大娘水餃、真功夫、和閤榖、麵點王、馬蘭拉麵、麗華快餐……15傢中國快餐領袖品牌的老闆講述創業曆程。資深專傢狗屁一點評企業成功秘訣，為欲創業者指點迷津。
當前，中國快餐和餐飲發展已經進入瞭品牌擴張和品牌提升的新階段。從書中推齣的快餐品牌企業的案例中，我們可以清楚地瞭解和感受到他們從品牌培育到品牌價值提升和內涵積纍的曆程。品牌的簡單和直接解釋是用以識彆企業與競爭對手相區彆的一種名稱、符號、圖案或標記。但是，品牌更是一個企業競爭力的象徵，品牌的核心價值纔是企業品牌的精髓，是品牌資産的源泉。
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爛，感覺是幾個餐飲行業寫在網站主頁上的故事。
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