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新概念傢常菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

新概念傢常菜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
馬新勇
遼寜科學技術齣版社
2003-9-1
208
14.00元
平裝(無盤)
9787538140170

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发表于2024-12-26

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圖書描述

《新概念傢常菜》按江蘇風味傢常菜、廣東風味傢常菜、大連海鮮傢常菜、四川風味傢常菜、東北風味傢常菜等五大菜係分類，介紹瞭300餘種傢常菜的製作方法，具體包括原料、調料、製作方法、特點及提示。

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