中国茶文化经典

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出版者:光明日报出版社
作者:陈彬藩
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1999-08-01
价格:280.0
装帧:精装
isbn号码:9787800917189
丛书系列:
图书标签:
  • 饮食文化
  • 中国茶文化
  • 茶文化
  • 茶叶
  • 传统习俗
  • 中华文化
  • 茶道
  • 历史
  • 生活美学
  • 礼仪
  • 养生
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具体描述

中国茶文化经典 在中国悠久的历史长河中,茶不仅是一种饮品,更是一种承载着深厚文化底蕴的生活方式和精神追求。这本《中国茶文化经典》将带您一同踏上一段穿越时空的品茗之旅,深入探索中国茶文化的精髓。 本书并非简单罗列茶叶的种类或冲泡方法,而是致力于揭示隐藏在杯盏之间,那份源远流长的东方智慧与审美情趣。我们将从茶的起源讲起,追溯那些关于神农尝百草、叶嘉品茗的古老传说,感受茶最初被发现时的神秘与神奇。 接着,本书将目光投向茶在中国历史上的演变与发展。从汉代的饮茶习俗,到唐代的茶圣陆羽《茶经》的问世,标志着茶文化正式走向成熟,并成为一种重要的文化符号。我们将详细解读《茶经》的章回结构,分析其在茶的起源、采摘、制作、器具、煮饮、品鉴、储存、鉴别等方面的精辟论述,体会陆羽“一人得道,鸡犬升天”的茶道精神。 随后,我们会进入宋代,探寻“点茶”的雅致与“斗茶”的乐趣。宋人对茶的痴迷,体现在其精致的茶具、考究的冲泡技艺以及文人雅士的品鉴活动中。本书将通过史料的梳理和绘画的描绘,生动还原宋代文人茶会的场景,让读者仿佛置身于那个充满诗情画意的时代,感受茶在文人生活中的重要地位。 明清时期,随着制茶工艺的革新,绿茶、红茶、乌龙茶等逐渐成熟,饮茶方式也从“点茶”转向“泡茶”。本书将重点介绍这一时期的茶事活动,以及茶如何在社会生活中扮演着更加重要的角色。从皇室贡茶到市井百姓的日常饮品,茶的普及程度日益提高,并与陶瓷、丝绸等一同成为中华文化走向世界的名片。 更重要的是,《中国茶文化经典》将深入挖掘茶文化所蕴含的哲学思想和精神内涵。茶道,不仅仅是一种技艺,更是一种修身养性、追求和谐的途径。我们将探讨茶中的“和、静、怡、真”等哲学理念,以及茶道与儒、释、道思想的融合。品一杯茶,便是在与自然对话,与内心交流,达到一种“涤烦”、“清心”的境界。 本书还会涉猎中国各地极具代表性的茶品及其背后的文化故事。从西湖龙井的清雅,到武夷岩茶的醇厚;从安溪铁观音的馥郁,到云南普洱的陈韵,每一款茶都承载着一方水土的风情和历史的记忆。我们将为您一一解读这些名茶的产地、特色、冲泡要领以及相关的文化传说,让您在品味茶香的同时,也品味中国地域文化的魅力。 此外,本书还将关注茶与艺术、茶与文学、茶与养生的紧密联系。从历代文人墨客咏茶的诗词歌赋,到以茶为主题的绘画、书法作品,茶始终是灵感的源泉,滋养着中华民族的艺术创造力。同时,我们也会探讨茶在传统医学中的养生保健作用,揭示茶作为一种健康饮品,对身心健康的积极影响。 《中国茶文化经典》是一本集史料研究、文化解读、生活体验于一体的茶文化百科全书。它旨在为读者提供一个全面、深入了解中国茶文化的视角,让您在每一次品茗时,都能感受到那份穿越古今的茶韵,体悟到中国茶文化所蕴含的博大精深与东方智慧。无论您是茶艺爱好者,还是对中华文化充满好奇的探索者,本书都将是您不容错过的精神食粮。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书带来的不仅是知识的增长,更是一种心灵的洗涤。它细致地描绘了中国茶的各个方面,从茶叶的种类、产地、制作工艺,到饮茶的方式、茶具的选择、茶道的精神,都进行了深入浅出的讲解。我尤其被书中对茶与艺术的结合所吸引,茶与诗歌、绘画、音乐、书法等艺术形式的融合,展现了中国茶文化的独特魅力。书中的文字优美流畅,仿佛带我进入了一个充满诗情画意的茶世界。我尝试着书中介绍的一些冲泡技巧,细细品味不同茶叶的香气和滋味,感受其中的微妙变化,那种专注和宁静的状态,让我身心得到了极大的放松。它让我意识到,茶不仅仅是口中的滋味,更是心中的一份宁静。读完这本书,我感觉自己对生活有了新的感悟,也对中国传统文化有了更深的欣赏。

