生物化学（上册） pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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出版者:高等教育出版社

作者:王镜岩

出品人:

页数:626

译者:

出版时间:2002-9

价格:56.00元

装帧:平装16开

isbn号码:9787040110883

丛书系列:

图书标签:

生物化学
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具体描述

《生物化学》第三版被列为“九五”国家级重点教材和“面向21世纪课程教材”。作者在第二版的基础上，根据国内外生物化学领域的最新进展和参考资料，重新编写完成。这本教材一方面力求与国际名著接轨，反映最新科研成果及现阶段热点问题；另一方面结合中国生物化学高等教育的实际情况，深入浅出，循序渐进，章节上仍采取先“静态”后“动态”的安排。

作者简介

目录信息

第1章　糖类第2章　脂质第3章　氨基酸第4章　蛋白质的共价结构第5章　蛋白质的三维结构第6章　蛋白质结构与功能的关系第7章　蛋白质的分离.纯化和表征第8章　酶通论第9章　酶促反应动力学第10章　酶的作用机制和酶的调节第11章　维生素与辅酶第12章　核酸通论第13章　核酸的结构第14章　核酸的物理化学性质第15章　核酸的研究方法第16章　抗生素第17章　激素第18章　生物膜的组成与结构索引
· · · · · · (收起)

读后感

评分☆☆☆☆☆

国内最全的，几乎所有考研参考教材都是它，所以考研的同志们多少都看过。不过说实话，这书写的不是特别好。也许因为多位作者合作，不同章节无论从语言、逻辑等方面都有较大差别，读起来不是特别顺畅。也有一些讹误。希望再版时能有提高。

评分☆☆☆☆☆

#P391最后一段：咪唑基 pKa=6.0,在中性条件下，有一半以酸形式存在，一半以碱形式存在。 pKa=6.0 则 Ka=10^ -6, Ka=[B-][H+]/[BH],则 [B-]/[BH]=Ka[H+] 中性则[H+]=10^ -7 [B-]/[BH]=10^ -6 *10^ -7=1/10 所以应该是：在中性条件下，有10/11以酸形式存在，1/11以碱形式...

评分☆☆☆☆☆

无论如何，总比英文版的生物化学原理强吧，起码用的是你能流利读出来的语言。此外，确实也没想到淘宝上会这么便宜，上下册只要￥28，或许是盗版吧，管他呢，要是能不用邮费就更好了。

评分☆☆☆☆☆

本书是国家教委优秀教材《生物化学》的第三版，被列为“九五”国家级重点教材和“面向21世纪课程教材”。作者在第二版的基础上，根据国内外生物化学领域的最新进展和参考资料，重新编写完成。本书一方面力求与国际名著接轨，反映最新科研成果及现阶段热点问题；另一方面结合我...

评分☆☆☆☆☆

大学里只有4本书我在书旁认认真真的做过眉批旁批，这就是其中之一，也许多年之后已经不再需要这本书的知识，但它会成为我永远的纪念。因为在每页红的蓝的，或工整或潦草的字迹之间，有我对整个大学学习的回忆。但是。这本书错字病句实在太多！尤其是一些句子明显是按照英文...