肉鸡快速饲养200问-养殖业篇

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出版者:中国农业出版社
作者:杨廷桂、周俊
出品人:
页数:197
译者:
出版时间:2006-8
价格:7.70元
装帧:
isbn号码:9787109110076
丛书系列:
图书标签:
  • 肉鸡养殖
  • 肉鸡饲养
  • 养殖技术
  • 家禽养殖
  • 农业技术
  • 养殖业
  • 肉鸡育种
  • 快速育肥
  • 养殖管理
  • 常见问题
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具体描述

本书系统介绍了肉用鸡高产品种的选择、肉用鸡饲料的合理调配、肉用仔鸡科学的饲养管理、肉用种鸡育成期和产蛋期科学的饲养管理、鸡场建设与经营管理、肉用鸡常见疾病的防治等七个方面的内容,力求实用、可操作性强。本书编者都在养鸡生产和教学科研第一线上工作多年,既有一定的理论基础,又有丰富的实践经验。本书可供广大肉鸡生产者、鸡场技术人员阅读,也可供大中专院校师生参考阅读。

好的,这是一份针对“肉鸡快速饲养200问-养殖业篇”的图书简介,内容将聚焦于其他与肉鸡快速饲养无关的养殖主题,力求详实、专业,不含任何对原书内容的提及。 --- 《现代畜牧业高效管理与可持续发展前沿技术》图书简介 导言:迈向智慧与绿色的新时代畜牧业 在全球人口持续增长与消费结构升级的背景下,畜牧业正面临着前所未有的挑战与机遇。传统粗放式的养殖模式已难以为继,取而代之的是对效率提升、疫病防控、环境友好及产品质量安全的高标准要求。本书《现代畜牧业高效管理与可持续发展前沿技术》并非聚焦于单一物种的快速生产技术,而是从宏观的畜牧业管理体系构建、中观的特定优势物种的综合养殖优化,到微观的精细化饲养与环境控制等多个维度,系统性地阐述了面向未来二十年的畜牧业发展脉络与关键技术突破。 本书旨在为畜牧业管理者、技术人员、科研工作者及相关政策制定者提供一份全面、深入且极具操作性的参考指南。它整合了生物技术、信息技术与传统畜牧工程学的最新成果,旨在推动整个行业的转型升级,实现经济效益、社会责任与生态保护的和谐统一。 第一篇:畜牧业宏观管理与产业链优化 本篇着重探讨构建现代化、高韧性畜牧业体系所需的基础设施与管理策略。 第一章:全球畜牧业经济格局与风险应对 本章深入分析了当前全球主要畜牧产品(如牛肉、奶制品、猪肉等非禽类)的产销格局、国际贸易壁垒与地缘政治对供应链的影响。重点剖析了重大疫情(如非洲猪瘟、口蹄疫等)爆发后,各国采取的快速响应机制、生物安全等级提升方案以及市场稳定措施。同时,详细阐述了利用金融工具(如期货、保险)对冲价格波动风险的实操案例。 第二章:智慧畜牧业信息系统构建与应用 本章详细介绍了如何集成物联网(IoT)、大数据分析和人工智能(AI)技术,构建覆盖从饲料采购、库存管理到环境监测、个体健康预警的综合信息平台。内容包括:环境参数(温湿度、氨气、硫化氢、粉尘浓度)的实时采集与云端分析模型;基于机器视觉的动物行为识别技术,用于早期发现跛足、采食异常等亚健康状态;以及区块链技术在追溯体系中的应用,确保高端畜产品的来源透明化。 第三篇:特色优势物种的精细化选育与饲养策略 本篇专注于探讨非快大型经济动物,如牛、羊、特种水产动物,在特定养殖环境下的优化策略。 第三章:高产奶牛的营养调控与代谢健康管理 本章聚焦于规模化奶牛场的营养精细化管理。内容涵盖:不同泌乳阶段(围产期、高峰期、后期)的能量与蛋白质精准配方设计,特别是对瘤胃微生物群落的调控技术(如瘤胃酸化预防、提高纤维消化率的添加剂应用)。同时,详细介绍了预防和控制奶牛代谢性疾病(如酮病、乳热、脂肪肝)的监测指标与干预措施。 第四章:肉羊与毛绒用羊的草食性优化与反刍调理 针对肉羊和绒毛羊的养殖,本章强调了粗饲料的品质控制与能量转化效率。内容包括:优质牧草(如苜蓿、燕麦)的种植技术、青贮发酵工艺的优化,以最大化营养价值。对于育肥阶段,探讨了添加非常规饲料原料(如特定豆粕、代谢调节剂)以提升胴体瘦肉率的配方策略,以及如何通过调整日粮结构,改善羊只的产绒量与毛质。 第五章:特种水产动物的生态循环养殖模式 本章关注高价值水产品(如特定品种的甲鱼、鲟鱼、优质观赏鱼)的可持续养殖。内容涉及:循环水养殖系统(RAS)的设计原理、水质的生物过滤与消毒技术。特别强调了病原菌的防控,包括免疫增强剂的使用、中草药在水产养殖中的应用潜力,以及如何通过优化养殖密度与水流动力学,降低应激反应,提升水产品的肉质风味。 第三篇:动物福利、疫病防控与可持续发展 本篇探讨了现代畜牧业不可回避的社会责任与环境挑战。 第六章:动物福利评估标准与人道化养殖实践 本章详细解读了国际上主流的动物福利评估体系(如“五大自由”的量化指标)。针对不同动物的特定需求,提供了改善圈舍设计、减少应激源、优化操作流程的具体方案,例如,如何通过环境丰容(Enrichment)技术提升猪只的活动性和探索行为,以及改善笼养禽类的足底健康。 第七章:重大动物疫病综合防控与生物安全体系升级 本章是关于系统性疫病管理的深度解析。内容覆盖:高致病性禽流感、非洲猪瘟、布鲁氏菌病等重点疫病的诊断技术、流行病学调查方法。重点阐述了“分区管理、人流物流分离、全面消毒”的生物安全“三道防线”建设,以及疫苗的合理使用策略、替代性疫苗(如灭活苗、基因工程苗)的研发进展与应用注意事项。 第八章:畜禽粪污资源化利用与环境负荷控制 针对畜牧业的副产品处理,本章提供了先进的技术路径。内容包括:粪污的固液分离技术、厌氧发酵产沼气及沼渣沼液的深度净化处理工艺。详细分析了高效有机肥的制作标准(如高温好氧发酵、堆肥参数控制),以及如何将处理后的副产品安全、有效地回用到农业种植体系中,真正实现资源循环和零排放目标。 结语:技术驱动下的未来展望 本书最后总结了未来十年畜牧业技术发展的趋势,强调了基因编辑技术在提升动物抗逆性、改善产品品质方面的潜力,以及对农业科技人才提出的更高要求。本书内容丰富、理论与实践紧密结合,是推动中国乃至全球畜牧业迈向高质量、可持续发展阶段的重要工具书。 ---

