图书标签: 科普 毒物 医学 药学 科学 有趣的书 食物与毒物 毒物魅影
发表于2025-01-22
毒物魅影 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
越来越多的人提出怀疑,我们的空气、饮水、食物是否安全?如何能生活在无污染的环境里?如何排毒、解毒?……本书深入浅出地介绍许多种化学物质的小故事,帮助读者了解化学物质,说明化学物质的好处以及对生物体健康的可能危害,从而避免不必要的“毒物恐惧症”!
作者从食品添加物、家庭用品、杀虫剂、职业灾害、恐怖攻击等层面,一一探索化学物的毒物常识。书中探索了促使化学制品产生毒素的原因,不同的状况和剂量如何让一个原本具有疗效的药物瞬间变成致命杀手,让我们看到并非每一种人工产品都有危险性,也并非天然物就都是绝对安全的。
作者强调毒物是自然界的一部分,唯有了解它的科学属性,我们才可能评估出它的真实风险,才能化险为夷地与毒物和睦共处。了解它,便是最佳的解毒良方。
约翰·亭布瑞,伦敦国王学院药学系的生化毒物学教授。拥有30多年的毒物学教学经验,发表过130余篇文章及研究论文;著作包括《毒物学入门》及《生化毒物学原理》,这两本专业用书已普及各个国家,广为世界各地的院校使用。
有些地方翻译不太顺, 总体不错.
评分原著很精彩,翻译太糟糕。
评分嘻嘻嘻科普书果然是我从小到大的最爱。读这本书有一种正在读《毒经》的幻觉,好像马上就能穿上黑衣戴上斗笠行走江湖并且自称是毒手药王第xxxxx代弟子的隔壁邻居张大妈……呵呵呵呵呵厚
评分写的很专业。
评分两个问题:剂量关系以及暴露程度
专有名词释义修改: 乙醯胆碱 乙酰胆碱 偶氮染料:一群合成化学物,含有氮群 一类合成化学物,含有偶氮基 氰化物:一种有毒的化学群(chemical grouping,简称CN) 一类有毒的化学物(chemical group,简称CN) 三氯-二苯-双氯乙烷 二氯-二苯-三氯乙烷 乙二醇:酒精的一种 ...
评分 评分这本书,是从青年报上的读书栏目看到的,后来从图书馆借来看,关于内容,我记忆尚存的仅有“DDT” ,“氯痤疮”和“橙色剂”。值得一提的是,我是顶着学期末,周围同学都在紧张复习的压力读完它的,颇有成就感的是,当时不光完整的完成了阅读,而且,那次考试成绩相当好。
评分 评分这本书,是从青年报上的读书栏目看到的,后来从图书馆借来看,关于内容,我记忆尚存的仅有“DDT” ,“氯痤疮”和“橙色剂”。值得一提的是,我是顶着学期末,周围同学都在紧张复习的压力读完它的,颇有成就感的是,当时不光完整的完成了阅读,而且,那次考试成绩相当好。
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