圖書標籤: 美食 梁實鞦 飲食 散文 梁實鞦 中國文學 散文/隨筆/雜文 颱版
发表于2025-01-03
雅捨談吃(增訂版.大字開本) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
梁實鞦(1903―1987),20世紀華語世界中散文天地的―代宗師,給本世紀文壇留下瞭2000多萬字沉甸甸的著譯的文學大師.梁公散文自然、真率、豁達灑脫;亦莊亦諧、“絢爛之極趨於平淡”;旁徵博引、中西逢源等特色,我們從他的作品中遴選瞭有代錶性的散文、小品、雜感、隨筆,閤成四捲本“雅捨文集”。我們深信,隻要拋棄偏見,讀者不難從中感受這位大師個性獨異的文心、文氣、文調,領略他的積學之厚、腹笥之富和經澤之熏,走進一片高雅脫俗的美文世界。
比雅捨小品好看
評分看的真是酣暢淋灕 也覺得以前的北京城真是白去瞭 嚮往核桃酪 嚮往獅子頭 還有西湖樓外樓的各種魚貨 醉蝦 吃乃人生大事 不愛吃者 不愛人生
評分#飽腹的午後讀物。還是會饞涎欲滴。一邊看一邊覺得自己其實什麼都沒算真正吃過啊啊啊。很多提到的北京的地方都是周末會經過的地兒,啊,自己走過的鬍同的時候就會忍不住咽咽口水。 周末的大早上結的本,已經餓到賴床的懶人兒不提前起床都不行瞭。
評分桂花被雨摧殘盡,徐誌摩有感而發寫瞭一首詩《這年頭活著不易》
評分¯﹃¯
读《雅舍谈吃》,愈发觉得梁实秋真是小资。这种小资不是当下年轻人蛋炒饭里加一点朗姆酒就意乱情迷的假小资,他的小资是老派的,甚至还有一点保守、俭省,但最是真材实料,好似一张明代茶案,看似朴素,实则韵味隽永。 写吃的最好状态是“馋”,梁实秋馋得文雅,不是饥肠辘...
評分《雅舍谈吃》中讲到如下一段公案:时昭瀛打美国留学回来,要宴请诸位同学,受邀的各位都是当时北平文化界的头面人物,如吴文藻谢冰心之流。梁实秋先生提议设宴在东兴楼(民国时北平最有名的山东馆子)。东兴楼最高规格的燕鲍翅席是十六元一桌(当时小学教师的月薪是三十元...
評分晚上挑灯夜读梁实秋先生的散文,夜半三更看到汤包这段笑个半死: “天津包子也是远近驰名的,尤其是苟不理的字号十分响亮。其实不一定要到苟不理去,搭平津火车一到天津西站就有一群贩卖包子的高举笼屉到车窗前,伸胳膊就可以买几个包子。包子是扁扁的,里面确有比一...
評分时至晚餐,饥肠辘辘,也不去做饭,顺手把汪曾祺的《五味》,梁实秋的《雅舍谈吃》翻来读。这两个老吃货把小食小点一一清算,读了平日里爱吃的更觉诱人,不爱吃的读着也觉得有重品一回的的必要。越读越饿,越读越馋。 于是,另得出一个发现:嘴馋了,食物倒不如读物。 嘴里吃着...
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