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这本书给我带来的,是一次穿越时空的文化之旅。它详细地介绍了中国茶的起源、发展、种类、制作工艺以及饮用方式,让我对中国茶有了更系统的了解。书中对茶文化在不同历史时期、不同社会阶层中的表现形式进行了深入的阐述,展现了茶在中国社会中扮演的多重角色。我尤其被书中对茶与哲学、茶与艺术的结合所吸引,茶的宁静、纯粹与中国传统哲学思想和艺术追求不谋而合,共同构成了中国文化独特的精神内核。书中的文字典雅优美,仿佛带我进入了一个充满韵味的茶世界。它让我意识到,茶不仅仅是简单的饮品,更是承载着深厚文化底蕴的生活方式。读完这本书,我感觉自己对中国文化有了更深的认识和体悟,也对“茶”这个字有了更丰富的联想。

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这本书就像一位饱经风霜的老者,向我娓娓道来中国茶的千年故事。它从茶的起源讲起,详细介绍了茶叶的种类、产地、制作工艺,以及不同茶叶的独特风味和功效。书中对茶文化在社会生活中的各个层面的影响都进行了深入的探讨,从古代的宫廷宴饮,到民间的日常饮用,再到宗教场所的供奉,茶始终是中国社会不可或缺的一部分。我尤其喜欢书中对茶与人际交往的描写,茶作为一种媒介,连接了人与人之间的情感,促进了交流与沟通。它让我了解到,一杯茶,可以传递很多的情感和信息。读完这本书,我感觉自己对中国茶文化有了更深刻的理解,也对“茶”这个字有了更深的感悟。

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翻阅这本书的过程,就像是在品味一杯层次丰富的普洱茶,初入口时带着一丝涩意,细细品味后却余韵悠长。书中对于中国茶的起源与发展,特别是那些鲜为人知的民间传说和历史故事,都讲述得绘声绘色。我尤其被书中对于茶与文人雅士之间深厚情谊的描绘所吸引,从陆羽的《茶经》到苏东坡的咏茶诗,字里行间都流淌着茶与诗、茶与画、茶与书法的独特韵味。那些关于茶道精神的阐述,更是让我对“和、静、怡、真”有了更深刻的体会,它不仅仅是一种技艺,更是一种修身养性的方式。我尝试着书中介绍的一些基础冲泡方法,细细感受不同茶叶在水中的舒展,感受茶汤在舌尖上的变化,那种过程本身就充满了一种仪式感和专注感,让我暂时忘却了外界的喧嚣。书中还涉及了一些地域茶文化的特色,比如四川的盖碗茶文化,江南的龙井茶风情,以及西北的砖茶习俗,让我了解到中国茶的多样性与包容性。读完之后,我感觉自己对中国传统文化有了更系统、更深入的认识,也对“茶”这个字有了全新的敬畏。

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这是一本让我爱不释手的书,它以一种非常细腻和生动的方式,展现了中国茶文化的博大精深。书中不仅介绍了茶叶的种类、产地、制作工艺,更深入探讨了茶在中国的历史、哲学、艺术、礼仪等方面的意义。我特别被书中对茶与人生的感悟所打动,茶的冲泡过程、品饮过程,都蕴含着人生的哲理,需要用心去体会。书中的文字优美而富有感染力,仿佛带我进入了一个充满诗意和禅意的茶世界。它让我意识到,品茶不仅仅是味蕾的享受,更是心灵的洗礼。读完这本书,我感觉自己对中国文化有了更深的理解和热爱,也对“茶”这个字有了更深的敬意。

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我一直对中国文化充满好奇,而这本书就像一本活生生的教科书,让我得以深入了解茶在中国文化中的独特地位。书中对中国茶的起源和发展历程进行了详尽的梳理,从神农尝百草的传说,到唐朝陆羽《茶经》的问世,再到明清时期泡茶法的普及,每一个阶段都充满了历史的厚重感。我特别喜欢书中对不同地域茶文化的介绍,例如福建的乌龙茶,云南的普洱茶,以及浙江的绿茶,它们各自拥有独特的风味和历史故事,展现了中国茶的多样性与地域特色。书中的插图也非常精美,生动地展示了不同时期的人物、茶具以及饮茶场景,为我的阅读增添了不少乐趣。它让我了解到,茶在中国不仅仅是一种饮品,更是一种生活方式,一种社交礼仪,一种艺术表达。读完这本书,我感觉自己对中国传统文化有了更深的理解和热爱,也对“茶”这个词有了更丰富的联想。

