農曆春節將至,在各大飯店、餐廳推出各種精緻豪華年菜的同時,平日便注重養生的您,是否期盼有種飲食,除了色香味美之外,又能符合健康及養生的原則。專家研究指出,環境荷爾蒙是影響人體健康的因素之一,隨著進口食品的大量傾銷,人們越來越不清楚自己吃的食物來源如何,許多疾病也逐步全球化。
兼顧排毒養生又不必花大錢的《林光常21天排毒養生餐》,可說是一套最經濟實惠的養生食譜。因為「健康排毒餐」所選用的食材均是當季當令當地,不必擔心食物的進口來源,而且製作皆以汆燙、水煮、燉、蒸或者生食等避免高溫的烹調方式處理,保留了食物最原始的美味與營養,不僅吃的人健康,烹調的過程也能免受油煙之害,堪稱實踐最透徹的排毒健康餐點。
林光常,美国环球大学医学博士,康宁医院生态学部副院长,无毒一身轻全然健康中心总指导者,前百盛癌症防治研究中心副执行长,美国中华自然疗法世界总会秘书长,台湾癌症基金会顾问,以诺全球健康资讯网主持人。
受邀演讲单位与任教机构,台湾地区机构:中华国际佛青会、汇丰汽车、新光合纤、太平洋电线电缆、上海商银震旦行、娇联企业、安泰人寿、南山人寿、长荣航空、中华电信、台湾大学、中山医科大学等;中国大陆及海外机构:人民日报社、国家林业局、辽宁中医学院附属医院、中国五粮液集团、北京秋季书市、美国纽约信心圣经教会、2003年爱修园国际领袖特会等。电台、电视台:湖南卫视、北京电视台、江苏人民广播电台、飞碟一点关系、美国TISTV卫星网“健康一身轻”等。
历年主要著作与审编订丛书,医学方面:《无毒一身轻-21天改造体质》、《无毒一身轻2-生病34因,健康7大法》、《林光常21天排毒养颜餐》 ;自我成长(成功学)方面:拿破仑希尔大师经典系列《积极思考的力量》、《坚毅的人总会出头》、《成功之旅》等。
这个牵强附会的博士。书的模式也象是药品广告。 说是违科学也不公平,当成娱乐读一读还可以。 其推荐的东西,实际上是在倡导健康的生活理念,虽然不是很容易做到,至少不会有太多的副作用。 的确是个卖地瓜的。
评分这个牵强附会的博士。书的模式也象是药品广告。 说是违科学也不公平,当成娱乐读一读还可以。 其推荐的东西,实际上是在倡导健康的生活理念,虽然不是很容易做到,至少不会有太多的副作用。 的确是个卖地瓜的。
评分这个牵强附会的博士。书的模式也象是药品广告。 说是违科学也不公平,当成娱乐读一读还可以。 其推荐的东西,实际上是在倡导健康的生活理念,虽然不是很容易做到,至少不会有太多的副作用。 的确是个卖地瓜的。
评分大致看了一下,觉得基本上是个笑话。没有统计手段,没有数据支持,却放出一堆莫名其妙的观点,结果还蛮蒙人的。 这个年代讲证据的。没有证据乱指控人家要说你诬告的。他要想证明他的论点,那就拿出统计报告来,拿出实验数据来。这种完全不依靠实验统计数据的言论,跟宗教没有...
