挑食的设计 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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林桂岚

山东人民出版社

2007-10

253

42.00元

平

9787209043236

图书标签: 设计挑食的设计创意林桂岚生活生活小趣味艺术美食

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发表于2025-01-22

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图书描述

林桂岚在她的上一本书《设计，不安于室》中提到：落入设计圈的人都具有浪漫情怀。而在这本《挑食的设计》中她则强调被设计圈住的人的现实面

《挑食的设计》专挑饮食相关的设计物为介绍对象，从厨房的锅刀勺到餐桌的杯碗盘不等。是一本看设计师如何以设计佐味美食的设计书，也是一本看现代家庭如何以设计调和柴米油盐的家藏书。

林桂岚通过在设计各国的亲身游历，对照自己的成长背景，从东西饮食文化差异的面向入手展开独到的个人体验与观察见解，以最贴近生活的书写方式，叙写联结记忆中各阶段生活切片里的挑食设计。

设计卖的不只是外形的趣味，“使用的趣味”与“使用的方便”是现实主义者的考量。

《挑食的设计》每篇章都含“设计师的小题大做”与“设计师的同床异梦”。前者揭晓

设计师连刀把和刀身距离都辎铢必较的认

真态度，或是讲述把盘子变成折纸游戏的故

事。

而后者则是让读者瞧瞧就算是煮汤的锅子，设计师也能发挥各具风格的创意。

祝你读完这本书后在餐桌上大开眼界，胃口大开！

目录如下：

作者序挑食的设计

前言餐桌上的世界观：西方食器的设计风格简介

01 独立精神刀叉万能实用筷子

02 碗住东西方的生活回忆

03 各自盘算的美食

04 从一粒蛋看世界

05 为生活，添油加醋

06 任好刀千万剁

07 掀出一锅子的吵架

08 厨房战场的小兵

09 水清，人自然就轻了

10 茶壶里的慢喝立可的快喝

11 说是非的咖啡杯

12 醉翁之意不在酒，在微醺

后记人要衣装食要包装

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著者简介

林桂岚，台湾铭传大学大众传播系毕业，曾任《哈泼时尚》采访编辑、希代出版企划编

辑，现为自由撰稿者，同时也是自由展览策

划者。已出版《设计，不安于室》

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

视觉系的人类，靠吸引眼球来赚取更多的利益。生活处处是精心的设计作品，丰富视野带来感官的新享受。作者是很精于此道的品质爱好者，无论是家居的任何位置，都要出现设计创新的独特之品，这也是现代人标榜个性的地方。

评分☆☆☆☆☆

20140910 分类列出与食有关的各种有趣设计，图案精美，同时对于设计背景、用法都有详细点评。个人特别喜欢每一章开篇的文章，篇幅不大不小，对于这一类的东西方用具历史源流、特色等都有精致点评，也有个人感受，有干货，有情致，不做作，非常喜欢。真是羡慕这种全世界到处体验的生活。

评分☆☆☆☆☆

有这些器物的相伴，食欲说不定真的会大增呢

评分☆☆☆☆☆

放了近一年，用了两个小时翻图看完。明显的收获倒不多，倒是能感受到一种氛围：设计需要细致对待生活，认真对待生活。

评分☆☆☆☆☆

是餐具的介绍。

读后感

评分☆☆☆☆☆

吃虽然是人生很重要的享受和基本需要，但用什么吃，在哪吃，怎么吃，什么姿态吃，为什么吃，和谁吃，找吃的，做吃的，看别人做吃的，看别人吃什么，看别人怎么感受吃......这些从吃展开的部分，恐怕是更迷人的。要不然，人生就太单调太直线条了。几年前对这类所谓生活STYLE的...

评分☆☆☆☆☆

这是一本从包装到内容都称得上精美的书。首先，本书图文并茂，图片极为丰富（所占篇幅远远超过文字），而且所选图片质量整体属于上乘。其次，作者非常用心，对每一幅产品的图片，均标注了该产品的名称，设计者以及商标，作者所做的与国内一些编辑，作家随意拼凑书本内容的行...

评分☆☆☆☆☆

http://www.designhousestockholm.com/designers/marie_louise_hellgren.html http://www.rorstrand.se/web/rorstrandwww.nsf/pages/CC14635150C6C401C225718C00451B3A!OpenDocument http://www.ganda.org/g_product_home.htm http://www.orikaso.com/ http://www.aalto.co...

评分☆☆☆☆☆

当你只是闭上眼品尝美食的时候，你将损失许多，因为错过了。或者仅仅需要眼睛，便能“品尝”别人的快感。不错，“挑食”是一门艺术。

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