具体描述
本书通过对古典名著《红楼梦》中各种食品、食具、食俗等与饮食文化相关的小专题的详细介绍和解析，向读者展示了被誉为“古代文化百科全书”的《红楼梦》中所反映出的丰富而精深的中国饮食文化，内容涉及《红楼梦》中的茶文化、酒文化，大观园中的诗酒雅集、《红楼梦》中的满洲食俗、外国食品，贾府的饮食与养身等，作者切入的角度新颖，文字清通，各专题中对原著材料的选取细腻精当，更以此为基础旁征博引，信息量丰富，可读性极强。
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读后感
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等电影开场时随便翻了翻……不功不过，除了让我更想吃芦蒿了。
评分【2014.9.22 — 2014.9.25】
评分温故而知新！
评分除了书名略俗气之外，大概可以看作是红迷入门级科普？
评分讲得不甚有趣
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