圖書標籤: 美食 超實用 廚房 很不錯 弋芟
发表于2024-12-23
新媳婦私房菜廚藝進階版 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
傳統的做飯步驟是:痛苦地思考今晚吃什麼菜,翻開菜譜查看怎麼做,然後去市場買相應的食材去做飯。
本菜譜的步驟是:打開冰箱看看傢裏有什麼食材,通過“新媳婦食材檢索”找齣對應的菜譜,馬上就能確定今天該吃什麼菜以及怎麼做。
本書的菜式從難到易,每個菜式的準備時間和烹飪時間,以及做菜入門時應學會的技巧。
見證小女生到新媳婦的成長,從簡易上手的傢常菜到各地風味小吃,再到罕見的異國風味,讓你輕輕鬆鬆變大廚!
弋芟:廣西師範大學文學院漢語言文學專業畢業,曾在當代教育論壇》雜誌社擔任學科編輯。後赴澳大利亞定居,並進入澳洲TAFE NSW學習酒店管理西餐西點課程,期間在當地Gerringong Bowling Club餐廳兼職,身兼寫作、烹飪、中文教學等工作。
這本書裏有一個“食材檢索”,超級好用!
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这本书给出1000字的书评有点难度呢。 总体来讲,是个不错的食谱,但也没有什么特别新意的菜式。 中外的菜品都有,也是国内可以找到的食材,还是挺实用的。 只是相比起欧阳应霁的食谱书,文采就逊色了。或者是因为拍照和排版的缘故。 我觉得既然是要写一本书呢,则包括食材的器...
評分这本书给出1000字的书评有点难度呢。 总体来讲,是个不错的食谱,但也没有什么特别新意的菜式。 中外的菜品都有,也是国内可以找到的食材,还是挺实用的。 只是相比起欧阳应霁的食谱书,文采就逊色了。或者是因为拍照和排版的缘故。 我觉得既然是要写一本书呢,则包括食材的器...
評分在这物质空前丰沛的时代,“民以食为天”的古训更加大行其道。君不见,大型纪录片《舌尖上的中国》掀起一股美味旋风,席卷泱泱神州大地。君不见,各家电视台的美食节目遍地开花,收视率节节攀升。国人对口舌之福的追求无休无止,我家也不例外,可有苦处不为外人知,拙荆和我都...
評分这本书给出1000字的书评有点难度呢。 总体来讲,是个不错的食谱,但也没有什么特别新意的菜式。 中外的菜品都有,也是国内可以找到的食材,还是挺实用的。 只是相比起欧阳应霁的食谱书,文采就逊色了。或者是因为拍照和排版的缘故。 我觉得既然是要写一本书呢,则包括食材的器...
評分在这物质空前丰沛的时代,“民以食为天”的古训更加大行其道。君不见,大型纪录片《舌尖上的中国》掀起一股美味旋风,席卷泱泱神州大地。君不见,各家电视台的美食节目遍地开花,收视率节节攀升。国人对口舌之福的追求无休无止,我家也不例外,可有苦处不为外人知,拙荆和我都...
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