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肥胖与塑身生理学

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吴辅佑
2012-9
365
50.00元
9787501987597

图书标签: 营养学  减肥  健康  健身  科普  医学  生理学  营养师   


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发表于2025-04-10

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图书描述

《肥胖与塑身生理学》由吴辅佑所著,全书分四篇:第一篇第一章至第三章为基本知识与观念,包括总论、细胞、三餐与代谢综合征;第二篇第四章至第七章是能量摄入,包括食欲、消化率、脂肪与糖类的消化吸收;第三篇第八章至第十章是能量消耗,包括代谢激素、脂肪与糖类的代谢;第四篇第十一章至第十三章着重应用,包括膳食减肥、运动与局部瘦身。

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用户评价

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内容太深

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台湾教授个人总结,专业参考

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挺多干货 有些私货语焉不详不过思路有趣

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台湾人写的,真的很一般,不要看

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肥胖不仅仅指那些260多斤缺乏运动的意志弱者,obesity同样指一些四肢匀称/偏瘦却仍然有小肚子的瘦子。这两类人的危险指数其实差不多。日漫痴里这两种人蛮多的。

读后感

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