别的点餐方式。
评分一般了,看了三分之二,无非就是报菜名呗。另一本也不想看了
评分看完就很饿,会吃也是乐。
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