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品茶小品

窥见不同年代对茶的品味与生活

阿英总是煞风景。

不错,很不错

一些掌故，讹误不少。

我喝茶的历史可以追溯到20年前。那年头正逢“雀巢柠檬茶”大行其道，和雀巢咖啡一样，玻璃瓶装，冲饮。一放暑假，我每天总要冲一大瓶柠檬茶，调一调，冷却之后放入冰箱。下午洗完澡后再拿出来大口啜饮。炎炎夏日，能有一杯冰凉酸甜的饮料享受，诚为童年一大乐事。记得上小学时...  

什么茶是好？ 贾平凹的朋友请大家吃茶，一再诱导众人，皆品不出味。公布茶源，众人皆惊：好东西为何无味？茶也讲名分，不随内心。 听说这样的茶好，确实味道就好，说这茶昂贵，就果真品出特别的味。 世界大同，凡事如此规律。人以类分，不同行业，求碗饭吃，何必撕下皇帝的衣裳...  

床头好书，一口念到过瘾。三联的这一套我都勉力搬回家来了。 周围少有人能交流到如此的细节，这本书就像骤然涌来好些和自己一样钻研却不过分讲究的茶客交流不太学术的心得，畅快畅快。  

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