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饭店管理实务 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

饭店管理实务
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
姚李忠
合肥工业大学出版社
2005-8
295
25.00元
简裝本
9787810932912

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发表于2024-12-28

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图书描述

本书共分为饭店概述、饭店管理基础理论、饭店组织、饭店计划管理、饭店服务质量管理、饭店营销管理、饭店人力资源管理、饭店前厅部服务和管理、饭店餐饮管理及饭店客房部服务与管理等十章。

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