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读后感

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对于我们这些在城市里,想要体验一下田园生活,顺便养点健康的家禽的爱好者来说,这本书真的太及时了。我虽然没有专门的养殖场地,但一直对在家养几只鸡,吃上自己喂养的无添加鸡蛋和鸡肉充满向往。当我看到书中关于“家庭式肉鸡饲养与环境友好型养殖”的章节时,我感觉这本书是为我量身定做的。它并没有一味地强调大规模、高效率,而是给出了很多适合家庭、小型养殖的指导。比如,在选择肉鸡品种方面,它就推荐了一些生长周期适中、对饲养条件要求不高的品种,并且详细介绍了它们的特点。我记得里面有一个章节,专门讲了如何利用现有的空间,比如院子、阳台甚至室内空间,来搭建一个简易但功能齐全的鸡舍。它还给出了关于通风、采光、以及卫生处理的具体建议,这些对于我们这种没有专业养殖场的人来说,简直是太重要了。我印象深刻的是,书中提到了关于“有机饲料”的制作和选择,以及如何避免使用抗生素和激素,这正是我最关心的健康和安全问题。它还介绍了如何利用厨余垃圾来制作一些鸡的辅助饲料,这既环保又能节省成本。书中还强调了“人与自然的和谐相处”,比如如何处理鸡粪,如何避免对周边环境造成污染等等,这些理念让我非常认同。总的来说,这本书让我觉得,即使是在城市里,也能实现“绿色养殖”的梦想,吃到健康、放心的鸡肉和鸡蛋。