评分这个牵强附会的博士。书的模式也象是药品广告。 说是违科学也不公平,当成娱乐读一读还可以。 其推荐的东西,实际上是在倡导健康的生活理念,虽然不是很容易做到,至少不会有太多的副作用。 的确是个卖地瓜的。
这本书的排毒理念,最吸引我的地方在于它的平衡性,它没有走任何一个极端。市场上很多排毒产品或方法都主张“彻底戒断”某种宏量营养素,听起来很吓人,让人担心长期坚持会导致营养不良或者反弹。然而,林光常女士在书中反复强调的是“恢复身体的自愈能力”,而不是一味地“限制”。她鼓励大家多摄入高质量的植物蛋白和健康的脂肪来源,这让我在执行过程中心理负担很小。书中对于“如何巧妙地引入益生菌”那一块的论述尤其精彩,她推荐的几种自制发酵饮品,操作起来比我想象的要简单得多,而且口感上完全可以接受。这套方案更像是一个“系统升级”过程,而不是一个临时的“软件重装”。读完之后,我感觉自己对食物的“贪婪”被转化成了一种“好奇”——我想知道下一次吃什么会对我的身体产生积极的影响,这种心态上的转变,才是这本书最核心的价值所在。
评分我个人是那种对食物味道要求比较高的人,很多健康食谱对我来说就是“吃草”,但这本书简直是救星!我原本以为排毒就意味着告别油盐酱醋,靠着水煮西兰花度日,结果我错了。作者巧妙地运用了各种天然香草、优质油脂和发酵食品来提升食物的风味,让每一餐都保持了足够的“满足感”。特别是关于“如何让水煮蔬菜变得美味”的章节,简直是神来之笔,它传授的不是食谱,而是一种烹饪思维的转变。我试着做了书里推荐的“黎麦能量球”代替下午茶点心,那种扎实的饱腹感和恰到好处的甜度,让我完全忘记了对饼干和巧克力的渴望。而且,这本书的排毒餐单似乎也考虑到了现代人的生活节奏,很多餐点都可以提前准备,非常适合忙碌的上班族。这种对“可行性”的深度考量,让我觉得这本书的作者真的是站在读者的角度,而不是高高在上地发号施令。
评分从装帧和设计的角度来看,这本书也做得非常用心。纸张的质感很有分量,印刷清晰,尤其是那些食物的实拍照片,色彩饱和度高,光线运用得极佳,简直是艺术品级别的摆盘展示。这对于一个注重视觉体验的读者来说,无疑是极大的加分项,它极大地激发了我的实践欲望。很多健康书的配图都显得苍白无力,但这本书里的每一张图都在无声地呐喊:“快来做我!”此外,书的排版也非常舒适,文字段落之间的留白恰到好处,不会让人产生阅读疲劳,即使是晚上抱着它阅读,眼睛也不会觉得干涩。它不像一本工具书,倒更像是一本值得收藏的“美食与健康生活美学”图册。我甚至已经把它放在客厅的书架上,时不时地拿出来翻阅一下那些精美的图片,仅仅是看着那些充满生命力的食物,就感觉自己的精神状态都提升了不少,这套排毒餐,从视觉到心灵,都做到了全方位的滋养。
评分读完这本书的整体感受,我得说,它的结构设计简直是教科书级别的。它不像市面上那些杂乱无章的“速成”书籍,而是建立在一套严谨的理论基础之上。我特别欣赏作者对“食材选择”的哲学探讨。她不是简单地罗列“能吃”和“不能吃”的清单,而是深入剖析了每种食物对身体细胞和肠道菌群的影响机制,虽然是科普性质的内容,但笔法老辣,逻辑清晰得让人信服。比如,她对不同种类坚果的“湿热”与“清凉”属性的区分,以及如何根据季节来调整排毒饮品的配比,这些细节的精准度,让我觉得作者绝非泛泛而谈,而是真正下过苦功、有深厚实践经验的人。我甚至为之专门去采购了一些书中推荐的罕见香料和有机蔬菜,光是准备的过程,就让我对即将开始的排毒之旅充满了期待和敬畏。这本书的价值,已经远远超出了“21天餐单”本身,它提供的是一套可以长期沿用的健康操作系统。
评分这本“林光常21天排毒养生餐”真是让我耳目一新!我原本以为排毒餐就是那种吃得清汤寡水、饿肚子还味道寡淡的“苦行僧”食谱,但这本书完全颠覆了我的认知。它不仅仅是一本简单的食谱集合,更像是一份精心策划的健康生活指南。作者在开篇就花了很大篇幅阐述了现代人为什么需要排毒,以及我们身体是如何被现代生活方式悄悄“污染”的,这部分内容写得非常接地气,用词也很生动,让我一下子就产生了强烈的共鸣,感觉自己迫切需要开始这个21天的计划。最让我惊喜的是,它没有采用那种高高在上、用复杂医学术语堆砌的语气,而是像一个邻家大姐在分享她的独家秘方,每一步操作都清晰易懂。21天的规划也是非常人性化,从第一周的“温和启动”到第三周的“深度净化”,循序渐进,完全不会让人产生强烈的抵触情绪。我已经迫不及待想尝试那些看起来色彩斑斓的绿色思慕雪和充满异国情调的蔬菜汤了,感觉这根本不是在“排毒”,而是在享受一场味蕾的盛宴。
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