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这本书给我的感觉,就像是置身于一个古老的庭院,院子里种满了各种茶树,空气中弥漫着淡淡的茶香。书中的内容非常详实,不仅仅停留在茶叶本身的介绍,更深入地探讨了茶的种植、采摘、制作工艺,以及不同茶叶的化学成分和对人体的影响。我惊叹于古人对于茶叶的精细研究和创新,他们是如何在有限的条件下,创造出如此丰富多样的茶叶品种和饮用方式的。书中对茶文化在社会生活中的作用进行了多方面的阐述,从古代的宫廷御用,到民间的日常饮品,再到宗教场所的供奉,茶始终扮演着重要的角色。我特别喜欢书中关于“茶与禅”的探讨,茶的宁静、纯粹与禅宗的意境不谋而合,两者相互促进,共同构成了中国文化中独特的精神景观。阅读过程中,我常常会停下来,想象着那些描绘的场景,仿佛能听到茶碗碰撞的声音,能闻到茶香弥漫的气息。这本书让我对“茶”有了更全面的认知,它不仅仅是一种饮品,更是一种生活方式,一种哲学,一种历史的载体。

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这本书是一次非常愉快的阅读体验,它为我打开了一个充满智慧和美感的茶的世界。书中的叙述方式非常吸引人,将枯燥的历史和工艺知识巧妙地融入了生动的故事和优美的文字中。我被书中对茶与社会各个层面的关联的细致描写所打动,从茶在古代政治、经济中的地位,到茶在民间习俗、婚丧嫁娶中的应用,都展现了茶在中国社会根深蒂固的影响力。我尤其对书中关于茶与友谊、茶与家庭的篇章印象深刻,茶不仅仅是招待客人的饮品,更是维系亲情、巩固友谊的纽带。书中还穿插了一些关于茶叶鉴赏的小贴士,让我对如何品鉴一杯好茶有了更直观的认识,也激发了我想要亲自去尝试和体会的愿望。它让我意识到,品茶不仅仅是味蕾的享受,更是一种心境的修炼。读完这本书,我感觉自己仿佛完成了一次精神上的旅行,对中国文化的博大精深有了更深的体会,也对“茶”这个字充满了敬意。

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阅读这本书的过程,就像是品尝一杯陈年的老酒,越品越有味道。书中对于中国茶的起源、发展以及在社会生活中的作用进行了全面而深入的探讨。我被书中对茶与历史人物的联系所吸引,从文人墨客到帝王将相,许多历史上的重要人物都与茶结下了不解之缘。书中的故事生动有趣,将历史事件和人物性格与茶文化巧妙地结合在一起,让我对中国历史有了更生动的认识。我特别喜欢书中关于茶与健康、茶与养生的章节,它让我了解到茶不仅是一种饮品,更是一种健康的lifestyle。它让我意识到,通过饮茶,不仅可以品味生活,更能滋养身心。读完这本书,我感觉自己对中国茶文化有了更全面的了解,也对“茶”这个字有了更深的敬意。

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这本书就像打开了一扇通往中国古老灵魂的窗户。当我翻开第一页,指尖触碰到那泛黄的纸张,一股淡淡的墨香扑鼻而来,仿佛穿越了时空,置身于江南水乡的某个茶馆。书中描绘的不仅仅是茶叶的种类、冲泡的技巧,更是一种生活态度,一种与自然和谐相处的哲学。我仿佛看到了文人墨客们围炉煮茶,在袅袅升起的水汽中挥洒诗意;看到了达官贵人们在宴席上以茶会友,品味着人生的甘苦。那些关于茶马古道、丝绸之路的叙述,更是让我对中国茶的传播历史有了更深的理解,它承载的不仅仅是物质的交流,更是文化的交融与碰撞。书中对不同朝代茶文化的演变进行了细致的梳理,从唐代的煎茶法,到宋代的点茶,再到明清的泡茶法,每一个阶段都充满了智慧与创新。我特别喜欢书中关于茶与养生、茶与礼仪的章节,它让我认识到,一杯茶,可以如此丰富和深刻,它早已超越了单纯的饮品,成为了一种文化符号,一种精神寄托。读完这本书,我感觉自己的内心也变得宁静而平和,对生活充满了新的感悟。

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