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我之前尝试过几次小规模的养鸡,但总感觉效率不高,而且有时候会遇到一些瓶颈,比如鸡长不大,或者发病率高。当我翻到这本书关于“经济效益分析与成本控制”的章节时,我仿佛看到了希望。我一直觉得,养殖最终还是要回归到经济效益上,如何做到在保证健康生长的同时,最大化利润,这是我最关心的问题。书中详细讲解了如何计算养殖成本,包括雏鸡成本、饲料成本、水电成本、人工成本、药品成本等等,并且提供了几种不同的成本核算方法。这让我意识到,之前我对成本的估算可能不够全面和精确。更重要的是,它还给出了很多降低成本的建议,比如如何选择性价比高的饲料、如何提高饲料转化率、如何节约水电、如何通过科学管理来减少药品的使用等等。我印象特别深刻的是,它提到了“饲料报酬”这个概念,并且给出了计算方法,让我可以更直观地了解每一份饲料投入能带来多少产出。书中还分析了不同养殖模式的经济效益对比,比如散养和集约化养殖的优劣势,让我可以根据自己的实际情况来选择更合适的模式。它还讲解了如何进行市场分析,预测鸡肉价格的走势,以及如何通过合理的销售渠道来获得更好的销售价格。这些内容让我觉得,这本书不仅仅是一本技术指导手册,更是一本经营管理的宝典,对于想要在养殖业取得成功的我来说,简直是太有价值了。

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说实话,我当初买这本书,主要就是冲着“肉鸡快速饲养”这几个字来的,想着赶紧养出来,早点吃上新鲜的鸡肉,那该多幸福啊!翻开这本书,我最先瞄准的就是关于生长速度和饲料转化率的部分。我特别想知道,到底有没有什么特别的“秘诀”能让我的小鸡子们像打了鸡血一样噌噌地长大。书里关于不同品系肉鸡的生长速度对比,以及影响生长速度的因素分析,让我觉得很有启发。它不仅提到了饲料,还讲到了环境、光照、甚至还有运动量对生长速度的影响。我印象深刻的是,书里强调了“适宜的饲养密度”,这让我明白了,不是塞得越多就越好,过密反而会影响通风和鸡的活动,进而影响生长。而且,它还提到了“应激”这个概念,说有时候情绪也会影响生长,这让我觉得很神奇,原来鸡也有“心情”啊!书中也详细介绍了不同生长阶段的饲料配方,尤其是能量和蛋白质的含量是如何随着鸡的成长而调整的。我感觉这部分内容非常专业,虽然有些术语我不太懂,但对照着书里的图表,大概也能有个概念。它还介绍了如何通过观察鸡的粪便颜色和状态来判断它的消化情况,这对于新手来说是非常重要的指导。我记得里面有个图,展示了不同颜色的粪便代表的不同健康状况,这让我觉得非常实用,以后我就可以自己在家给我的小鸡子们“看病”了。总的来说,这本书让我对“快速饲养”有了更科学的认识,不再是盲目地追求速度,而是要通过科学的方法来优化生长过程。

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这本书的封面设计挺吸引我的,那种明亮的黄色和鲜活的鸡的插图,一下子就抓住了我这个想要在家养几只鸡改善一下伙食的普通人的眼球。我一直觉得养鸡是个挺有意思的事情,但又怕麻烦,听说养肉鸡周期短,而且相对来说比较容易上手,所以就想找本靠谱的书看看。拿到这本书的时候,我最先翻阅的就是它前面一些基础知识的部分,比如如何选择雏鸡、刚出壳的雏鸡需要注意些什么,比如保温、喂食的细节等等。我记得里面提到了一个叫做“三日龄”的说法,说是这个阶段的雏鸡特别关键,它们的体温、采食、饮水都需要特别的关注。我当时就觉得,哦,原来养鸡也不是那么简单地扔点米喂喂就行了,里面门道还挺多的。书里还配了不少图,有不同品种的雏鸡照片,还有一些饲养设备的使用说明图。这些图片对我来说非常直观,尤其是像我这种第一次接触养殖业的人,光看文字有时候脑子里会形成不了画面,有了图就容易理解多了。我特别关注了书中关于饲料的部分,毕竟吃得好才能长得快嘛。书里详细介绍了不同生长阶段的肉鸡所需的营养成分,以及如何配制饲料,或者说市面上有哪些商品饲料可以选择,它们的优缺点又是什么。我记得里面提到了一些关于蛋白质、维生素、矿物质的比例要求,我当时就想,这不就跟我们人一样,也需要均衡营养吗?而且书里还提到了如何根据鸡的生长情况来调整饲料,这让我觉得很实用,不是一成不变的,而是可以根据实际情况来灵活变通的。总的来说,这本书从最基础的准备工作到初步的饲养管理,都给了我一个比较全面的了解。

