无公害农产品生产技术手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:辽宁科技出版社

作者:黄毅

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:1899-12

价格:15.00元

装帧:平装

isbn号码:9787538137057

丛书系列:

图书标签:

• 无公害农产品
• 农业技术
• 种植技术
• 农产品质量
• 安全农产品
• 绿色农业
• 农业生产
• 技术手册
• 农技推广
• 农业科学

《绿色田园：无公害农产品生产实践指南》 本书并非枯燥的理论说教，而是一本真正走进田间地头、贴近农民朋友的实践手册。它精选了当前最前沿、最实用的无公害农产品生产技术，旨在为广大农业生产者提供一套科学、高效、环保的生产方案，帮助大家种出健康、安全、有品质的农产品，赢得市场信任，实现可持续发展。 核心内容概览： 土壤健康是基石： 我们将深入浅出地讲解如何通过科学施肥、合理轮作、秸秆还田等方式，培肥地力，改善土壤结构，提高土壤的有机质含量和微生物活性。书中将详细介绍测土配方施肥技术，指导您根据土壤检测结果，精准施用有机肥和缓释肥，减少化肥过量施用带来的土壤板结、酸化和养分失衡等问题。同时，还将介绍绿肥种植、覆盖栽培等绿色增肥技术，让您的土地充满生机。 绿色植保是关键： 告别高毒高残留农药，拥抱科学、环保的病虫草害防治新理念。本书重点介绍生物防治、物理防治、农业防治等多种非化学防治手段。例如，如何利用天敌（如瓢虫、寄生蜂）防治害虫，如何设置黄板、黑光灯诱杀害虫，如何采用物理隔离、高温闷棚等方法控制病害。对于确实需要使用化学农药的情况，我们将严格按照无公害农产品生产标准，推介低毒低残留、环境友好型农药，并提供精确的施用剂量、施用时期和安全间隔期，确保农产品质量安全。还将重点讲解病虫害的早期预警和综合治理策略，教会您如何“防患于未然”，降低病虫害造成的损失。 优良品种是保障： 选择适宜的优良品种是获得高品质农产品的前提。本书将介绍适合本地种植、抗病虫害能力强、产量高、品质优的各类蔬菜、水果、粮食作物、经济作物等无公害生产专用品种。我们将提供品种选择的指导原则，并附上一些经实践证明表现优异的品种信息，帮助您做出明智的选择，避免盲目跟风。 水肥一体化精细管理： 科学合理地灌溉和施肥，是提高作物产量和品质，同时节约水肥资源的重要环节。本书将重点介绍滴灌、喷灌、微喷灌等节水灌溉技术，以及如何根据作物生长不同阶段的需求，通过水肥一体化系统，实现精准施肥，避免“大水漫灌”、“重施尿素”等粗放式管理带来的浪费和环境污染。我们将提供不同作物在不同生育期的最佳水肥供应方案，帮助您实现“科技种植”。 采后处理与品质提升： 农产品的价值不仅体现在生长过程中，也体现在采后处理。本书将介绍如何科学地采摘、分级、包装、贮藏，最大程度地保持农产品的鲜度和营养价值，延长货架期。我们将提供一些针对不同农产品的采后保鲜技术，如冷藏、气调贮藏、保鲜剂的应用等，帮助您减少采后损失，提升产品附加值。 环境友好型耕作模式： 倡导可持续的农业发展理念，本书将介绍多种环境友好型的耕作模式，如保护性耕作、生态农业模式等。我们将探讨如何通过轮作、间作套种、有机肥替代化肥、秸秆覆盖等措施，减少对土地和环境的负面影响，构建健康的农业生态系统。 质量安全追溯体系构建： 为应对日益严格的市场准入和消费者对食品安全的关注，本书还将简要介绍如何建立农产品生产过程的记录和追溯体系，从源头保障农产品质量安全，提升消费者信心。 本书特色： 图文并茂，直观易懂： 书中穿插大量精美的图片、示意图和流程图，将复杂的生产技术过程形象化，方便农民朋友理解和操作。 案例丰富，实践性强： 汇集了大量成功无公害农产品生产的典型案例，分享各地农民的真实经验和创新做法，可借鉴性强。 语言朴实，贴近生活： 避免使用过于专业的术语，采用通俗易懂的语言，真正做到让农民朋友“看得懂，学得会，用得上”。 信息权威，技术前沿： 内容严格依据国家相关标准，并结合最新的科研成果和农业发展趋势，确保技术的科学性和前瞻性。 《绿色田园：无公害农产品生产实践指南》不仅是一本书，更是您在无公害农产品生产道路上的良师益友。它将引导您走向更科学、更环保、更具经济效益的种植养殖模式，为您的农业事业注入新的活力，共同描绘绿色、健康、可持续的农业发展蓝图。

