小哈图书下载中心

 小哈图书下载中心 logo

海味干货大全 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

海味干货大全
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
杨维湘
上海世界图书出版公司
2005-1
246
68.00元
精装
9787506270830

图书标签: 饮食  饮食文化  蔡生   

喜欢 海味干货大全 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-22

海味干货大全 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

海味干货大全 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

海味干货大全 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


图书描述

本套丛书由专家撰写，分为“专业系列”和“物料系列”两大类，前者包括烹饪技艺、饮食业经营管理等内容，后者则集中在饮食物料的介绍。有关内容分册出版，每册一专题，力求深入浅出，图文并茂，是饮食行业从业人员作为借鉴，提高专业水平的必备参考读物；饮食爱好者也可藉此丰富有关知识，了解具体窍门，增添情趣和提高生活品位。　　本书图文并茂，以近300幅图片介绍180种海味干货的情况，常见干货和稀有品种兼备。　　深入剖析鲍参翅肚及各种海产品、三菇六耳、燕窝、豆类果仁、腊味咸料、炖品药材等的来源、分辨、选风及浸发方法，言之有物。　　全面阐释有关海味干货的各种疑问，容易查阅，对一般消费者和饮食业行内内人士均极富参考价值。　　详细介绍海味干货的入馔处理和烹饪技巧，并有近百个精心搜罗与挑选的菜谱范例。

海味干货大全 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

图书目录

海味干货大全 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

餐饮基础知识，老司机推荐，废了千辛万苦找到，永久珍藏。

评分☆☆☆☆☆

餐饮基础知识，老司机推荐，废了千辛万苦找到，永久珍藏。

评分☆☆☆☆☆

餐饮基础知识，老司机推荐，废了千辛万苦找到，永久珍藏。

评分☆☆☆☆☆

餐饮基础知识，老司机推荐，废了千辛万苦找到，永久珍藏。

评分☆☆☆☆☆

餐饮基础知识，老司机推荐，废了千辛万苦找到，永久珍藏。

读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

海味干货大全 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有