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我一直认为,养殖业是一个充满挑战但也非常有成就感的行业。而这本书,则为我提供了坚实的技术支持和理论基础,让我对接下来的养殖工作充满了信心。我尤其喜欢它关于“不同生长阶段肉鸡的生理特点与饲养要点”的深入分析。它并没有将所有的肉鸡笼统地看待,而是详细区分了雏鸡、青年鸡、以及育成鸡等不同生长阶段,并且分别阐述了它们在生理结构、消化能力、营养需求、以及行为习惯等方面的差异。这让我明白了,为什么在不同的生长阶段,需要采用不同的饲养策略。例如,在雏鸡阶段,它强调了保温和初生免疫的重要性,因为这个阶段的鸡最脆弱,需要特别的呵护。而在育成鸡阶段,它则侧重于能量和蛋白质的供应,以满足鸡快速生长的需求。书中还提到了不同品系肉鸡在生长速度、饲料效率、以及抗病能力等方面的差异,这让我可以根据自己的市场需求和养殖条件,来选择最适合的品系。我印象深刻的是,它在讲解如何判断鸡的成熟度时,给出了很多直观的指标,比如羽毛的生长情况、胸肌的发育程度、以及体重的增长速度等等。这些都让我觉得,这本书的内容非常贴合实际,能够帮助我更好地把握最佳的出栏时机,从而获得最大的经济效益。总的来说,这本书就像一本养殖业的“百科全书”,涵盖了肉鸡饲养的方方面面,让我能够系统地学习和掌握相关的知识和技能。

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我一直认为,养殖业的发展离不开科技的进步,而这本书恰恰在这方面给了我很多惊喜。我最感兴趣的部分是关于智能化养殖和设施设备的内容。虽然我的规模还不大,但我始终关注着行业的前沿动态。书中详细介绍了一些现代化的养殖设备,比如自动化喂料系统、自动饮水系统、环境控制系统等等。它不仅介绍了这些设备的功能和优点,还提供了选择设备时需要考虑的因素,比如设备的可靠性、维护成本、以及是否适合自己的养殖规模。我印象特别深刻的是,书里提到了“环境监控系统”,可以通过传感器实时监测鸡舍内的温度、湿度、氨气浓度等,并根据数据自动调节通风和加热设备。这让我觉得,未来的养殖将更加科学和精准,大大减轻了人工的劳动强度,同时也为鸡提供了更舒适的生长环境。书中还介绍了一些关于节能减排的措施,比如利用太阳能、优化饲料配方来减少粪便排放等等,这让我觉得这本书不仅关注经济效益,也兼顾了环保责任。它还提到了如何利用信息化技术来管理养殖场,比如建立电子档案、通过数据分析来优化饲养管理等等。这些内容虽然有些超出了我目前的需求,但让我对整个行业的未来发展有了更深的认识,也激发了我未来进行技术升级的动力。

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在我看来,一本真正好的图书,不应该只停留在理论层面,更应该接地气,能够指导实践。这本书在这方面做得非常出色,尤其是它关于“实际操作中的细节管理与常见误区规避”的部分,让我受益匪浅。我记得其中有一个章节,专门讲解了雏鸡进棚后的“第一餐”该如何准备。书中详细描述了雏鸡刚到新环境时的状态,以及应该如何调整饮水和饲料,以帮助它们尽快适应。它还提到了饮水器的选择和摆放位置,以及水温的控制,这些细节看似微小,但对于雏鸡的成活率至关重要。另一个让我印象深刻的是,它在讲解如何进行疫苗接种时,不仅列出了需要接种的疫苗种类和时间表,还详细说明了操作步骤,包括如何正确抽取疫苗、如何注射、以及接种后的注意事项。这对于我这种第一次进行疫苗接种的人来说,简直是救命稻草。书中还专门列举了一些新手养殖户容易犯的错误,比如过度饲喂、通风不良、忽视清洁卫生等等,并且针对每一个错误,都给出了详细的解释和纠正方法。它还提到了如何通过观察鸡的体温、呼吸、以及活动情况来判断它们是否健康,这些都是非常实用的现场判断方法。总的来说,这本书就像一位循循善诱的老师,把养殖过程中的每一个细节都讲得清清楚楚,明明白白,让我觉得,即使是完全没有经验的新手,也能通过这本书,一步一步地走向成功的养殖之路。

