图书标签: 蔡澜  美食  随笔  生活  吃  饮食  香港  散文   

喜欢 蔡澜谈吃 的读者还喜欢

• 
  日本料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  蔡澜食典 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  蔡澜的生活方式 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  人和食物是平等的 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  半饱 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  香港味道1 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  香港味道2 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  酸甜苦辣咸 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  天下味 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  厨师之旅 pdf epub mobi txt 电子书 下载

此大叔是个外表内在都很WS的杂食百科全书

此大叔是个外表内在都很WS的杂食百科全书

此大叔是个外表内在都很WS的杂食百科全书

给我一颗完美的蛋 给我一盘完美的炒豆芽

明明是银钱不计的珍馐，偏偏透露出来一股小家子气。我猜他一定不懂得有酒浇胸中块垒，有美当浮一大白的意境。以及兔子活宰，大料加干桂花腌制，整只摊开上火烘烤，抹上蜂蜜就是人间美味……看完想把那些被他论为无甚可吃的材料全部糊他脸上，暴殄天物都嫌说得轻了。不过起码文笔是我的菜，大约是香港人的通性。

倪匡说蔡澜: 有三十多年的交情了，那时候亦舒在邵氏，说有一个刚从日本回来的人很好玩，叫做蔡澜。我认识的人当中，唯一没有人在背后说他坏话的就是蔡澜，做人做到这样很难得，太君子了。蔡澜做生意常被人骗，他都不出声，他本事大，按照他这种性格本来在香港早就被人家吃死了...  

如金庸言 蔡澜是个潇洒的人 他的书是读者行走的陌巷 道路旁边没有摆放任何东西 陌巷明白晓畅 走过去 它们的成长史 不断袭染熏陶 吃不到书写的东西 书写是一道好吃的东西  

那日看蔡澜做一个访谈节目，谈到最喜欢的食物，他老老实实地回答，现在觉得炒泥豆芽这样的家常菜最可心。 听了蔡澜的话，一时以为听错了，愕然。蔡澜是谁啊，名满香江的大才子兼美食家，会吃能写，什么样的餐厅经他一点，好比开光，灵验呐。绝的是，他还是一名不折不扣的实践家...  

刚刚回家，在冰箱里欣喜地发现还剩最后一罐抹茶酸奶，小心翼翼地拿出来，揭开可爱的膜，用勺子轻轻地舀了一勺，乳白色介于固体和液体之间，慢慢地含到口中——“呸”，坏掉了。在嘴巴里的怪味道还没有消失之前，我不得不事先承认我是一个彻头彻尾的吃货，证据如下：前天中午在...  

當年在國圖翻書﹐只要是蔡瀾的都會收入囊中。一來個人如果不是因為寫論文查資料﹐去圖書館就是找消遣﹔二來﹐的確很好看。 關於吃。從日本南禪寺湯豆腐﹐到新加坡的一碗海南雞飯。除了文字間透出的食物香味﹐還有清亮卻厚實的生活原味。艱辛﹑苦悶﹑快樂﹑風光﹑潦倒都燴...