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这本书的价值，在于它构建了一个完整的技术闭环，让你理解每一个环节之间的内在联系。以前我总觉得，只要把肥料用对，农产品质量就能保证，但读了这本书后才明白，从选择抗病品种开始，到合理的轮作制度，再到采摘时果实的成熟度判断，每一个环节都是“无公害”链条上的关键一环。书中对于如何根据当地微气候条件微调种植密度的章节，尤其让我眼前一亮，它强调了“因地制宜”的重要性，拒绝了“一刀切”的标准化模式。这种深入到地域特色的指导，使得书中的技术方案更具可复制性和适应性，而不是空谈理论。它教会我的不是“做什么”，而是“为什么这么做”，这种思维上的提升，比记住几个具体的配方更有价值。

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我最欣赏这本书的地方，在于它对“无公害”这个概念的理解是极其辩证和务实的。它没有一味地鼓吹绝对的“零添加”神话，而是非常清醒地指出了在现有农业生产条件下，如何通过科学管理和替代方案，将农残和环境污染降到最低的可接受范围，这才是真正符合现实的路径。例如，书中对于生物防治中捕食性天敌的培育和释放时机把握的描述，简直是精确到日期的指导，这比那种泛泛而谈“利用天敌”的论述要强上百倍。此外，它对农事操作时间点的把握也极为讲究，比如不同季节灌溉水量的微调如何影响作物的风味物质积累，这种细微之处的差别，恰恰是区分普通产品和高品质农产品的关键。读起来感觉作者不是一个书斋里的学者，而是一个亲自下过苦功夫、踩过泥巴的实践家，他的语言虽然不总是那么华丽，但字里行间充满了解决实际问题的诚意和经验的沉淀。

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在阅读这本书的过程中，我注意到作者在引用和参考资料方面做得非常严谨，这增加了文本的可信度。他不仅引用了国内主流的农业科研成果，还穿插了一些国际上最新的绿色农业研究动态，使得整本书的视野非常开阔。特别是在处理农产品采后商品化处理这一块，书中详述了不同温湿度条件对不同蔬菜保质期的影响曲线图，这个数据支撑非常扎实。这对我所在合作社的物流环节改进提供了直接的思路，我们过去常常因为对冷链要求的理解偏差而造成不必要的损耗。这本书提供了一种近乎工程学的视角来看待农业生产，既有科学的严谨性，又不失农业生产的艺术性。总的来说，它是一本能让人从“经验农夫”向“科学农民”转型的得力助手。

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这本书的装帧设计倒是挺有意思的，封面的配色和字体选择透着一股朴实又专业的味道，让人一看就知道里面装的是干货，而不是那种华而不实的畅销书。我本来是抱着试一试的心态买的，毕竟现在市面上讲农业技术的书太多了，很多都停留在理论层面，讲了很多原理，却鲜有能真正指导实际操作的细节。翻开目录，内容涵盖的广度确实令人印象深刻，从土壤改良到病虫害的绿色防控，再到采后保鲜和市场对接，似乎把一个农产品从田间地头到消费者餐桌的全流程都纳入了考量范围。特别是其中关于微生物肥料的几个章节，讲解得非常细致，列举了不同菌株在不同作物上的应用案例和配比建议，这些都是我在其他地方很难找到的实操数据。当然，要真正检验这些技术的有效性，还得等到春耕时节上手试用，但仅从内容编排的逻辑性和资料的详实程度上来看，这本书无疑是下了大功夫的。它更像是一本为常年奋战在田间地头的农人准备的“工具箱”，而不是给学生上课用的“教科书”。

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说实话，这本书的排版和图例质量，我觉得还有提升的空间。虽然内容是宝藏，但某些关键的图示部分，比如病虫害的识别图谱，分辨率略显不足，在放大后细节有些模糊，这对于初学者来说是个不小的障碍。毕竟，在田间地头光靠文字描述来区分两种形态极其相似的害虫幼虫，难度系数太高了。不过，这一点瑕不掩瑜。当我翻到关于土壤肥力快速检测的部分时，作者提供了一套非常简易的自制试剂盒方案，这简直是为小农户量身定做的福音，不需要昂贵的仪器，就能快速了解土壤的酸碱度和基本养分情况，极大地提高了生产决策的效率。这种“接地气”的解决方案，体现了作者对不同经济水平农业生产者的深切关怀，让人感到这本书的价值远超其售价。

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