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作为一个曾经因为小规模养殖遇到的种种问题而感到沮丧的人,这本书真的像一场及时雨。我尤其被它关于“养殖过程中的常见问题与解答”的部分深深吸引。我知道,理论学习是一方面,但实际操作中总是会遇到各种预料之外的情况。这本书就像一位经验丰富的老前辈,把那些我们新手可能会遇到的“坑”都一一指出来,并给出了解决的方案。我记得里面有一个章节,专门讲了如何处理雏鸡的腹泻问题,详细分析了可能的原因,从饲料不当、饮水不洁到疾病感染,都给出了逐一排除的方法,以及具体的处理措施,比如调整饲料、使用相应的药物等等。还有一个让我印象深刻的章节是关于鸡为什么会啄毛、啄肛,这在我的经验里是很难缠的一个问题,书里详细分析了可能的原因,比如营养不均衡、环境过分拥挤、光照过强等等,并且给出了相应的解决办法,比如调整饲料配比、改善饲养密度、调整光照强度等等。这些问题的解答都非常具体,并且结合了实际的养殖经验,不像一些理论书籍那样空泛。它还提到了如何处理死淘率偏高的情况,分析了可能的原因,从管理失误到疾病爆发,都给出了详细的排查和应对建议。这本书让我觉得,原来我之前遇到的很多问题,并不是我一个人才会遇到,而且都有科学合理的解决方法。它给了我一种“原来是这样”的豁然开朗的感觉,极大地增强了我继续从事养殖业的信心。

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一直以来,我都觉得养殖业是一个比较传统的行业,但这本书却让我看到了它在新技术、新理念方面的巨大潜力。我最先吸引我的,是书中关于“未来肉鸡饲养发展趋势与创新模式”的探讨。它并没有拘泥于现有的饲养方法,而是放眼未来,提出了很多让我耳目一新的观点。我记得里面有一个章节,探讨了“基因工程”在肉鸡育种方面的应用,虽然这部分内容稍微有些前沿,但它让我看到了通过科学技术来培育出更高产、更抗病、更优质的肉鸡的可能性。它还提到了“精准营养”的概念,通过大数据分析和个体化的营养方案,来最大化鸡的生长潜力和健康水平。这让我觉得,未来的养殖将更加智能化和精细化。书中还讨论了“可持续发展”在养殖业中的重要性,比如如何减少能源消耗、减少环境污染、以及如何构建一个更加绿色的产业链。它还提到了“循环农业”的模式,将养殖业与其他农业生产相结合,实现资源的有效利用和价值最大化。我印象特别深刻的是,它提到了“人工智能”在养殖管理中的应用,比如通过AI识别鸡的行为异常,提前预警疾病的发生,或者通过大数据分析来优化饲料配方和饲养管理方案。这些内容让我觉得,养殖业正在向着更加科技化、智能化、高效化的方向发展,而这本书,无疑为我打开了一扇了解未来养殖业的大门。

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我是一个在农村长大的孩子,虽然小时候家里也养过几只土鸡,但对于现代化的规模化肉鸡饲养,我一直都觉得很神秘,也很有兴趣。当我拿到这本《肉鸡快速饲养200问》时,我立刻被它系统的知识体系所吸引。我最先关注的就是书中关于疾病预防和常见病防治的部分。毕竟,养殖业最怕的就是生病,一旦生病,轻则影响生长,重则可能造成大面积死亡,那损失可就大了。书里详细列举了肉鸡在不同生长阶段可能遇到的常见病,比如球虫病、呼吸道疾病、肠道疾病等等,并且针对每一种疾病,都给出了详细的症状描述、诊断方法以及防治措施。让我印象特别深刻的是,书中关于“生物安全”的章节,详细介绍了如何通过消毒、隔离、疫苗接种等手段来预防疾病的发生。它提到了很多我之前从未接触过的概念,比如“全进全出”的饲养模式,以及不同批次鸡之间应该如何进行严格的隔离。我还看到了关于常见药物的使用说明,包括剂量、用法以及注意事项,这让我觉得非常实用,以后真的遇到问题,也能心里有个底,知道该如何处理。书里还提到了如何通过观察鸡的行为来提前发现疾病的迹象,比如精神不振、食欲下降、羽毛蓬乱等等,这些细节性的指导对于基层养殖户来说是非常宝贵的。总的来说,这本书在疾病防治这块,提供了一个非常全面的知识库,让我觉得非常有安全感,也增加了我进行规模化养殖的信心。

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