味至浓时即家乡 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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作者简介

梁实秋（1903—1987），著名的散文家、文学评论家和翻译家，20世纪华语世界的一代散文宗师，现代中国文人中的独特存在，最后的精神贵族，他给中国文坛留下了两千多万字的文字丰碑，他的散文集创造了中国现代散文著作出版的最高纪录。

出版者:陕西师范大学出版社

作者:梁实秋

出品人:

页数:230

译者:

出版时间:2007-9-1

价格:19.80元

装帧:平装

isbn号码:9787561337974

丛书系列:

图书标签:

梁实秋
饮食文化
随笔
散文
美食
饮食
味至浓时即家乡
生活

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在平实的语言后面；饱含着梁实秋先生对生活和点滴感悟；于寻常中洞察人生百态；于艰难中闪烁谐趣幽默；循着先生的心迹；在淡淡的沉思中品苦品乐品人生

余与实秋同客北碚将近二载，借其误码率每获笑乐，因此深知实秋“虽外似倜傥而宅心忠厚”者也。实秋住雅舍，余住俗舍，二舍遥遥相望。雅舍门前有梨花数株，开时行人称羡。冰心女士比实秋为鸡冠花，余则拟其为梨花，以其淡泊风流有类孟东野。惟梨花命薄，而实秋实福人耳。

——方令孺

火腿、鸡蛋、牛油面包作为标准的早点，当然也很好，但我只是在不得已的情形下才接受了这种异俗。我心里怀念的仍是烧饼油条。和我有同嗜的人想当少。海外羁旅，对于家乡土物率多念念不忘。

——梁实秋　《烧饼油条》

本册主要收录梁实秋先生在字里行间品味传统美食的文章

具体描述

读后感

评分☆☆☆☆☆

我从未读过梁实秋其他的文章，他的散文或者小说，甚至他本人到底专精哪一方面我都不甚了解，只是看到是关于吃的集子，本着吃货的自我修养就借去读了读，谁知道一读就放不下了。朴实平和，生动自然，娓娓道来。正如梁实秋本人在我心目中的形象。我不知道梁实秋在其他的文学作...

评分☆☆☆☆☆

喜欢上这些美食随笔，并开始会在每次逛书店时特别留意下，还是在那次偶然购得了本汪曾祺先生著的《人间草木》的集子开始的。知道梁实秋这个人，还是从喜欢上这些美食随笔之后。他确实是位名家，可惜，不是我的菜啊。我不是特别喜欢他的文风。私以为文笔可以简练，甚而凝涩，...

评分☆☆☆☆☆

坐在教室里读梁老的书,一边想着书里的北京究竟在哪里。那个有着许许多多特色小吃和精致山东菜馆子的北京，总之现在是再也见不着了。如今的北京早已被粗制滥造的食物填充得让人不知所措。假使今时今日梁老故地重游,怕是也要感慨万分了吧。

评分☆☆☆☆☆

用户评价

评分☆☆☆☆☆

吃客必看！看看人家老民国老北平！讲究！民国大师，特别是被猛烈抨击的新月派的文章，行文字间的信手拈来，洒脱自如，读来真是享受。自始至终透出的淡淡乡愁，却又让人不禁心生萧索。

评分☆☆☆☆☆

没意思，文笔很平庸，大白话流水账，内容也很肤浅，还不如如今网络博客和知乎上一些民间达人的文采和见识，车轱辘话来回说，所谓美食丝毫没有吸引力（这货对韩国料理和日本料理的剖析极为业余和愚蠢），也就忽悠50年代的港台文盲罢了，大陆人才济济，何必为这种3流读物顶礼膜拜？什么大师，落魄到港台卖文混日子的文痞而已

评分☆☆☆☆☆

味至浓时即家乡。想来父母来探望我时都会带来家乡的吃食，有朴素温暖。

评分☆☆☆☆☆

帝都美食,不过如是。往往太多记忆感情掺杂其间,也就失了常态。估计梁到死也没分清哪是家乡,

评分☆☆☆☆☆

排骨汤一文最是印象深刻。